Bí ẩn nhà hàng Triều Tiên ‘độc nhất vô nhị’ ở Hà Nội
Nhà hàng Bình Nhưỡng ở Hà Nội được mở hơn 10 năm nay, giữa sự cạnh tranh của các quán hàng Hàn Quốc nhưng vẫn thu hút đông đảo thực khách bởi sự bí ẩn của nó.
Khu vực Trung Hòa (Cầy Giấy, Hà Nội) lâu này được biết đến với phố ẩm thực Hàn Quốc giữa Hà Nội với nhan nhãn quán hàng gắn mác thương hiệu Hàn Quốc như phố Hoàng Ngân, Nguyễn Thị Định...
Tuy nhiên, nhà hàng Bình Nhưỡng quán hay tên Triều Tiên là "Pyongyang" (ở phố Nguyễn Thị Định, phường Trung Hòa, Cầu Giấy, TP Hà Nội) vẫn thu hút người dân Thủ đô và du khách. Đặc biệt là thời điểm ông Kim Jong Un, Chủ tịch Triều Tiên chuẩn bị sang Việt Nam để tham dự Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều vào ngày 27-28/2.
Nhóm PV Nhadautu.vn đến nhà hàng Bình Nhưỡng vào trước ngày ông Kim Jong Un sẽ có mặt ở Hà Nội (26/2). Vào cửa, nữ nhân viên của nhà hàng tên Hoa Mai (tên Việt Nam) ăn mặc theo phong cách truyền thống người Triều Tiên tươi cười chào đón và dẫn khách vào bàn. Các bàn hầu hết đã có khách ngồi.

Nhà hàng Bình Nhưỡng thu hút khách dịp ông Kim Jong Un sang dự Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều. Ảnh: Thắng Quang.
Theo tìm hiểu của PV Nhadautu.vn, Pyongyang đã được mở hơn 10 năm nay, chủ và nhân viên đa số là người Triều Tiên. Đây là một trong 130 nhà hàng của Triều Tiên trên thế giới. Nhà hàng chủ yếu bán các món ăn đặc sắc của người Triều Tiên.
Sau khi yên vị, chúng tôi được một nữ nhân viên khác người Bắc Hàn (tên Việt là Hoa Đào) giới thiệu các món ăn. Hoa Đào cũng căn dặn thực khách là khi vào quán hạn chế quay phim chụp ảnh bàn người khác vì quy định của nhà hàng và tránh phiền hà cho khách hàng khác.
Với các món ăn mà Hoa Đào giới thiệu, có thể thấy, giá các món ăn đây đắt hơn các món ăn của các nhà hàng Hàn Quốc, với lý giải thực phẩm đều được vận chuyển từ Triều Tiên qua. Giá các món ăn từ 100.000 đồng đến 1.000.000 đồng.

Các món ăn ở Pyongyang ở Nguyễn Thị Định khá giống các món ăn của Hà Quốc. Ảnh: Bảo Lâm.
Nữ nhân viên cho hay món lẩu cá Agu là món đặc sản nhất của đất nước Bắc Triều Tiên. Cá được nhập khẩu từ Triều Tiên và được đầu bếp trực tiếp của đất nước này chế biến. Đáng chú ý, ngoài các loại rượu nhân sâm, gừng, soju, khách hàng thưởng thức thêm bia nổi tiếng của Triều Tiên - Taedonggang, với giá 250.000 đồng/chai.
Đến đây, chúng tôi cũng có nhiều lựa chọn phong phú khác như: Cơm rang kim chi, tôm chiên, cá nướng và nhiều món thịt nướng truyền thống...
Khách hàng Nguyễn Hữu Nguyên (ở huyện Gia Lâm, Hà Nội) chia sẻ với phóng viên, lâu nay anh thường xuyên ghé nhà hàng Bình Nhưỡng (ở phố Nguyễn Thị Định) để thưởng thức các món ăn nơi đây.
"Bạn bè tôi hay nói tôi khá giống người Triều Tiên, còn đặt biệt hiệu cho tôi là Kim Jong Hoo. Tôi thích ăn các món ăn ở đây. Đến đây tôi cảm nhận được nét văn hóa đặc trưng của đất nước Triều Tiên, rất bí ấn nhưng thân thiện", anh Nguyễn Hữu Nguyên trải lòng.

