Nhu cầu tăng cao, Tết 2020 có 'khủng hoảng' thịt lợn?

HÀ MY
16:37 15/11/2019

Qua hơn 10 tháng ứng phó, đến thời điểm hiện nay dịch tả lợn Châu Phi đã từng bước được khống chế, giảm thiểu thiệt hại. Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng thịt lợn dự báo sẽ tăng cao từ 5-7% vào dịp cuối năm, nhất là trước, trong và sau Tết Nguyên đán Canh Tý 2020. 

Theo ông Nguyễn Văn Long, Phó Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN&PTNT), tính đến hết ngày 13/11/2019, cả nước đã có 8.400 xã có dịch tả lợn châu Phi, phải tiêu hủy 5,8 triệu con lợn, tương đương hơn 300.000 tấn thịt hơi, chiếm 8,5% tổng lượng lợn hơi cả nước. Bên cạnh những số liệu không vui trên thì tính hiện chúng ta cũng đã có trên 5.000 xã đã qua 30 ngày không phát sinh dịch mới.

Cụ thể, đã có 10 tỉnh thành có trên 80% số xã qua 30 ngày không phát sinh dịch mới và đều là những tỉnh thành quan trọng trong chăn nuôi lợn. Đây chính là điều kiện vô cùng quan trọng, là cơ sở để chúng ta công bố hết dịch. Trong đó Hưng Yên là một trong những tỉnh kiểm soát dịch tốt nhất.

Ông Long cho hay, có được kết quả trên là do thời gian qua, từ Chính phủ tới các bộ ngành đã có nhiều giải pháp nhằm kiểm soát gắt gao dịch bệnh. Từ tháng 6 tới nay, dịch bệnh đã giảm mạnh, dự đoán hết tháng 10, số lượng lợn phải tiêu hủy sẽ giảm 50% so với tháng 5.

10-10-tai-dan-heo-la-can-thiet-nhung-can-chac-chan-va-than-trong-de-tranh-nhung-thiet-hai-do-asf-1-1-1573701659-width665height443

Nguồn thịt lợn hiện nay không quá thiếu hụt đến mức khủng hoảng

Tại Tọa đàm trực tuyến Đảm bảo cung - cầu thịt lợn dịp Tết diễn ra tại trụ sở Báo Nông thôn ngày nay chiều 14/11, ông Nguyễn Xuân Dương, Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) nhận định, nguồn thịt lợn hiện nay không quá thiếu hụt đến mức khủng hoảng, bên cạnh đó, chúng ta còn bổ sung lượng thịt gia cầm, thủy sản khá dồi dào, nên sẽ không có biến động lớn nếu tổ chức tốt.

Theo ông Dương, dịp cuối năm, chắc chắn giá lợn sẽ tăng cao, đây cũng là xu thế tất yếu vì nhu cầu tiêu dùng trong tháng tết cao, nhưng tăng quá cao thì không, do đó chúng ta không lo khủng hoảng nếu sản xuất tốt. Hiện nay, dịch đã cơ bản kiểm soát tốt, nên các địa phương nên vận động người dân tái đàn có kiểm soát, không nên né tránh việc tái đàn, nếu đủ điều kiện hãy hỗ trợ người chăn nuôi tái đàn.

Đơn cử, Tây Ban Nha đã có 28 năm sống chung với dịch nên đừng mong hết dịch mới tái đàn. Do đó, để chủ động nguồn thực phẩm, người tiêu dùng cũng nên chuyển đổi cơ cấu bữa ăn, gà đồi Yên Thế, cá chép, cá trắm rất ngon, hãy chuyển sang dùng thực phẩm này, thay vì chỉ dùng thịt lợn; điều này cũng là một giải pháp chia sẻ khó khăn với người chăn nuôi, với Chính phủ.

Trước thách thức làm thế nào để đủ nguồn cung thịt lợn, đáp ứng nhu cầu người dân Hà Nội vào dịp cuối năm, ông Tạ Văn Tường - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội thông tin, Hà Nội là thị trường lớn, đúng là mấy ngày gần đây, giá thịt lợn có biến động. Theo ông Tường, một trong những nguyên nhân là do phương thức sản xuất còn bất cập, người tiêu dùng vẫn tiêu dùng theo cách truyền thống, đi mua chọn người bán chứ không để ý nhiều đến chất lượng. Nếu phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị thì không có sự tư lợi ở các khâu lưu thông.

