Bourbon muốn mở rộng vùng nguyên liệu ca cao tại Gia Lai

Tại buổi làm việc mới đấy giữa Tập đoàn Bourbon và Công ty TNHH Ca cao Trọng Đức với lãnh đạo tỉnh Gia Lai về định hướng mở rộng vùng nguyên liệu và xuất khẩu ca cao, ông Minoru Kikkawa, Giám đốc điều hành cấp cao Tập đoàn Bourbon chia sẻ, trong bối cảnh vùng nguyên liệu chính nhập khẩu từ Nam Mỹ đang chịu tác động nhiều yếu tố khiến giá nguyên liệu khá cao, thiếu ổn định.

Qua khảo sát tại Việt Nam, đặc biệt tại Gia Lai, Tập đoàn nhận thấy đất đai, khí hậu tại địa phương rất phù hợp để phát triển cây ca cao. Từ đó, Tập đoàn đã có kế hoạch liên kết với Công ty TNHH Ca cao Trọng Đức để phát triển, mở rộng vùng nguyên liệu tại tỉnh nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến của đơn vị.

Ông Minoru Kikkawa khẳng định, Tập đoàn không chỉ bao tiêu sản phẩm hạt ca cao mà còn mong muốn đóng góp vào sự phát triển cây ca cao tại địa phương, thông qua sản phẩm bánh kẹo của Bourbon để quảng bá nguyên liệu ca cao của Việt Nam trên thị trường thế giới.

Đặc biệt, 2 đơn vị cũng đã ký kết hợp tác trong vòng 7 năm tới để thu mua sản phẩm hạt ca cao, đồng thời hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu tại Gia Lai.

Tại buổi làm việc, lãnh đạo tỉnh Gia Lai đã chứng kiến Lễ ký kết hợp đồng hợp tác liên kết vùng trồng ca cao xuất khẩu giữa Công ty TNHH Ca cao Trọng Đức và Tập đoàn Bourbon. Hai doanh nghiệp cũng đã ký kết Bản ghi nhớ về việc hợp tác phát triển vùng nguyên liệu ca cao và tiêu thụ sản phẩm ca cao tại xã Pờ Tó.

Được thành lập năm 2006 tại Đồng Nai, Công ty TNHH Ca Cao Trọng Đức đang thực hiện khép kín chuỗi giá trị ca cao ở Việt Nam, gồm: Nghiên cứu chọn tạo giống; sở hữu vườn đầu dòng 5ha (trên 5.000 cây đầu dòng/14 loại giống); vườn ươm giống đạt 800.000 - 1.000.000 cây giống/năm; vùng nguyên liệu ở các tỉnh có quy mô 1.200ha/800 hộ; đầu tư nhà máy sơ chế, chế biến ca cao công suất 18.000 tấn trái tươi/năm; chế biến sâu các sản phẩm, gồm: Bột ca cao, sôcôla, bơ ca cao… Quy mô nhà máy 1,5ha.

Đối tác hợp tác sản xuất, tiêu thụ ca cao của doanh nghiệp này là các Tập đoàn hàng đầu thế giới, như: BourBon, Meiji, Sewa, Puratos Grand - Place, Tập đoàn Mars, Tập đoàn Acom.

Năm 2020, Công ty TNHH Ca Cao Trọng Đức đã đầu tư xây dựng Trang trại trồng ca cao tuần hoàn tại xã Pờ Tó (Gia Lai) với quy mô 30 ha. Đến nay, cây ca cao sinh trưởng tốt, cho thu hoạch ổn định; sản lượng dự kiến năm 2025 đạt khoảng 22.500 tấn trái tươi/năm.

Doanh nghiệp cũng đã ký kết hợp đồng hợp tác, liên kết sản xuất và tiêu thụ hạt ca cao khô giai đoạn 2025 - 2031 tại vùng trồng xã Pờ Tó với sản lượng 150 tấn hạt khô (tương đương 2.100 tấn trái tươi), giá trị hợp đồng hơn 1 triệu USD.

Tập đoàn Bourbon được thành lập năm 1924, là một trong những nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu Nhật Bản và thế giới, sở hữu 10 nhà máy tại Nhật Bản, 1 nhà máy tại Trung Quốc. Doanh nghiệp có 60 văn phòng kinh doanh trên toàn nước Nhật, đã thành lập công ty con ở Mỹ và Việt Nam.

Các sản phẩm của Tập đoàn, gồm: Bánh quy, bánh quy làm từ bột mì, snack đậu phộng, kẹo ngậm, bánh gạo, đồ ăn nhẹ, bánh kẹo đặc sản, socola, kẹo dẻo, nước khoáng, cà phê, đồ uống ca cao…