Tập đoàn Quế Lâm nhân rộng chuỗi liên kết nông nghiệp hữu cơ

Xem nông nghiệp hữu cơ là “hàng hiệu”

Sáng 11/3 tại Hà Tĩnh, Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam và Tập đoàn Quế Lâm tổ chức hội nghị tổng kết công tác năm 2024 và triển khai nhiệm vụ năm 2025.

Theo báo cáo tại hội nghị, năm 2024, Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam đã phối hợp chặt chẽ với Tập đoàn Quế Lâm và các tổ chức, địa phương từng bước xây dựng được hệ thống các hộ liên kết nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước.

Các hộ, HTX, tổ hợp tác được tuyên truyền, đào tạo, tập huấn, hướng dẫn, hỗ trợ kỹ thuật; tham quan, học tập kinh nghiệm từ các mô hình đã thành công; cung cấp phân bón hữu cơ vi sinh, chế phẩm sinh học, thức ăn chăn nuôi... Tập đoàn Quế Lâm bao tiêu sản phẩm đầu ra với giá ổn định, cao hơn giá thị trường.

Đồng thời, hội cũng đã thực hiện có hiệu quả công tác truyền thông thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ - kinh tế tuần hoàn. Công tác đào tạo, tập huấn, xây dựng nguồn nhân lực cho nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn được hội đặc biệt chú trọng. Các đơn vị, địa phương đã ký thỏa thuận hợp tác, đã tổ chức đào tạo, bồi dưỡng, tập huấn cho hàng chục nghìn nông dân, cán bộ quản lý, người tiêu dùng.

Với phương châm lấy thực tiễn các mô hình thành công để nâng cao nhận thức, tạo dựng lòng tin, từ đó lan tỏa mô hình, Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam đã hết sức coi trọng và đầu tư xây dựng các chuỗi liên kết ở các hợp tác xã, tổ hợp tác, hộ liên kết kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm trong cả nước.

Kết quả, năm 2024 đã xây dựng được 23 hợp tác xã với 1.338 hộ; 8 tổ, nhóm hộ với 129 hộ; 6 doanh nghiệp và 100 hộ dân liên kết trực tiếp với Tập đoàn Quế Lâm, đưa tổng số hộ liên kết kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm trong cả nước lên 1.570 hộ.

Đồng thời, Tập đoàn Quế Lâm phối hợp với hội tổ chức gần 200 lớp tập huấn cho hơn 10.000 lượt người ở nhiều tỉnh, thành trên cả nước nhằm đào tạo, nâng cao kiến thức, kỹ thuật phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn cho cán bộ, hội viên, nông dân….

Đến nay, tổng diện tích trồng trọt hữu cơ, tuần hoàn đạt trên 15.000ha gôm lúa, hoa màu, các loại cây ăn trái giá trị và cây lâm nghiệp; tổng đàn gia súc, gia cầm chăn nuôi hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đạt 484 lợn nái, 7.385 con lợn thịt, 600 con vịt trời, mô hình nuôi bò vàng và hàng ngàn con gà.

Chuỗi hợp tác liên kết kinh tế nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn theo chuỗi giá trị thời gian qua được khẳng định là thành công. Đất đai được cải tạo, ô nhiễm môi trường giảm thiểu, sức khoẻ người sản xuất, người tiêu dùng được cải thiện, nâng lên và mang lại thu nhập cao. Đây là đích đến của Tập đoàn Quế Lâm và Hội nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam.

Cùng với đó, Tập đoàn cũng đã phối hợp tốt với Hội Người Cao tuổi Việt Nam, Trung tâm Khuyến nông quốc gia; các tỉnh, thành phố: Huế, Hà Tĩnh, Đồng Nai, Sóc Trăng, Vĩnh Phúc... Lãnh đạo chủ chốt của các hội, các đơn vị, địa phương đã vào cuộc mạnh mẽ, huy động cả hệ thống chính trị cùng đồng hành, tạo nên sự lan tỏa tích cực, hiệu quả trong phát triển trong chuỗi liên kết phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn.

Thành công của chuỗi liên kết phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn được thể hiện rõ ở các mô hình chăn nuôi lợn liên kết tại xã Cẩm Minh (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh); liên kết chuỗi giá trị trồng trọt tại xã Hưng Lộc (Thống Nhất, Đồng Nai); chuỗi cửa hàng tiêu thụ nông sản hữu cơ Quế Lâm… “Quá trình sản xuất lúa hữu cơ về cơ bản lúa đạt năng suất ngang hoặc cao hơn so với sản xuất thông thường, đặc biệt môi trường sinh thái đồng ruộng được phục hồi” - ông Phạm Hải Thăng - Giám đốc HTX nông nghiệp Thần Nông, xã Bùi La Nhân, huyện Đức Thọ (tỉnh Hà Tĩnh) phát biểu tại hội nghị.

Trong một bài tham luận của ông Nguyễn Công Hiền (tỉnh Thừa Thiên Huế) cho rằng, nông nghiệp hữu cơ còn đưa lại hiệu quả kinh tế cao, nhất trong việc sản xuất lúa và chăn nuôi lợn. Lợi ích khi tham gia chuỗi giá trị liên kết Quế Lâm là được chuyển giao quy trình chăn nuôi lợn hữu cơ an toàn, sinh học: Không có mùi hôi, không dùng nước, không xả thải, không dịch bệnh, không gây ô nhiễm môi trường; chuồng trại được xây dựng theo mô đun công nghệ mới đảm bảo thông thoáng vào mùa hè, ấm áp về mùa đông.

