Phép tính của ông chủ Highlands Coffee

LIÊN THƯỢNG
16:21 16/04/2025

Trong bối cảnh kinh tế thế giới biến động, Highlands Coffee khánh thành nhà máy rang xay cà phê với giá trị 500 tỷ đồng, công suất 75.000 tấn tại Cái Mép (Bà Rịa - Vũng Tàu).

Ông David Thái trong lần hiếm hoi xuất hiện trước truyền thống. Ảnh: TL.

Ngày 16/4, Highlands Coffee chính thức khánh thành Nhà máy rang xay cà phê Highlands Cái Mép tại Bà Rịa - Vũng Tàu, với tổng vốn đầu tư 21 triệu USD (khoảng 500 tỷ đồng), ứng dụng công nghệ rang xay tân tiến hàng đầu thế giới.

Đây cũng là lần hiếm hoi xuất hiện trước truyền thông của ông David Thái, Founder kiêm Chủ tịch Tập đoàn Việt Thái, chủ Highlands Coffee.

Trả lời Nhadautu.vn và nhiều cơ quan báo chí khác, ông David Thái cho biết, nhà máy rang xay cà phê Highlands Cái Mép đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình 25 năm xây dựng và phát triển thương hiệu, là minh chứng cho sự tận tâm và cam kết của Highlands Coffee trong việc gìn giữ, phát triển tinh hoa và bản sắc cà phê Việt Nam.

"Là thương hiệu sinh ra từ đất Việt, gắn bó với người dân Việt Nam trong suốt 25 năm qua, Highlands Coffee luôn tự hào về cội nguồn dân tộc và ấp ủ khát vọng đưa cà phê Việt Nam vươn tầm quốc tế", ông Thái nói.

Người đứng đầu Highlands Coffee tổng kết hành trình khởi nghiệp cà phê của mình bằng những con số, phép tính.

"Tôi khởi nghiệp bằng 25.000 USD mượn của bố vợ. Và 50% số tiền được dùng để mua một máy rang xay cà phê. Trước khi có chiếc "Lamborghini" của ngành cà phê lúc ấy, tôi và Lê Thái Anh (Giám đốc Highlands Coffee Việt Nam) thử nghiệm và tìm ra công thức cà phê cốt lõi bằng chiếc chảo rang của vợ, rồi chiếc máy làm bỏng ngô. Và bây giờ, tờ giấy viết công thức gốc vẫn còn. Chiếc máy này vẫn được chúng tôi sử dụng. Nhà máy đầu tiên của Highlands Coffee chính là nhà tôi", ông David Thái hồi tưởng và cho biết, hơn 2 thập kỷ qua sống kín tiếng và không trả lời một cuộc phỏng vấn nào vì muốn tập trung vào phát triển sản phẩm, phục vụ khách hàng.

Và, một hành trình mới, sau 25 năm. Nhà máy rang xay cà phê 21 triệu USD (tương đương 500 tỷ đồng) tại Cái Mép, với tổng diện tích 24.000 m2. nhà máy được trang bị công nghệ rang PROBAT tiên tiến từ Đức, hệ thống đảm bảo chất lượng hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế, và quy trình tự động hóa đảm bảo đồng nhất và chính xác ở quy mô lớn. Nhà máy được thiết kế để có thể dễ dàng mở rộng quy mô trong tương lai, hướng tới mục tiêu đạt công suất 75.000 tấn mỗi năm khi đi vào vận hành ổn định.

"Dự án chiến lược này khẳng định cam kết của Highlands Coffee trong việc kế thừa và phát huy kỹ nghệ rang xay cà phê vốn có của Việt Nam, đồng thời nâng cao năng lực sản xuất để đáp ứng kỳ vọng ngày càng khắt khe từ thị trường trong nước và quốc tế", ông David Thái khẳng định.

Theo nhà sáng lập Highlands Coffee, việc đặt nhà máy tại cảng Cái Mép - Thị Vải cho thấy một cam kết của hãng dành cho tinh hoa cà phê Việt.

