Cheo leo trên cây hái quả đặc sản, nông dân Hà Tĩnh bỏ túi tiền triệu mỗi ngày
Vào mùa trám đen, nhiều lao động ở vùng núi Hà Tĩnh rủ nhau đi hái trám thuê. Họ phải bám trụ cheo leo giữa lưng chừng cây, đối mặt với nguy hiểm nhưng bỏ túi tiền triệu mỗi ngày.
Mùa trám đen ở Hà Tĩnh bắt đầu từ giữa tháng 8 và kéo dài đến cuối tháng 10. Đây là thời điểm người dân các xã miền núi như Hương Sơn, Kim Hoa, Sơn Giang, Sơn Tiến... bước vào vụ thu hoạch, nhộn nhịp từ vườn đồi đến chợ quê. Trám đen được xem là loại quả đặc sản, mang lại giá trị kinh tế cao và gắn bó với đời sống của người dân vùng cao từ bao đời nay.
Cùng với người trồng trám, những năm gần đây, nghề hái trám thuê cũng dần hình thành và phát triển. Đây được đánh giá là nghề có thu nhập tương đối cao, song công việc này tiềm ẩn nhiều nguy hiểm do đặc thù cây trám cao từ 10-35m, thân trơn, cành giòn, dễ gãy.
Cây trám thường cao từ 10-35 mét, buộc người hái phải leo trèo ở độ cao lớn. Họ dùng liềm buộc vào đầu sào để cắt từng chùm quả cho rơi xuống đất. Chỉ cần sơ ý, người hái có thể gặp tai nạn nghiêm trọng.
Anh Tống Ngọc (SN 1996, xã Sơn Giang) cho biết: "Mỗi ngày tôi hái được 1 đến 1,5 tạ trám, thu nhập khoảng 1-1,2 triệu đồng. Tuy nhiên, nghề này rất nguy hiểm, nhiều người ngại không dám làm".
Theo anh Ngọc, dụng cụ để hái trám khá đơn giản, gồm một bộ dây đai an toàn, cây sào dài khoảng 10 mét và 1 cây liềm sắc.
"Không phải ai cũng có thể làm được nghề này. Người hái trám cần có sức khỏe tốt, sự dẻo dai và kỹ thuật khéo léo để không làm gãy cành, đồng thời đảm bảo quả không bị trầy xước, giảm giá trị. Mỗi ngày trèo lên cây hái trám khá mệt và rủi ro, nhưng tôi cảm thấy vui vì cho thu nhập khá cao", anh nói.
Người dân miền núi Hà Tĩnh cho biết, trám đen là cây thân gỗ. Mỗi cây trám trưởng thành có thể cho hàng chục kg quả mỗi mùa. Đặc biệt, những cây trám cổ thụ có tuổi đời trên 50 năm có thể mang lại thu nhập từ 5 đến 15 triệu đồng trong một mùa.
"Trám cổ thụ rất được thị trường ưa chuộng vì quả to, thơm, ăn bùi. Trám cao sản tuy năng suất tốt nhưng người tiêu dùng lại không chuộng bằng", ông Nguyễn Hiền (SN 1950, xã Hương Sơn) nhận xét.
Ngay từ đầu vụ, giá trám đen tại vườn đã dao động từ 60.000-70.000 đồng/kg, trong khi giá bán sỉ khoảng 80.000 đồng/kg. Sau khi sơ chế, giá thành phẩm có thể lên tới 100.000-110.000 đồng/kg. Trung bình, để có 1kg trám đen cần từ 70-90 quả, nghĩa là mỗi quả trám có giá hơn 1.000 đồng.
"Năm ngoái có thời điểm, một quả trám được mua với giá lên tới 2.000 đồng", chị Nguyễn Thị Hiền (SN 1983), một thương lái chuyên thu mua trám đen tại xã Sơn Giang, chia sẻ.