Ông Hiền cũng nói thêm, cái được của người nông dân trong chăn nuôi, sản xuất nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn là yên tâm khi Tập đoàn Quế Lâm lo sản phẩm đầu vào, bao tiêu sản phẩm đầu ra. Đặc biệt cung cấp thức ăn hỗn hợp giàu chất dinh dưỡng và các chế phẩm xử lý chuồng trại, các viên nén, ống nén thảo dược để xông cho người và gia súc để phòng chống dịch bệnh; được đào tạo, chuyển giao quy trình nuôi lợn nái và lợn con...

Phát biểu tại hội nghị, ông Lê Ngọc Huấn - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho biết: Thực hiện Đề án sản xuất nông nghiệp hữu cơ, đến nay tỉnh Hà Tĩnh đã có hơn 370ha trồng trọt hữu cơ, hơn 4.000 con lợn nuôi theo hướng hữu cơ, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn ở hầu hết các huyện, thị, thành phố.

Kết quả các mô hình đã khẳng định nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn là hướng đi bắt buộc, xu thế không thể đảo ngược và là chiến lược của nông nghiệp Hà Tĩnh. Muốn được như vậy, vai trò của cơ quan quản lý nhà nước, cộng đồng doanh nghiệp, HTX, lấy nông dân làm trung tâm, nâng cao trách nhiệm cộng đồng...

"Cần phải xem sản phẩm nông nghiệp hữu cơ là "hàng hiệu", “xe hạng sang” cần sự khuyến khích và bảo vệ người làm nông nghiệp hữu cơ, tránh tình trạng thật giả lẫn lộn, hàng giả phá hàng thật", Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh nói.

Tạo ra những giá trị xanh và bền vững

Chủ tịch Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam, Chủ tịch Tập đoàn Quế Lâm Nguyễn Hồng Lam cho biết: Làm nông nghiệp dù ở góc độ nào cũng không thể vội vàng, "đánh quả" mà phải xây dựng từ lòng tin. Sự tử tế sẽ như ngọn lửa nhỏ thổi dần lên thành vùng sáng lớn. Triết lý xây dựng lòng tin của Quế Lâm bắt đầu chính từ sự bình tĩnh và chân thành, sáng tạo và phát triển. Vì vậy, muốn để cho người dân hiểu được sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn thì phải hiểu được tập tục văn hoá của họ, điều kiện hoàn cảnh của họ, phải để nông dân thấy được lợi ích thiết thực, hiệu quả thiết thực, lúc đó họ sẽ làm theo.

"Muốn vậy, Không có cách nào khác ngoài việc xây dựng các mô hình đã được đúc kết bằng khoa học thực tiễn, đào tạo theo phương pháp cầm tay chỉ việc, cùng ăn, cùng ở, cùng làm mới có thể thành công", ông Nguyễn Hồng Lam nói.

Ông Lam cũng cho biết, hơn 20 năm lấy "công nghệ vi sinh là bảo bối", Quế Lâm đã đồng hành với người dân, thực hiện chuyển giao công nghệ, cung cấp chế phẩm sinh học cho bà con nông dân xử lý chất thải chăn nuôi, phế phụ phẩm trồng trọt, thủy sản để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh tại vườn, tại chuồng nhằm bảo vệ môi trường, tận dụng các nguồn tài nguyên sẵn có. Một hành trình dài, xuyên suốt Tập đoàn Quế Lâm xây dựng nền nông nghiệp vì dân, vì người tiêu dùng, vì sức khoẻ cộng đồng. Hành trình của chúng tôi chính là trả lại cho đất, cho cây, cho con người những giá trị xanh và bền vững.

Ông Nguyễn Hồng Lam cũng tâm huyết với bài phát biểu của nguyên Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường tại hội nghị khi cho rằng: Việt Nam sẽ giảm phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050. Rất nhiều chiến lược tăng trưởng xanh, phát triển bền vững đã được ban hành, đòi hỏi cả hệ thống chính trị, các bộ ngành, cộng đồng doanh nghiệp và nông dân chung tay thực hiện. Theo đó, ngành nông nghiệp Việt Nam không chỉ đóng vai trò, vị thế là đòn seo, bệ đỡ, trụ cột trong phát triển kinh tế đất nước mà còn là lĩnh vực liên quan trực tiếp đến vấn đề giảm phát thải.

Ông Lam cũng đi đến kết luận rằng, nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đã trở thành chủ trương lớn của Đảng, Nhà nước, góp phần quan trọng hiện thực các mục tiêu lớn trong kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc.

Với sứ mệnh đồng hành cùng nông dân, các địa phương xây dựng chuỗi liên kết, lấy mô hình làm hạt nhân trung tâm, Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam và Tập đoàn Quế Lâm xác định: Muốn dạy nông dân, chúng ta phải hiểu từ phong tục tập quán của họ, điều kiện hoàn cảnh của họ, phải để nông dân thấy được lợi ích thiết thực, hiệu quả thiết thực, lúc đó họ sẽ làm theo.

Tại hội nghị, Tập đoàn Quế Lâm hứa sẽ đồng hành, xây dựng tổ chức Hội nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam phát triển; mở rộng thêm quy mô, số lượng cửa hàng tiêu thụ nông sản hữu cơ để góp phần giải quyết đầu ra cho các hộ liên kết trong cả nước.