"Đây là một vị trí chiến lược, một bước chuyển mới. Đã đến lúc mang tinh hoa cà phê Việt đi khắp thế giới. Đây là nơi giao thoa giữa truyền thống và đổi mới, nơi mà chúng tôi dành trọn tâm huyết để tạo ra những sản phẩm cà phê chứa đựng sự kiên cường của người nông dân, niềm đam mê của đội ngũ và niềm tự hào dân tộc. Chúng tôi tự hào là một thương hiệu hun đúc từ tinh thần, văn hóa Việt Nam, luôn đồng hành cùng những người nông dân để tạo ra sản phẩm mang đậm tinh hoa đất nước. Và giờ đây, chúng tôi mong chờ và phấn khích được chia sẻ câu chuyện ấy với cả thế giới", ông David Thái nhấn mạnh.

Trả lời câu hỏi của phóng viên về phép tính liều lĩnh khi ra mắt nhà máy rang xay cà phê và tham vọng xuất khẩu cà phê ở thời điểm hiện tại, ông David Thái cho biết, từ trước đến nay cán cân sản phẩm của Highlands là 90% nội địa và 10% xuất khẩu.

“Nhà máy rang xay này không chỉ là một khoản đầu tư hạ tầng, mà còn là biểu tượng cho một hành trình tự hào và là minh chứng sống động cho động lực phát triển và khát vọng vươn xa của chúng tôi. Chúng tôi tin rằng sự xuất sắc về chất lượng phải đi đôi với sự tôn vinh giá trị truyền thống. Sứ mệnh của chúng tôi là sẽ luôn rang xay và tạo nên những sản phẩm cà phê mang hồn Việt để truyền cảm hứng đến các tín đồ yêu cà phê trên khắp thế giới", ông David Thái cho biết.

Highlands Coffee hiện là chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam, được ông David Thái sáng lập năm 1999. Năm 2011, Jollibee mua cổ phần tại Highlands Coffee và sau đó mua thêm vào năm 2017, nâng tỷ lệ sở hữu lên 60%.

Nhân dịp này, Highlands Coffee cũng ký hợp đồng hợp tác xuất khẩu cà phê với công ty CP Simexco Đắk Lắk. Theo đó Simexco sẽ đóng vai trò đối tác, hỗ trợ Highlands Coffee xuất khẩu cà phê đi khắp thế giới.

  • Cùng chuyên mục
TH true MILK và khát vọng tự chủ sữa tươi nguyên liệu cho Việt Nam

TH true MILK và khát vọng tự chủ sữa tươi nguyên liệu cho Việt Nam

Cần đẩy mạnh phát triển sản xuất sữa tươi nguyên liệu trong nước – đó là ý kiến đáng chú ý và được đồng thuận trong các hội thảo lấy ý kiến về Chiến lược phát triển ngành sữa Việt Nam đến 2030, tầm nhìn đến 2045 gần đây.

Doanh nghiệp - 12/08/2025 16:27

Du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập - Bài cuối: Nâng tầm điểm đến

Du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập - Bài cuối: Nâng tầm điểm đến

Các doanh nghiệp du lịch cùng chính quyền TP. Đà Nẵng đang kiến tạo điểm đến đa trải nghiệm, đẳng cấp và bền vững.

Thị trường - 12/08/2025 13:47

Xuất khẩu sang Campuchia bất ngờ tăng mạnh

Xuất khẩu sang Campuchia bất ngờ tăng mạnh

Thị trường Campuchia không lớn, nhưng khi cần thiết thì sức tiêu thụ ở đây cũng góp phần làm thay đổi giá trị nông sản, hàng hóa của Việt Nam.

