Công ty Nhật Bản cho ra mắt mì ăn liền ít muối, giúp kéo dài tuổi thọ
Các cơ quan y tế ở Nhật Bản hy vọng việc tạo ra loại mì ăn liền mới này sẽ giúp người dân của tỉnh Aomori, Nhật Bản thoát khỏi vị trí cuối trong danh sách những địa phương có tuổi thọ ngắn nhất tại Nhật Bản.
Nam giới của tỉnh Aomori có thể kỳ vọng đạt tuổi thọ trung bình 78,67 tuổi, hơi thấp hơn mức trung bình quốc gia là 79,59 tuổi; trong khi nữ giới có thể đạt ngưỡng tuổi thọ 85,93 tuổi, thấp hơn so với tuổi thọ trung bình 86,86 năm của nữ giới ở các tỉnh khác của Nhật Bản.
Đối với cả nam giới và nữ giới, và các nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều muối - được tìm thấy ở mức cao trong nước tương và “miso” - là nguyên nhân
Nguyên nhân khiến tỉnh Aomori xếp hạng cuối cùng trong danh sách những địa phương tuổi thọ ngắn nhất ở Nhật Bản được cho là xuất phát từ chế độ ăn uống nhiều muối hơn bình thường của người dân Aomori, đặc biệt là trong hai loại đồ ăn nước chấm xì dầu và súp miso.
Vấn đề trên đã được thừa nhận từ nhiều năm nay, và Viện Y tế và Dinh dưỡng Quốc gia Nhật Bản đã đưa ra một chương trình đặc biệt được thiết kế để cải thiện sức khỏe và hạnh phúc của cư dân tỉnh Aomori.
Một phần quan trọng của chương trình đó là khuyến khích mọi người giảm lượng muối tiêu thụ và tăng cường ăn rau và trái cây.
Đề án được chính phủ Nhật Bản tài trợ cũng kêu gọi các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm nỗ lực sản xuất các mặt hàng ít hàm lượng muối và chất béo nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị địa phương.
Đáp lại lời kêu gọi này, Công ty Toyo Suisan Kaisha tại Tokyo đã hợp tác với chuỗi siêu thị Universe Co. ở tỉnh Aomori để cho ra mắt một loại mỳ ăn liền ít muối. Quá trình hợp tác bắt đầu vào tháng 11 năm ngoái và hai loại mì ăn liền thương hiệu Gekimen đầu tiên đã được ra mắt vào cuối tháng 8.
Hiện có hai hương vị là mỳ ăn liền và miso, mỗi gói mỳ của thương hiệu Gekimen có giá 118 yên (tương đương 1,05 USD), chỉ chứa 4 gram muối, ít hơn 25% so với các sản phẩm mì ăn liền thông thường, công ty cho biết.
Loại mì mới nhận được sự hoan nghênh từ thống đốc tỉnh Aomori, tờ Asahi đưa tin. "Cư dân của tỉnh Aomori thường húp cả nước dùng mặn của mì ăn liền", thống đốc Shingo Mimura nói. “Tôi rất vui vì họ đã bắt đầu thúc đẩy chiến dịch của tỉnh chúng ta để giúp người tiêu dùng giảm lượng muối mà không cần mất nhiều công sức.
Truyền thông Nhật Bản cũng cho biết, sau tỉnh Aomori, thương hiệu Gekimen đang xem xét giới thiệu trên toàn quốc.
(Theo SCMP)
- Cùng chuyên mục
Lo 'vỡ tiến độ' trạm dừng nghỉ trên cao tốc
Dự án đã được duyệt thì chậm giải phóng mặt bằng, dự án đã có mặt bằng sạch 100% thì lại chưa tìm được nhà đầu tư..., nhiều trạm dừng nghỉ trên cao tốc Bắc - Nam phía Đông đang chậm tiến độ, lo không kịp về đích cuối năm nay.
Đầu tư - 31/07/2025 10:41
Định giá đất: Nên theo giá thị trường hay Nhà nước?
Dự thảo Luật sửa đổi Luật Đất đai 2024 đã bỏ xác định giá đất theo nguyên tắc thị trường. Việc sửa đổi luật này chỉ sau 1 năm thực thi cũng đang nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Đầu tư - 29/07/2025 16:05
Quảng Ngãi chấp thuận đầu tư dự án sản xuất ray đường sắt 10.000 tỷ
Dự án Sản xuất ray đường sắt và thép đặc biệt Hòa Phát Dung Quất do CTCP Ray và Thép đặc biệt Hòa Phát Dung Quất làm chủ đầu tư; với công suất thiết kế 700.000 tấn/năm, tổng vốn đầu tư 10.000 tỷ đồng.
Đầu tư - 29/07/2025 10:54
Gần 6 km QL13 đoạn qua TP.HCM cũ bao giờ mở rộng?
4 dự án giao thông BOT quan trọng của TP.HCM có tổng mức đầu tư gần 60.000 tỷ đồng. Trong đó, dự án nâng cấp, mở rộng QL13 đoạn qua TP.HCM cũ, dài gần 6 km được người dân chờ đợi từ rất lâu, dự kiến thi công từ quý III/2026.
Đầu tư - 29/07/2025 09:10
Tạo hành lang pháp lý thu hút vốn đầu tư vào hàng không
Tinh thần Nghị quyết số 68-NQ/TW về phát triển kinh tế tư nhân hiện diện khá rõ trong nhiều quy định của Dự thảo Luật Hàng không dân dụng Việt Nam (thay thế), đặc biệt là đối với lĩnh vực đầu tư kết cấu hạ tầng và kinh doanh vận tải hàng không.