Hai nữ nhân viên xinh đẹp người Triều Triên có tên Việt là Hoa Mai và Hoa Đào niềm nở phục vụ khác hàng. Ảnh: MĐ.
Trong khi đó, anh Nguyễn Minh Đức (ở quận Hà Đông, Hà Nội) cho hay lần đầu anh đến với nhà hàng nhưng rất ấn tượng bởi cách phục vụ và thức ăn đồ uống ở đây. Không gian nhà hàng kín đáo, không ồn ào như một số nhà hàng gần đó. Đặc biệt, khách hàng sẽ vừa ăn vừa thưởng thức chương trình văn nghệ, âm nhạc truyền thống của Triều Tiên và Hàn Quốc, Việt Nam vào lúc 19h30 hàng ngày.
Đến giờ này, tiếng nhạc xập xình nổi lên, không MC, không lời giới thiệu, chỉ sau vài giây, các cô phục vụ bàn đã nhanh chóng thay hanbok, cột tóc đuôi ngựa, kẹp nơ lớn xanh đỏ, vừa hát vừa đánh organ, guitar và trống truyền thống jang-gu.
Trước khi rời nhà hàng, chúng tôi hỏi có mong muốn gì về chuyến sang Việt Nam của ông Kim Jong Un, nhân viên Hoa Mai cho biết rất vui mừng vì lãnh đạo Triều Tiền sẽ đến vào ngày mai. Hoa Mai hy vọng Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều thành công tốt đẹp, mang lại hòa bình và phát triển. "Em hy vọng lãnh đạo Kim Jong Un sẽ ghé nhà hàng Bình Nhưỡng để thưởng thức món ăn ở đây", Hoa Mai bày tỏ.
Một số hình ảnh về món ăn nổi bật tại nhà hàng Bình Nhưỡng (Nguyễn Thị Định):

Mì lạnh ở Triều Tiên còn có tên gọi là naengmyeon được nhiều thực khách lựa chọn. Ảnh: Bảo Lâm.

Ngoài đồ ăn, khách hàng có thể thêm đồ uống là bia Taedonggang, nổi tiếng ở Triều Tiên. Ảnh: Bảo Lâm.

Kim chi ở nhà hàng Bình Nhưỡng độ cay vừa và không quá chua. Ảnh: Bảo Lâm.

Bánh rủ rau xanh khá ấn tượng. Ảnh: Bảo Lâm.

