Phát biểu tại buổi lễ, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa nhấn mạnh, lê hội sen lần đầu tiên được tổ chức trùng với ngày sinh nhật của Bác Hồ là một hoạt động có ý nghĩa kỷ niệm 132 năm ngày sinh của Bác.

“Đồng Tháp đã chọn Sen là hình ảnh đặc trưng và quyết tâm tạo dựng, để đến hôm nay, cả nước biết đến thương hiệu “Đồng Tháp - Đất Sen hồng”, đến Đồng Tháp ngày nay, quý vị có thể thấy sen hiện diện ở mọi nơi.

Người dân nơi đây còn sáng tạo, tâm huyết khi khai thác thế mạnh của cây sen để chế biến trên 200 món ăn, thức uống bổ dưỡng, thân quen. Trong đó có nhiều sản phẩm đạt chứng nhận OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm).

Với sự kết hợp của tri thức và tình yêu quê hương xứ sở, nhiều bạn trẻ đã rời phố về quê khởi nghiệp, miệt mài nghiên cứu, tạo ra những sản phẩm độc đáo như: tranh sen, tơ sen, áo dài sen nổi tiếng trong và ngoài nước, tạo bước đột phá trong công nghệ chế biến, phát huy giá trị tài nguyên bản địa trong phát triển kinh tế - xã hội địa phương”, người đứng đầu chính quyền tỉnh Đồng Tháp chia sẻ

Theo Ban tổ chức lễ hội sen, bên cạnh hoạt động như không gian trưng bày các sản phẩm OCOP từ sen, xác lập kỷ lục 200 món ăn chế biến từ sen; địa phương còn tổ chức khánh thành khu trưng bày về Chủ tịch Hồ Chí Minh trong Khu di tích Nguyễn Sinh Sắc, nơi mà hơn 100 năm trước, Cụ Phó bảng – thân sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh đã chọn làm nơi dừng chân và an nghỉ trên mảnh đất hiền hoà, mến khách này.

Với chủ đề “Sen ngày mới”, lễ hội Sen Đồng Tháp được kỳ vọng mang đến cho du khách, người dân, du khách những trải nghiệm thú vị, thưởng thức những chương trình nghệ thuật đặc sắc, và là cơ hội để kết nối, phát huy giá trị kinh tế về sen, đưa sản phẩm sen Đồng Tháp vươn lên tầm cao mới.

Bài liên quan

Đồng Tháp tổ chức lễ hội sen với kỳ vọng phục hồi du lịch

Gần 700 tỷ đồng cam kết đầu tư vào huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp

Đồng Tháp muốn kéo dài tuyến cao tốc An Hữu - Cao Lãnh thêm 4 km

[Gặp gỡ thứ Tư] Bí thư Huyện ủy Tháp Mười: Chủ động mời nhà đầu tư đến đầu tư tại địa phương