Đà Nẵng lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Food Tour

Tối 13/3, Sở Du lịch TP. Đà Nẵng tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025).

Lễ hội diễn ra từ 28/3 – 1/4/2025 tại Công viên Biển Đông với chuỗi các chương trình hoạt động hấp dẫn phục vụ du khách và người dân.

Trong đó, chương trình khai mạc Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 sẽ diễn ra lúc 19h30 ngày 28/3/2025 với chương trình nghệ thuật đặc sắc và các hoạt động quảng bá ẩm thực: trình diễn bartender, múa mỳ sợi...

Bên cạnh đó, người dân và du khách sẽ được trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới tại không gian ẩm thực Đà Nẵng – Vùng miền Việt Nam – Quốc tế với chủ đề "Món ngon hội tụ".

Gồm 7 không gian ẩm thực: Không gian ẩm thực Đà Nẵng, Không gian ẩm thực vùng miền Việt Nam, Không gian ẩm thực quốc tế, Không gian ẩm thực đường phố, Không gian quà quê, Không gian chợ quê, Không gian bia – giải khát.

Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức hơn 200 món ăn đặc trưng và chuẩn vị như Mỳ Quảng, Bún mắm, Cơm gà, Bánh tráng cuốn thịt heo, Bánh xèo, Hải sản, Gỏi cá cho đến những món ẩm thực của Hàn Quốc, Nhật Bản, Âu-Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan.... Bên cạnh đó, du khách cũng có thể tham quan và mua sắm các sản phẩm OCOP và nông sản địa phương.

Chưa hết, tại không gian trải nghiệm Danang Food Fun, người dân và du khách sẽ được trực tiếp tham gia vào các hoạt động như đúc bánh xèo, làm gỏi cuốn, bánh ít, cùng các màn trình diễn nghệ thuật ẩm thực như múa mì sợi, trình diễn bartender và chương trình bài chòi về chủ đề ẩm thực.

Trong khuôn khổ Đà Nẵng Food Tour 2025 sẽ diễn ra Cuộc thi đầu bếp "Đà Nẵng Food Tour - The Chef Competition" với sự tham gia tranh tài của hơn 20 đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư đến từ các cơ sở lưu trú du lịch, cơ sở ăn uống, nhà hàng.

Trình diễn Flashmob về chủ đề ẩm thực thu hút sự đăng ký tham gia hơn 200 người tham gia trong trang phục đầu bếp gắn với hình ảnh các món ăn Việt. Ngoài ra còn các chương trình nghệ thuật đặc sắc kết hợp DJ; Không gian check in; cuộc thi Cuộc thi video hành trình trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng…

Đáng chú ý, trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025, Sở Du lịch phối hợp với các đơn vị kinh doanh ẩm thực phát hành 5.000 Hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour. Khi sử dụng Hộ chiếu ẩm thực, người dân và du khách sẽ được tận hưởng các ưu đãi như giảm giá; tặng quà...

Bà Trương Thị Hồng Hạnh, Giám đốc Sở Du lịch TP. Đà Nẵng cho biết, để tạo sản phẩm du lịch mới, gia tăng trải nghiệm văn hóa ẩm thực, TP. Đà Nẵng tổ chức Lễ hội ẩm thực Đà Nẵng Food Tour 2025.

Lễ hội tạo cơ hội hỗ trợ quảng bá các doanh nghiệp, các cơ sở kinh doanh, giới thiệu các sản phẩm đến du khách và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Theo bà Hạnh, Đà Nẵng sẵn sàng chào đón du khách bốn phương đến tham quan du lịch và trải nghiệm với nhiều lễ hội/sự kiện đặc sắc trong năm 2025 và đặc biệt vào dịp tháng 3 này.

"Lễ hội Đà Nẵng Food Tour sẽ là sản phẩm mới phục vụ du khách đồng thời góp phần quảng bá ẩm thực địa phương, ẩm thực Việt, ẩm thực quốc tế, xây dựng và phát triển Đà Nẵng trở thành Điểm đến du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới", bà Hạnh nói.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện, lễ hội chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ TP. Đà Nẵng và 50 năm Ngày Giải phóng TP. Đà Nẵng.

Cùng với Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025, TP. Đà Nẵng sẽ tổ chức chuỗi các sự kiện, hoạt động như Lễ kỷ niệm và Chương trình nghệ thuật đặc biệt kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng thành phố; bắn pháo hoa, Triển lãm "Đà Nẵng - 50 năm Phát triển và Hội nhập"; Diễu hành xe hoa, thuyền hoa cùng nhiều hoạt động thể thao…