So với các nhà hàng Hàn Quốc trên phố Nguyễn Thị Định, Bình Nhưỡng Quán vẫn luôn bí ẩn và thu hút thực khách. Ảnh: Thắng Quang.
- Cùng chuyên mục
Ngoại trưởng Rubio: Tổng thống Trump mong muốn Mỹ, Việt Nam sớm hoàn tất đàm phán thuế đối ứng
Ngoại trưởng Mỹ Marco Rubio cho biết Tổng thống Trump mong muốn hai bên sớm hoàn tất đàm phán để triển khai thoả thuận thuế đối ứng, qua đó đem lại lợi ích cho cả hai nước.
Sự kiện - 25/09/2025 12:54
Hai Bí thư xã làm Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi
Ông Đỗ Tâm Hiển, Bí thư Đảng uỷ xã Khánh Cường và Nguyễn Công Hoàng, Bí thư Đảng uỷ xã Ba Gia được bầu đảm nhận chức vụ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi, nhiệm kỳ 2021 - 2026.
Sự kiện - 24/09/2025 16:13
[Gặp gỡ thứ Tư]'Nhân lực chất lượng đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển trung tâm tài chính quốc tế của Việt Nam'
Đại sứ Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet trả lời Tạp chí Nhà đầu tư/Nhadautu.vn về khả năng hợp tác giữa Việt Nam và Pháp trong lĩnh vực phát triển trung tâm tài chính quốc tế, bao gồm việc xây dựng khung khổ pháp lý và đào tạo nhân lực.
Sự kiện - 24/09/2025 13:42
Đại hội Đảng bộ TP. Hà Nội lần thứ XVIII diễn ra từ ngày 15 - 17/10
Đại hội đại biểu Đảng bộ TP. Hà Nội lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2025 - 2030 sẽ diễn ra từ ngày 15 - 17/10, là sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng, thu hút sự quan tâm của cán bộ, đảng viên và nhân dân Thủ đô.
Sự kiện - 24/09/2025 07:27
Trải nghiệm thực tế ảo tại triển lãm chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Quảng Ninh
Đây là hoạt động trong chuỗi các sự kiện chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Quảng Ninh lần thứ XVI, nhiệm kỳ 2025-2030.
Sự kiện - 24/09/2025 07:26
Tổng Bí thư: Tạo khí thế mới trong phát triển Thủ đô
Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu Hà Nội chuẩn bị tốt các điều kiện để tổ chức thành công đại hội, tạo khí thế mới trong phát triển Thủ đô ngày càng giàu đẹp.
Sự kiện - 24/09/2025 06:45
Tổng Bí thư Tô Lâm: Họp ít, làm nhiều, bớt thủ tục và thêm nhiều nụ cười của Nhân dân
Sáng 23/9, tại Hà Nội, Đại hội đại biểu Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc (MTTQ), các đoàn thể Trung ương lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, khai mạc trọng thể. Tổng Bí thư Tô Lâm dự và có bài phát biểu chỉ đạo quan trọng tại Đại hội. Nhadautu.vn trân trọng giới thiệu bài phát biểu của đồng chí Tổng Bí thư.
Sự kiện - 23/09/2025 14:33
'Phải đưa giá nhà về mức phù hợp với thu nhập người dân'
Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu phải đưa giá nhà thương mại ở mức hợp lý, phù hợp bản chất thị trường, phù hợp với nền kinh tế Việt Nam, phù hợp thu nhập của người dân.
Sự kiện - 23/09/2025 06:47
Phó Thủ tướng chỉ đạo 'cởi trói' cho loạt dự án gặp vướng mắc tại Khánh Hoà
Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình yêu cầu tập trung tháo gỡ khó khăn cho hàng loạt dự án tồn đọng kéo dài trên địa bàn Khánh Hòa; đồng thời, phải đảm bảo hài hòa lợi ích Nhà nước, doanh nghiệp và người dân.
Sự kiện - 22/09/2025 20:33
Thủ tướng: Tại sao giá nhà chung cư lại cao và cao mãi?
Đánh giá tình hình thị trường bất động sản, Thủ tướng Phạm Minh Chính cho rằng còn nhiều việc phải làm, phải trả lời được câu hỏi tại sao giá nhà chung cư lại cao và cao mãi? Đồng thời, yêu cầu làm rõ có hay không sự thao túng thị trường, để chấn chỉnh việc găm hàng, đội giá, thổi giá.
Sự kiện - 22/09/2025 18:53
Chủ tịch Quốc hội: Khánh Hòa tận dụng lợi thế biển để phát triển mạnh mẽ
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn nhấn mạnh, Khánh Hòa cần tận dụng lợi thế gần 500 km bờ biển, cùng 4 vịnh biển đặc biệt, để bứt phá phát triển mạnh mẽ, trở thành cực tăng trưởng mới của cả nước.
Sự kiện - 22/09/2025 14:29
Lâm Đồng có thêm 1.927 tỷ đồng làm cao tốc Bảo Lộc - Liên Khương
Ủy ban Thường vụ Quốc hội quyết định phân bổ thêm 1.927 tỷ đồng cho tỉnh Lâm Đồng để thực hiện dự án đường bộ cao tốc Bảo Lộc - Liên Khương.
Sự kiện - 22/09/2025 14:29
Ông Bùi Văn Khắng làm Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh
Ban Bí thư chỉ định Thứ trưởng Bộ Tài chính Bùi Văn Khắng giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh. HĐND tỉnh Quảng Ninh cũng đã bầu ông Bùi Văn Khắng giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh, nhiệm kỳ 2021-2026.
Sự kiện - 22/09/2025 14:28
Tập đoàn Boeing muốn tăng cường hợp tác với các đối tác Việt Nam
Tập đoàn Boeing Commercial Airplanes cho biết sẽ tiếp tục làm việc với các hãng hàng không của Việt Nam nhằm củng cố, tăng cường mối quan hệ hợp tác với các đối tác Việt Nam.
Sự kiện - 22/09/2025 10:51
Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại lễ kỷ niệm 50 năm thành lập Petrovietnam
Nhadautu.vn trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại lễ đón nhận Huân chương Lao động Hạng Nhất và kỷ niệm 50 năm ngày thành lập (3/9/1975 – 3/9/2025) của Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam).
Sự kiện - 22/09/2025 07:56
Chủ tịch nước Lương Cường tiếp Chủ tịch Tập đoàn Costco
Chủ tịch nước nhấn mạnh Việt Nam sẽ là điểm đến giàu tiềm năng; đồng thời hoan nghênh đề xuất của Costco về việc hiện diện chính thức và đầu tư lâu dài tại Việt Nam.
Sự kiện - 22/09/2025 06:15
- Đọc nhiều
-
1
Nhà máy nhiệt điện hơn 52.000 tỷ tại Quảng Trị dự kiến khởi công cuối năm 2025
-
2
Chứng khoán VPS kích hoạt thương vụ IPO được chờ đón nhất năm 2025
-
3
TP.HCM muốn khởi công đồng loạt 9 tuyến metro 44 tỷ USD từ cuối 2027
-
4
Thấy gì từ đà tăng mạnh của cổ phiếu TNI?
-
5
Cổ phiếu PV Power trước cuộc chơi tăng vốn
Đáng đọc
- Đáng đọc
Tổng Bí thư Tô Lâm: 'Bộ tứ trụ cột' để giúp đất nước cất cánh
Sự kiện - Update 4 month ago
Thủ tướng: Cần truyền cảm hứng cho doanh nhân cống hiến vì đất nước
Sự kiện - Update 4 month ago
Chuyên gia: Không nên quá ‘hoảng loạn’ với con số thuế 46% từ Mỹ
Tài chính - Update 5 month ago