Giá trị thúc đẩy thương hiệu du lịch quốc gia

TRINH NGUYỄN
11:39 03/03/2019

Theo TS Nguyễn Thu Thủy, Khoa Du lịch, ĐH KHXH-NV, ĐH Quốc gia Hà Nội (ảnh), ẩm thực là thế mạnh nên chọn để thúc đẩy thương hiệu du lịch quốc gia VN.

am-thuc_ynas

Bà đánh giá thế nào về việc quảng bá ẩm thực trong thời gian Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều vừa qua?

Có thể thấy rõ là trong hội nghị này ẩm thực Hà Nội được quảng bá nhiều nhất. Chúng ta có thể thấy truyền thông nhắc tới phở, cà phê trứng, bún thang…

An toàn, thân thiện, ẩm thực tuyệt vời là những gì được truyền thông nhắc tới nhiều trong những ngày qua về Hà Nội, về VN. Bà nghĩ thế nào về những giá trị này trên con đường phát triển thương hiệu quốc gia?

Theo báo cáo năm 2017 về thương hiệu du lịch quốc gia của Công ty tư vấn Bloom, VN đứng thứ 15 châu Á, thứ 47 thế giới. Các tiêu chí đánh giá gồm: chiến lược phát triển thương hiệu quốc gia, đóng góp của du lịch cho nền kinh tế, nhu cầu tìm kiếm thương hiệu của người dùng trên kênh trực tuyến và sự hiện diện của thương hiệu trên kênh trực tuyến. Báo cáo của Brand Finance lại cho thấy giá trị thương hiệu của VN năm 2018 tăng 16% so với năm 2017, đứng thứ 43/100, năm 2017 tăng 43% so với 2016, đứng thứ 45/100.

Theo báo cáo của Future Brand 2015, các tiêu chí đánh giá thương hiệu quốc gia, góc độ di sản và du lịch, bao gồm: lịch sử, di sản văn hóa, phong cảnh thiên nhiên, giá dịch vụ xứng đáng với chất lượng, khu nghỉ dưỡng, cơ sở lưu trú, mức độ sẵn sàng lựa chọn điểm đến của du khách và ẩm thực.

Muốn trở thành thương hiệu được nhắc tới trên thế giới, VN có thể chọn một tiêu chí mình mạnh trong những tiêu chí đó và đẩy chất lượng cũng như quảng bá nó lên. Chúng ta chọn ẩm thực là một lựa chọn rất tốt.

Trong những ngày qua, với tần suất và cách thức xuất hiện trên truyền thông quốc tế, chúng ta đã cho thấy những ưu thế của an toàn, thân thiện và ẩm thực.

Về lâu dài, theo tôi, ngành du lịch có thể theo đuổi các giá trị thương hiệu VN là an toàn, thân thiện, ẩm thực, sự đa dạng. Trong đó, ẩm thực là điểm mà chúng ta có thể phát triển tốt và đang có thuận lợi. Còn để truyền thông về sự đa dạng, điều đó khó hơn vì nó cần một đội ngũ rất chuyên nghiệp.

Chúng ta đã lỡ cơ hội để sử dụng slogan Bếp của thế giới mà chuyên gia thương hiệu Philip Kotler khuyên nên dùng. Giờ chúng ta nên thế nào nếu vẫn muốn phát triển ẩm thực?

Khi ông Philip Kotler sang VN và nói tại sao VN không chọn hướng phát triển là bếp ăn của thế giới, mình đã không làm. Sau đó, Thái Lan đã lấy slogan này để phát triển du lịch. Nhưng việc đó đã lâu, cả chục năm rồi. Và bây giờ chúng ta có thể chọn một câu khác, nhưng đại ý vẫn nhấn vào việc chúng ta là bếp ăn thì vẫn được.

Quay lại Thái Lan, họ quảng bá ẩm thực không chỉ theo cách đơn thuần là khoe ẩm thực của mình tốt, mà còn hướng tới xuất khẩu hoa quả sấy khô. Nghĩa là nhân đó họ phát triển cả nông nghiệp sạch nữa. Họ bây giờ cũng là một thương hiệu mạnh trên thế giới về hoa quả sấy khô.

Vì thế, khi VN đẩy mạnh ẩm thực, chúng ta cũng nên có một chiến lược hoàn thiện, có những sản phẩm ẩm thực để khách có thể mang về làm quà.