Đầu tư - 28/07/2025 07:01
Gỡ từng 'nút thắt', Gia Lai thúc tiến độ các khu công nghiệp trọng điểm
Để đẩy nhanh tiến độ các khu công nghiệp (KCN) đang triển khai, chính quyền Gia Lai chủ động gặp gỡ các chủ đầu tư để "gỡ" vướng, đảm bảo nhà đầu tư thứ cấp có thể vào các KCN mới trong năm 2026.
Đầu tư - 27/07/2025 14:49
Môi giới địa ốc sắp hết thời hoạt động 'chui'
CEO Eagle Academy Trần Bảo Huy cho biết, việc môi giới bất động sản bán hàng phải công khai chứng chỉ trên nền tảng mạng xã hội là điều cần thiết và trên thế giới các nước như Mỹ, Úc, Canada hay Singapore... cũng đã làm, giúp thị trường minh bạch hơn. Môi giới buộc phải có trách nhiệm với sản phẩm mình công bố thông tin.
Đầu tư - 27/07/2025 13:18
Thủ tướng ra thời hạn hoàn thành loạt dự án trọng điểm tại Quảng Trị
Thủ tướng yêu cầu các đơn vị phải đảm bảo thực hiện đúng tiến độ tại các dự án trọng điểm của Quảng Trị, đồng thời chỉ ra mốc thời gian đưa các dự án này vào khai thác.
Đầu tư - 27/07/2025 07:13
Thủ tướng: Huế cần nhân rộng mô hình nhà ở xã hội tại khu đô thị
Thủ tướng đánh giá cao những kết quả mà Huế đạt được trong việc phát triển nhà ở xã hội, đồng thời đề nghị địa phương này nhân rộng mô hình nhà ở xã hội tại các khu đô thị
Đầu tư - 26/07/2025 18:15
Quảng Ngãi làm gì để biến cơ hội thành dòng vốn thực?
Sở hữu vị trí chiến lược, Quảng Ngãi đang đẩy mạnh hạ tầng, cải thiện môi trường đầu tư và xúc tiến hiệu quả để chuyển cơ hội thành dòng vốn thực chất.
Đầu tư - 26/07/2025 15:25
‘AI không thể sánh kịp con người về sự thấu cảm và sáng tạo’
Ông Colin Blackwell, chủ tịch Hyperion Fintech, công ty dịch vụ công nghệ tài chính tại Thụy Sĩ, cho rằng AI tự động hóa một loạt các công việc văn phòng lặp đi lặp lại như phân tích dữ liệu, lập báo cáo nhưng không thể có cảm xúc và sự sáng tạo như con người.
Công nghệ - 26/07/2025 07:42
Đưa Chân Mây - Lăng Cô thành trọng điểm trong chiến lược phát triển của Huế
Với việc Chính phủ phê duyệt Điều chỉnh Quy hoạch chung xây dựng Khu kinh tế Chân Mây - Lăng Cô, Huế sẽ tập trung nguồn lực để đưa khu kinh tế này thành trọng điểm trong chiến lược phát triển.
Đầu tư - 26/07/2025 07:39
Vingroup sẽ xây dựng Công viên công cộng trị giá hơn 350 tỷ đồng tại Quảng Ninh
UBND tỉnh Quảng Ninh vừa phê duyệt dự án Công viên công cộng tại phường Tuần Châu theo hình thức đối tác công tư. Dự án do Tập đoàn VinGroup thực hiện.
Đầu tư - 26/07/2025 07:36
Sau ADB, đến lượt Standard Chartered hạ điều chỉnh dự báo tăng trưởng GDP Việt Nam
Mặc dù triển vọng thương mại trong ngắn hạn có dấu hiệu chững lại, các yếu tố kinh tế vĩ mô cơ bản của Việt Nam vẫn duy trì ổn định, Standard Chartered đánh giá.
Đầu tư - 25/07/2025 14:36
TP.HCM: Chốt thời gian hoàn thành siêu dự án chống ngập 10.000 tỷ đồng
Sau nhiều lần lỡ hẹn và là trong những dự án điển hình của tình trạng lãng phí được Tổng Bí thư Tô Lâm chỉ đích danh, siêu dự án chống ngập 10.000 tỷ đồng tại TP.HCM đã có chuyển động mới.
Đầu tư - 25/07/2025 07:27
Cổ phiếu bảo hiểm phù hợp với chiến lược đầu tư nào?
Chuyên gia của InvestingPro cho rằng cổ phiếu bảo hiểm phù hợp cho những nhà đầu tư cá nhân có chiến lược đầu tư lâu dài nhờ nền tảng ổn định và lợi thế cạnh tranh.
Đầu tư - 25/07/2025 07:00
- Đọc nhiều
Đáng đọc
- Đáng đọc
Tổng Bí thư Tô Lâm: 'Bộ tứ trụ cột' để giúp đất nước cất cánh
Sự kiện - Update 2 month ago
Thủ tướng: Cần truyền cảm hứng cho doanh nhân cống hiến vì đất nước
Sự kiện - Update 2 month ago
Chuyên gia: Không nên quá ‘hoảng loạn’ với con số thuế 46% từ Mỹ
Tài chính - Update 3 month ago