Thị trường - 12/08/2025 13:37

Sun PhuQuoc Airways ký kết Hợp đồng nguyên tắc với Vietcombank, xây dựng đội bay hiện đại, an toàn và hiệu quả

Sun PhuQuoc Airways ký kết Hợp đồng nguyên tắc với Vietcombank, xây dựng đội bay hiện đại, an toàn và hiệu quả

Sun PhuQuoc Airways (SPA)- hãng hàng không do Tập đoàn Sun Group đầu tư và phát triển và Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) đã ký kết Hợp đồng nguyên tắc thu xếp vốn, đánh dấu bước tiến trong hành trình xây dựng đội bay hiện đại, an toàn và hiệu quả ngay từ những ngày đầu thành lập của hãng.

Doanh nghiệp - 12/08/2025 10:17

'Harmonia Brillante – Bản hòa âm rực rỡ': 34 năm MSB hòa nhịp khát vọng, vươn tầm tương lai

'Harmonia Brillante – Bản hòa âm rực rỡ': 34 năm MSB hòa nhịp khát vọng, vươn tầm tương lai

"Harmonia Brillante – Bản hòa âm rực rỡ" không đơn thuần là một chương trình nghệ thuật mà còn là lời khẳng định sâu sắc về vị thế và tâm thế của một ngân hàng không ngừng đổi mới, đồng hành cùng cộng đồng và đất nước vươn lên những tầm cao.

Doanh nghiệp - 12/08/2025 10:16

Vì sao cổ phiếu MSN được đánh giá cao

Vì sao cổ phiếu MSN được đánh giá cao

Bên cạnh nền tảng tiêu dùng – bán lẻ giữ đà tăng trưởng tích cực, một điểm đáng chú ý trong quý II/2025 của Masan (Mã chứng khoán: MSN) là mảng khoáng sản. Mảng không cốt lõi này từng là gánh nặng tài chính đã chuyển mình tích cực, thoát lỗ nhờ giá đầu ra tăng mạnh giữa bối cảnh thương mại toàn cầu có nhiều biến động.

Doanh nghiệp - 12/08/2025 10:14

Lumira Ville - Tâm điểm sống đậm chất toàn cầu ở tâm mạch phát triển

Lumira Ville - Tâm điểm sống đậm chất toàn cầu ở tâm mạch phát triển

Tọa lạc tại phường Đông Hải (quận Hải An cũ) - trung tâm công nghiệp, logistics chiến lược của Hải Phòng, Lumira Ville định hình một tâm điểm sống đậm chất toàn cầu và một hồng tâm đầu tư giữa dòng chảy giao thương, hạ tầng và hội nhập quốc tế.

Doanh nghiệp - 12/08/2025 08:22

Mỹ, Trung Quốc thỏa thuận gia hạn áp thuế lẫn nhau thêm 90 ngày

Mỹ, Trung Quốc thỏa thuận gia hạn áp thuế lẫn nhau thêm 90 ngày

Chính quyền Trump hoãn tăng thuế quan đối với hàng hóa từ Trung Quốc chỉ ít giờ trước khi thời hạn chót 12/8 có hiệu lực.

Thị trường - 12/08/2025 07:29

Nhìn lại tác động kinh tế của thuế quan Mỹ mới có hiệu lực

Nhìn lại tác động kinh tế của thuế quan Mỹ mới có hiệu lực

Chính quyền Trump đang thực hiện một chiến lược thuế quan đa tầng, trong đó có thuế quan theo từng nước và từng ngành, và áp thuế mang màu sắc địa chính trị.

Thị trường - 12/08/2025 06:45

BIDV tích cực hỗ trợ doanh nghiệp Dược và Thiết bị y tế phát triển bền vững

BIDV tích cực hỗ trợ doanh nghiệp Dược và Thiết bị y tế phát triển bền vững

Trong khuôn khổ Triển lãm quốc tế chuyên ngành Y Dược 2025, đại diện BIDV đã thông tin về các giải pháp của ngân hàng trong việc hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) ngành dược phẩm và thiết bị y tế tiếp cận nguồn tín dụng xanh

Doanh nghiệp - 11/08/2025 16:01

Newtown Diamond: 5 lý do khiến nhà đầu tư không thể chối từ

Newtown Diamond: 5 lý do khiến nhà đầu tư không thể chối từ

Newtown Diamond không chỉ là một tổ hợp căn hộ cao cấp, mà là lời mời gọi đầy hấp dẫn đến với phong cách sống thượng lưu tại Đà Nẵng. Với vị trí đắc địa, tiện ích đẳng cấp và giá trị đầu tư bền vững, dự án này hứa hẹn mở ra một hành trình thịnh vượng tại thành phố đáng sống bậc nhất Việt Nam.