(Theo Thanh niên)

  • Cùng chuyên mục
Regal Group khởi công khu phức hợp hạng sang chuẩn quốc tế đầu tiên ở Đà Nẵng

Regal Group khởi công khu phức hợp hạng sang chuẩn quốc tế đầu tiên ở Đà Nẵng

Dự án Regal Complex sẽ trở thành một khu phức hợp hạng sang chuẩn quốc tế đầu tiên tại Đà Nẵng, hội tụ những giá trị toàn cầu và tinh hoa bản địa.

Đầu tư - 02/09/2025 16:43

Thúc công nghệ chiến lược để tăng tốc phát triển kinh tế

Thúc công nghệ chiến lược để tăng tốc phát triển kinh tế

Để nền kinh tế Việt Nam có thể tăng tốc phát triển, một trong những điểm mấu chốt là thúc đẩy sự hình thành và phát triển của các ngành công nghệ chiến lược, bao gồm bán dẫn, trí tuệ nhân tạo (AI)…

Đầu tư - 02/09/2025 07:29

Shark Hưng lấn sân đầu tư vào AI và Blockchain?

Shark Hưng lấn sân đầu tư vào AI và Blockchain?

Ông Phạm Thanh Hưng (Shark Hưng) chính thức ngồi vào ghế Thành viên HĐQT độc lập của Công ty CP Hyra Holdings, công ty mẹ của Công ty CP Hyra Tek.

Đầu tư - 01/09/2025 14:04

Siêu đô thị và động lực kinh tế Việt Nam

Siêu đô thị và động lực kinh tế Việt Nam

Từ ngày 1/7/2025, việc sáp nhập các tỉnh, thành phố chính thức đi vào vận hành, mở ra một bước ngoặt lịch sử trong tiến trình cải cách bộ máy hành chính và tái cấu trúc không gian phát triển của đất nước. Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh đây không chỉ là sự thay đổi địa giới mà là "sắp xếp lại giang sơn", tạo tiền đề hình thành những không gian phát triển mới và động lực mới cho cả quốc gia.

Đầu tư - 01/09/2025 13:30

Nhà máy chế biến nông sản 500 tỷ đồng của Sao Mai chính thức hoạt động

Nhà máy chế biến nông sản 500 tỷ đồng của Sao Mai chính thức hoạt động

Nhà máy Chế biến Nông sản và Dược liệu Sao Mai không chỉ góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản Quảng Ngãi mà còn mở ra cơ hội việc làm, phát triển kinh tế địa phương.

Đầu tư - 31/08/2025 11:50

Việt Nam có khả năng về đích sớm 'mục tiêu trở thành quốc gia có  thu nhập cao'

Việt Nam có khả năng về đích sớm 'mục tiêu trở thành quốc gia có thu nhập cao'

Không cần đến năm 2045, nếu duy trì mức tăng trưởng kinh tế (GDP) 7-8% mỗi năm. Việt Nam có thể “trở thành quốc gia có thu nhập cao” trước năm 2040.

Đầu tư - 31/08/2025 09:05

Định hình khu thương mại tự do ở Huế gắn với logistics

Định hình khu thương mại tự do ở Huế gắn với logistics

Việc hình thành, phát triển trung tâm logistics không chỉ giúp Huế khai thác triệt để hạ tầng giao thông mà còn là tiền đề để hình thành khu thương mại tự do trong tương lai.

Đầu tư - 31/08/2025 06:45

Đà Nẵng đang hoàn thiện hệ sinh thái phát triển vi mạch bán dẫn

Đà Nẵng đang hoàn thiện hệ sinh thái phát triển vi mạch bán dẫn

Đại sứ Hoa Kỳ Marc E. Knapper cho biết Việt Nam và Hoa Kỳ đang cùng chia sẻ tầm nhìn phát triển vi mạch bán dẫn để đảm bảo an ninh kinh tế, đóng góp vào chuỗi cung ứng và Đà Nẵng là một điểm đến hấp dẫn.

Đầu tư - 30/08/2025 16:46

Triển vọng thu hút vốn FDI năm 2025

Triển vọng thu hút vốn FDI năm 2025

Trong bối cảnh tình hình hình chính trị, kinh tế, thị trường, thương mại và đầu tư toàn cầu biến động khó dự báo, Đảng, Nhà nước đã chủ động đề ra nhiều chủ trương theo hướng đổi mới, sáng tạo nên đã thu được những thành quả đáng ghi nhận, trong đó thu hút vốn đầu tư nước ngoài (FDI) là điểm sáng trong bức tranh kinh tế - xã hội của Việt Nam.