Vào mùa hái trám, thương lái lại đổ về vùng đất Hương Sơn để thu mua. Chị Nguyễn Thị Huế (thương lái thu mua trám), kể rằng mỗi ngày chị thu mua từ 2 đến 3 tạ trám đen để phân phối cho các đầu mối tiêu thụ. Trừ chi phí thuê người hái và vận chuyển, thu nhập mỗi ngày khoảng 500.000 đồng.
Ngoài việc bán quả tươi, người dân còn chế biến trám thành nhiều món ăn đặc trưng như trám kho cá, trám kho thịt, xôi trám, trám muối... Những món ăn dân dã này ngày càng được ưa chuộng, cả ở trong tỉnh và tại nhiều địa phương khác.
Không chỉ là thực phẩm, trám đen còn được Đông y đánh giá cao với nhiều công dụng như sinh tân, giải độc, chữa đau họng, giải rượu... Nhờ những giá trị ấy, trám đen ngày càng được thị trường ưa chuộng, trở thành loại quả đặc sản có giá trị cao của Hà Tĩnh.
Nhờ đầu ra ổn định, những năm gần đây, trồng trám đen đang trở thành hướng phát triển kinh tế bền vững cho nhiều hộ dân miền núi. Nhiều hộ gia đình đã mở rộng diện tích trồng trám không chỉ để tăng thu nhập, mà còn góp phần phủ xanh đất đồi, tạo sinh kế lâu dài.
(Theo VietNamNet)
- Tin liên quan
- Cùng chuyên mục
Đặc khu Vân Đồn tạo không gian phát triển nuôi biển bền vững
Phong cách - 23/03/2026 18:36
Không chỉ quản trị kinh doanh, nhiều lãnh đạo doanh nghiệp miền Trung bước chân vào 'chính trường'
Không chỉ chèo lái doanh nghiệp, nhiều lãnh đạo tại Gia Lai, Đắk Lắk, Khánh Hòa và Lâm Đồng đã bước vào HĐND nhiệm kỳ mới, mang theo kinh nghiệm thực tiễn để tham gia hoạch định chính sách.
Phong cách - 23/03/2026 10:32
Công bố Bộ giá trị Văn hóa Kinh doanh Việt Nam: Doanh nghiệp là trung tâm lan tỏa giá trị văn hóa
Phát động thực thi Bộ giá trị Văn hóa Kinh doanh Việt Nam trong kỷ nguyên mới, Phó Thủ tướng Mai Văn Chính đề nghị, mỗi doanh nghiệp hãy trở thành một trung tâm lan tỏa giá trị văn hóa……
Phong cách - 22/03/2026 10:45
Mỹ thông qua thiết kế đồng xu vàng 24K khắc chân dung ông Trump
Một bước tiến mới trong kế hoạch phát hành đồng xu kỷ niệm bằng vàng 24K khắc chân dung Tổng thống Donald Trump đang làm dấy lên làn sóng tranh luận, khi nhiều ý kiến cho rằng động thái này đi ngược lại các chuẩn mực lâu đời của nước Mỹ.
Phong cách - 21/03/2026 15:23
Ngắm nét dịu dàng của Đà Lạt trong sắc hoa phượng tím
Tháng 3, khi nắng vàng rực rỡ trải nhẹ khắp phố núi, Đà Lạt lại khoác lên mình tấm áo mới đầy mê hoặc - sắc tím biếc, mộng mơ của hoa phượng tím, loài hoa có nguồn gốc từ Nam Mỹ, khiến không gian trở nên lãng mạn và đầy chất thơ.
Phong cách - 21/03/2026 08:15
Tổng Giám đốc Tập đoàn Sơn Hải trúng cử HĐND tỉnh Quảng Trị khóa IX
Ông Nguyễn Viết Vương, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Tập đoàn Sơn Hải là 1 trong 62 người trúng cử đại biểu HĐND tỉnh Quảng Trị khoá IX.
Phong cách - 20/03/2026 17:59
Sân bay Đà Nẵng lọt Top 100 sân bay tốt nhất thế giới
Sân bay Đà Nẵng tiếp tục thăng hạng trên bảng xếp hạng toàn cầu, đồng thời duy trì vị trí trong Top 100 thế giới, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến.