Doanh nghiệp - 11/08/2025 16:00

EVNNPT tăng cường lực lượng, tiếp sức cho Dự án cấp điện ra Côn Đảo

EVNNPT tăng cường lực lượng, tiếp sức cho Dự án cấp điện ra Côn Đảo

Để đảm bảo tiến độ Dự án cấp điện lưới quốc gia cho Côn Đảo, thực hiện chỉ đạo của EVN, EVNNPT đã huy động các kỹ sư, công nhân Đội Truyền tải điện An Giang, Cà Mau, Cần Thơ (thuộc Công ty Truyền tải điện 4) đến hiện trường triển khai dựng cột, kéo dây dự án.

Doanh nghiệp - 11/08/2025 14:00

Đại nhạc hội T&T City Millennia – Bản tuyên ngôn Khơi mạch nguồn Di sản, Vững bước Kỷ nguyên mới

Đại nhạc hội T&T City Millennia – Bản tuyên ngôn Khơi mạch nguồn Di sản, Vững bước Kỷ nguyên mới

Từ mạch nguồn di sản vùng đất Chín Rồng đến những thanh âm hiện đại giữa lòng Thành phố Thiên niên kỷ T&T City Millennia, đại nhạc hội "Khơi mạch nguồn Di sản – Vững bước Kỷ nguyên mới" đã thắp sáng miền đất Tây Ninh bằng một bản giao hưởng nghệ thuật của quá khứ, hiện tại và tương lai giao thoa trong cùng một khát vọng Việt.

Doanh nghiệp - 11/08/2025 13:59

Kỳ ảo màn trình diễn ánh sáng – công nghệ tại đại nhạc hội trên Thành phố Thiên niên kỷ T&T City Millennia

Kỳ ảo màn trình diễn ánh sáng – công nghệ tại đại nhạc hội trên Thành phố Thiên niên kỷ T&T City Millennia

Khi 1.000 drone đồng loạt cất cánh tại đại nhạc hội “Khơi mạch nguồn Di sản – Thắp sáng Kỷ nguyên mới”, bầu trời đêm tại Thành phố Thiên niên kỷ T&T City Millennia (Cần Giuộc, Tây Ninh) hóa thành sàn diễn khổng lồ để “họa hình” di sản bằng ánh sáng và công nghệ.

Doanh nghiệp - 11/08/2025 13:55

Kỳ vọng và tiềm lực kinh tế - đòn bẩy cho thị trường bất động sản Đà Nẵng

Kỳ vọng và tiềm lực kinh tế - đòn bẩy cho thị trường bất động sản Đà Nẵng

Đà Nẵng đang ở giai đoạn vàng để tăng tốc, trở thành trung tâm kinh tế - xã hội lớn của Việt Nam và Đông Nam Á. Tăng trưởng kinh tế ấn tượng cùng loạt quy hoạch trọng điểm sẽ tạo ra sức bật cho thị trường bất động sản vốn đang dần sôi động trở lại với những dự án nổi bật như Capital Square bên bờ sông Hàn.

Doanh nghiệp - 11/08/2025 13:30

“Khởi nghiệp bình dân” từ ý tưởng bản thảo của phạm nhân thụ án 30 năm tù

“Khởi nghiệp bình dân” từ ý tưởng bản thảo của phạm nhân thụ án 30 năm tù

TS. Đinh Việt Hòa, Chủ tịch Hiệp hội Khởi nghiệp Quốc gia (VINEN) cho biết, cụm từ “khởi nghiệp bình dân” không phải sáng kiến VINEN mà là ý tưởng của một phạm nhân thụ án.

Thị trường - 11/08/2025 13:00