Đầu tư - 30/08/2025 13:21

Bầu Đức: HAGL tái cấu trúc thành công nhờ đặt niềm tin vào nông nghiệp

Bầu Đức: HAGL tái cấu trúc thành công nhờ đặt niềm tin vào nông nghiệp

Sau giai đoạn khủng hoảng với khoản nợ 32.000 tỷ đồng, CTCP Hoàng Anh Gia Lai của ông Đoàn Nguyên Đức đã chọn nông nghiệp để tái cấu trúc hoạt động và thành công.

Đầu tư - 30/08/2025 07:22

Chủ tịch PDR Nguyễn Văn Đạt: 'Tôi sẵn sàng hy sinh lợi ích cá nhân để Phát Đạt bứt phá mạnh mẽ'

Chủ tịch PDR Nguyễn Văn Đạt: "Tôi sẵn sàng hy sinh lợi ích cá nhân để Phát Đạt bứt phá mạnh mẽ"

Ngay sau khi công bố bán 88 triệu cổ phiếu PDR, Chủ tịch Phát Đạt Nguyễn Văn Đạt đã có những chia sẻ thẳng thắn về lý do, tầm nhìn và khát vọng phía sau quyết định gây chú ý này.

Bất động sản - 30/08/2025 07:18

Đầu tư nước ngoài: Đã đến lúc phải “đi bằng hai chân”

Đầu tư nước ngoài: Đã đến lúc phải “đi bằng hai chân”

Sau gần 40 năm thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI), rất nhiều “đại bàng” đã đến “làm tổ’ tại Việt Nam. Tuy nhiên ở chiều ngược lại, đầu tư trực tiếp ra nước ngoài (OFDI) vẫn rất mờ nhạt khi mới có vài doanh nghiệp (DN) “đem chuông đi đánh xứ người”.

Đầu tư - 30/08/2025 07:16

Đặc khu Vân Đồn sắp có thêm chung cư thương mại gần 900 tỷ đồng

Đặc khu Vân Đồn sắp có thêm chung cư thương mại gần 900 tỷ đồng

Thị trường bất động sản tại Vân Đồn (Quảng Ninh) đang bước vào giai đoạn phát triển sôi động khi liên tiếp đón nhận nhiều dự án quy mô lớn.

Bất động sản - 29/08/2025 14:02

FPT ký hợp đồng chuyển đổi số 100 triệu USD với khách hàng Mỹ

FPT ký hợp đồng chuyển đổi số 100 triệu USD với khách hàng Mỹ

Tập đoàn công nghệ FPT công bố ký kết hợp đồng trị giá 100 triệu USD trong vòng ba năm với một đối tác Mỹ, nhằm đẩy mạnh chuyển đổi số cho khách hàng tại Bắc Mỹ, châu Âu và Nhật Bản.

Đầu tư - 29/08/2025 13:57

Gỡ thế khó thu hồi vốn ứng trước xây dựng cao tốc TP.HCM - Trung Lương

Gỡ thế khó thu hồi vốn ứng trước xây dựng cao tốc TP.HCM - Trung Lương

Việc xử lý dứt điểm 7.172,32 tỷ đồng vốn ngân sách ứng trước cho Dự án Xây dựng đường ô tô cao tốc TP.HCM - Trung Lương (giai đoạn I) sẽ giúp thực hiện nghiêm kỷ luật tài chính và mở ra cơ hội nâng cấp tuyến đường này theo phương thức đối tác công tư (PPP).

Đầu tư - 29/08/2025 08:09

Quỹ ESG có tiềm năng sinh lời bền vững hơn quỹ truyền thống

Quỹ ESG có tiềm năng sinh lời bền vững hơn quỹ truyền thống

Chuyên gia của Công ty CP Quản lý Quỹ UOB Asset Management (UOBAM) nhận định đầu tư vào các quỹ mở ESG sẽ giúp nhà đầu tư cá nhân kiểm soát tốt rủi ro cũng như gặt hái lợi nhuận bền vững hơn trong dài hạn.

Đầu tư thông minh - 29/08/2025 07:00