Phong cách - 20/03/2026 08:11
Milan: 'Thiên đường mới' của giới siêu giàu toàn cầu
Milan đang trỗi dậy thành điểm đến hàng đầu cho giới siêu giàu, thu hút bởi phong cách sống sang trọng, văn hóa nghệ thuật và cơ hội kinh doanh hấp dẫn.
Phong cách - 19/03/2026 13:04
Lộ diện phòng chờ tổng thống tại sân bay Phú Quốc
Phòng chờ tổng thống tại nhà ga VIP sân bay Phú Quốc là nơi sẽ đón tiếp các Nhà lãnh đạo Kinh tế APEC và các đoàn cấp cao trong APEC 2027.
Phong cách - 18/03/2026 09:48
Hàng hiếm Porsche 911 S/T Heritage Edition lên sàn đấu giá, vượt xa mức niêm yết ban đầu
Một chiếc Porsche 911 S/T Heritage Edition "chưa hạy hết roda" đang được đấu giá toàn cầu với số tiền lên tới hơn 540.000 USD.
Phong cách - 18/03/2026 07:00
Doanh số thị trường hội họa toàn cầu đạt gần 60 tỷ USD
Theo báo cáo Art Basel & UBS Art Market 2026, doanh số của thị trường hội họa toàn cầu đạt 59,6 tỷ USD năm 2025, tăng nhẹ so với mốc 57,5 tỷ USD của năm trước.
Phong cách - 17/03/2026 08:29
Khám phá túi quà Oscar 2026 trị giá 350.000 USD
Lễ trao giải Oscar 2026 diễn ra vào sáng 16/3 theo giờ Hà Nội. Năm nay, tất cả ứng cử viên cho các hạng mục đều có thể xem mình là "người thắng cuộc" khi mỗi người nhận được một túi quà xa xỉ trị giá tới 350.000 USD.
Phong cách - 16/03/2026 11:15
Du lịch tàu biển trở lại, kỳ vọng tạo 'đòn bẩy' tăng trưởng cho Khánh Hòa
Hàng chục nghìn du khách quốc tế theo các chuyến tàu biển liên tục đến Khánh Hòa trong những tháng đầu năm 2026. Sự sôi động trở lại của dòng khách này được kỳ vọng sẽ tạo thêm "đòn bẩy" cho tăng trưởng du lịch của địa phương.
Phong cách - 16/03/2026 07:30
Lần đầu tại Việt Nam: Ra mắt UAV chữa cháy bầy đàn, tiếp cận cả hẻm sâu
Công ty CT UAV (thành viên CT Group) đã phát triển một giải pháp UAV (máy bay không người lái) chữa cháy bầy đàn trong phòng cháy chữa cháy (PCCC).
Phong cách - 15/03/2026 15:55
Những xu hướng định hình ngành xa xỉ phẩm 2026
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng khốc liệt, các thương hiệu xa xỉ bước vào năm 2026 với một bài toán quen thuộc nhưng khó giải hơn bao giờ hết: làm thế nào để vừa duy trì cảm giác khát khao và độc quyền, vừa đủ khác biệt để nổi bật giữa một thị trường ngày càng đông đúc.
Phong cách - 15/03/2026 07:59
Sắc màu văn hóa Nhật tại KCN sinh thái Nam Cầu Kiền
Lễ hội Giao lưu Văn hóa Việt - Nhật Hải Phòng - Nam Cầu Kiền 2026 gồm nhiều hoạt động giao lưu văn hóa đặc sắc, diễn ra trong hai ngày 14 - 15/3.
Phong cách - 15/03/2026 07:28
- Đọc nhiều
Đáng đọc
- Đáng đọc
Đề xuất nới trần tín dụng tại Hà Nội: 'Xé rào' hay cần thiết?
Tài chính - Update 1 day ago
DGC chao đảo, ‘bầu sữa’ apatit lộ diện nhóm hưởng lợi
Tài chính - Update 5 day ago
Giá dầu sẽ ra sao nếu căng thẳng Trung Đông kéo dài?
Thị trường - Update 3 day ago
- Ý kiến