"Chẳng hạn, Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P, Masan, họ sản xuất theo nhu cầu người tiêu dùng, chuỗi sản xuất của họ phủ hết thị trường nên giải quyết triệt để vấn đề bấp bênh giá cả. Nếu sản xuất tốt theo chuỗi sẽ giải quyết tốt vấn đề dịch bệnh, giá cả", ông Tường nói.

Theo ông Tường, hiện, Hà Nội đang có chủ trương phát triển các chuỗi liên kết chăn nuôi, từ đó giúp người dân chuyển đổi cơ cấu sản xuất. Bên cạnh đó, Hà Nội có chủ trương phát triển chợ thương mại điện tử nông sản, doanh nghiệp tham gia tự công bố chất lượng công khai trên gian hàng. Viettel là đơn vị Hà Nội chọn để xây dựng hệ thống chợ điện tử, khi đó người tiêu dùng có thể tham gia mua trên chợ ảo. Hà Nội cũng sẽ tổ chức các gian hàng nông sản sạch, an toàn tại các khu dân cư, không gian công cộng để người tiêu dùng được tiếp cận với sản phẩm sạch, an toàn.

  • Cùng chuyên mục
TPBank dự kiến lợi nhuận năm 2025 cao nhất từ trước đến nay, chưa có kế hoạch chia cổ tức

TPBank dự kiến lợi nhuận năm 2025 cao nhất từ trước đến nay, chưa có kế hoạch chia cổ tức

Ngân hàng đặt mục tiêu lợi nhuận năm 2025 sẽ tăng trưởng khoảng 18,4% so với thực hiện năm 2024.

Doanh nghiệp - 04/04/2025 11:06

Doanh nghiệp gỗ Việt cần làm ngay việc này để ứng phó với thuế quan mới của ông Trump

Doanh nghiệp gỗ Việt cần làm ngay việc này để ứng phó với thuế quan mới của ông Trump

Ông Ngô Sỹ Hoài, Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội gỗ và Lâm sản Việt Nam, cho rằng chuyển đổi số, tăng cường chế biến sâu là những cách để doanh nghiệp gỗ Việt ứng phó với thuế quan mới của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump.

Thị trường - 04/04/2025 08:41

Doanh nghiệp xuất khẩu Việt trước nỗi lo bị Mỹ áp thuế 46%

Doanh nghiệp xuất khẩu Việt trước nỗi lo bị Mỹ áp thuế 46%

Các doanh nghiệp xuất khẩu cho rằng, nếu mức thuế như công bố của Tổng thống Trump được áp dụng, doanh nghiệp sẽ gặp rất nhiều khó khăn.

Thị trường - 04/04/2025 05:45

Giải bài toán đưa khách quốc tế đến Huế bằng đường hàng không

Giải bài toán đưa khách quốc tế đến Huế bằng đường hàng không

Sân bay Phú Bài hiện chỉ mới khai thác đường bay nội địa, việc không có đường bay quốc tế trực tiếp đến Huế sẽ khiến khách quốc tế gặp khó khi chọn Huế là điểm đến.

Thị trường - 04/04/2025 05:37

Khối lượng thương mại hàng hóa toàn cầu có thể giảm 1% vì thuế quan

Khối lượng thương mại hàng hóa toàn cầu có thể giảm 1% vì thuế quan

Tổng giám đốc Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) cho biết thuế quan mới do Hoa Kỳ công bố cùng với các mức thuế được áp dụng vào đầu năm có thể khiến khối lượng thương mại hàng hóa toàn cầu giảm khoảng 1% vào năm 2025.

Thị trường - 04/04/2025 00:09

Tổng thống Pháp kêu gọi doanh nghiệp EU ngưng đầu tư vào Hoa Kỳ

Tổng thống Pháp kêu gọi doanh nghiệp EU ngưng đầu tư vào Hoa Kỳ

Tổng thống Pháp Emmanuel Macron đã kêu gọi các công ty châu Âu đình chỉ kế hoạch đầu tư vào Hoa Kỳ sau khi Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump công bố mức thuế toàn cầu đối với hàng nhập khẩu vào Hoa Kỳ.

Thị trường - 04/04/2025 00:05

DNSE giữ vững vị trí Top 2 với thị phần phái sinh tăng mạnh lên 16,7% trong Quý I/2025

DNSE giữ vững vị trí Top 2 với thị phần phái sinh tăng mạnh lên 16,7% trong Quý I/2025

DNSE đạt 16,7% thị phần môi giới chứng khoán phái sinh Quý I/2025, tiếp tục giữ vững vị trí Top 2 trên Bảng xếp hạng thị phần, theo Báo cáo của Sở giao dịch Chứng khoán Hà Nội HNX.

Doanh nghiệp - 03/04/2025 19:44

Cổ phiếu tiền điện tử Hoa Kỳ trượt dốc vì thuế quan toàn diện của ông Trump

Cổ phiếu tiền điện tử Hoa Kỳ trượt dốc vì thuế quan toàn diện của ông Trump

Cổ phiếu tiền điện tử Hoa Kỳ đã giảm trong phiên giao dịch trước giờ mở cửa vào thứ Năm sau khi đợt áp thuế toàn diện mới nhất của Tổng thống Donald Trump làm lung lay niềm tin của nhà đầu tư, gây ra làn sóng bán tháo các tài sản nhiều rủi ro.

Thị trường - 03/04/2025 17:58

'Chính sách thuế của ông Trump ít tác động đến ngành rau quả Việt Nam'

'Chính sách thuế của ông Trump ít tác động đến ngành rau quả Việt Nam'

Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, cho biết Việt Nam nhập siêu rau quả từ Hoa Kỳ nên có thể chịu tác động ít từ chính sách thuế của ông Trump.

Thị trường - 03/04/2025 16:59

Doanh nghiệp Việt Nam làm gì để đối phó với thuế quan mới của Mỹ?

Doanh nghiệp Việt Nam làm gì để đối phó với thuế quan mới của Mỹ?

Các mặt hàng xuất khẩu sang Mỹ có thể sớm phải đối mặt với bất lợi do giá cao hơn 46% so với hàng hóa nội địa của Mỹ hoặc các sản phẩm từ các quốc gia chịu thuế quan thấp hơn.

Thị trường - 03/04/2025 16:52

SHB năm thứ ba liên tiếp được vinh danh Ngân hàng Việt Nam có hoạt động tài trợ bền vững tốt nhất

SHB năm thứ ba liên tiếp được vinh danh Ngân hàng Việt Nam có hoạt động tài trợ bền vững tốt nhất

SHB là đại diện duy nhất của Việt Nam được Global Finance trao tặng giải thưởng "Ngân hàng có hoạt động tài trợ bền vững tốt nhất năm 2025" ghi nhận cho những nỗ lực của Ngân hàng trong việc thúc đẩy các giải pháp tài chính mang lại lợi ích lâu dài cho xã hội và môi trường.

Doanh nghiệp - 03/04/2025 15:58

VietinBank 5 năm liên tiếp là ngân hàng SME tốt nhất Việt Nam

VietinBank 5 năm liên tiếp là ngân hàng SME tốt nhất Việt Nam

VietinBank vừa được vinh danh Ngân hàng SME tốt nhất Việt Nam trong 5 năm liên tiếp. Giải thưởng là sự ghi nhận nỗ lực của VietinBank trong việc hỗ trợ và đồng hành cùng doanh nghiệp vừa và nhỏ tại Việt Nam.

Doanh nghiệp - 03/04/2025 14:49

Giá vàng bật tăng mạnh

Giá vàng bật tăng mạnh

Sáng ngày 3/4, giá vàng trong nước bật tăng trở lại, lên sát mốc 103 triệu đồng/lượng.

Thị trường - 03/04/2025 14:48

TP.HCM hỗ trợ 5.000 doanh nghiệp khởi nghiệp tới 2030

TP.HCM hỗ trợ 5.000 doanh nghiệp khởi nghiệp tới 2030

TP.HCM đặt mục tiêu lọt top 100 thành phố đổi mới sáng tạo trên toàn cầu và hình thành 5.000 doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo, từ đây đến 2030.

Thị trường - 03/04/2025 14:35

EU chuẩn bị các biện pháp đối phó với thuế quan đối ứng của Hoa Kỳ

EU chuẩn bị các biện pháp đối phó với thuế quan đối ứng của Hoa Kỳ

Chủ tịch Ủy ban Châu Âu Ursula von der Leyen mô tả thuế quan phổ quát của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump là một đòn giáng mạnh vào nền kinh tế thế giới và cho biết Liên minh Châu Âu đã chuẩn bị đáp trả bằng các biện pháp đối phó nếu các cuộc đàm phán thất bại.

Thị trường - 03/04/2025 10:58