Đặt đồ ăn online tăng vọt, chi tiêu của người Việt vẫn thấp nhất Đông Nam Á

Theo báo cáo “Các nền tảng giao đồ ăn Đông Nam Á” lần thứ 6 của công ty đầu tư mạo hiểm Momentum Works (Singapore) mới đây, tổng giá trị giao dịch (GMV) đặt đồ ăn qua ứng dụng tại Việt Nam đạt khoảng 2,1 tỉ USD trong năm 2025, tăng 19% so với năm trước.

Trong đó, đa số chi tiêu được tập trung vào ba nền tảng chính gồm ShopeeFood, GrabFood và beFood, với ShopeeFood và GrabFood cùng chiếm tới 48% thị phần thị trường Việt Nam, minh chứng cho sự thống trị của hai ứng dụng lớn trong hệ sinh thái giao đồ ăn tại Việt Nam.

Tăng trưởng nhanh, nhưng quy mô bé nhất trong 6 nước Đông Nam Á được khảo sát

Mức tăng trưởng 19% giúp thị trường Việt Nam nằm trong nhóm dẫn đầu tốc độ tăng trưởng tại Đông Nam Á, chỉ đứng sau Thái Lan với 22%. Tuy nhiên, xét về quy mô thị trường, Việt Nam vẫn là nhỏ nhất trong số 6 nước gồm Indonesia, Thái Lan, Philippines, Malaysia, Singapore và Việt Nam.

Theo khảo sát, tổng giá trị giao dịch (GMV) của thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại 6 nước Đông Nam Á gồm Indonesia, Thái Lan, Philippines, Malaysia, Singapore và Việt Nam đạt khoảng 22,7 tỷ USD trong năm 2025. Trong đó, Indonesia là thị trường lớn nhất với khoảng 6,4 tỷ USD, tiếp theo là Thái Lan khoảng 5,1 tỷ USD. Việt Nam đạt khoảng 2,1 tỷ USD và là quy mô nhỏ nhất trong nhóm dù có tốc độ tăng trưởng cao gần 19% so với năm trước. Các thị trường khác như Philippines, Malaysia và Singapore đều có quy mô thị trường giao đồ ăn lớn hơn Việt Nam, phản ánh sự phát triển sớm hơn và mức chi tiêu cao hơn của người tiêu dùng tại những quốc gia này.

Điều này phản ánh một nghịch lý thú vị: người tiêu dùng Việt Nam đang đặt đồ ăn trực tuyến ngày càng nhiều, nhưng quy mô chi tiêu tổng thể vẫn thấp hơn các thị trường láng giềng như Indonesia và Singapore.

Mặc dù quy mô thị trường hiện tại còn nhỏ hơn nhiều nước trong khu vực, tốc độ tăng trưởng 19% cho thấy tiềm năng tăng trưởng bền vững của thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam, khi thương mại điện tử và hành vi tiêu dùng số hóa tiếp tục lan rộng. Việc các nền tảng tập trung vào việc tối ưu hóa chi phí tiếp cận và mở rộng dịch vụ ngoài giao hàng truyền thống sẽ là yếu tố then chốt kéo thị trường này tiến xa hơn trong những năm tới.

Nhu cầu vẫn mở rộng, cạnh tranh ngày càng gay gắt

Việc đặt đồ ăn qua ứng dụng không còn là mới mẻ với nhiều người tiêu dùng, đặc biệt tại các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, nơi thu nhập và độ phủ smartphone cao hơn trung bình. Tuy nhiên, thị trường này cũng chứng kiến cạnh tranh gay gắt giữa các nền tảng, với một số tên tuổi ra đi (GoFood, Baemin, Loship) trước khi dịch vụ ổn định.

Bối cảnh cạnh tranh và sự thay đổi thói quen người dùng khiến các ứng dụng không ngừng đẩy mạnh chiến lược khuyến mãi, mở rộng dịch vụ và cải thiện trải nghiệm người dùng, nhằm giữ chân khách hàng và tăng tần suất đặt hàng.

Một trong những nguyên nhân khiến quy mô chi tiêu cho giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam vẫn ở mức thấp là giá trị đơn hàng trung bình nhỏ, phản ánh thói quen tiêu dùng “ăn rẻ, săn khuyến mãi” đã hình thành trong nhiều năm. Phần lớn đơn hàng tập trung vào các bữa ăn phổ thông, giá thấp, trong khi các dịch vụ có biên lợi nhuận cao như set cao cấp, đồ uống đặc thù hay giao hàng theo gói chưa thực sự phổ biến. Bên cạnh đó, thu nhập bình quân đầu người còn thấp hơn đáng kể so với Singapore, Malaysia hay Thái Lan cũng hạn chế khả năng chi tiêu cho các dịch vụ tiện lợi. Việc các nền tảng cạnh tranh chủ yếu bằng khuyến mãi thay vì gia tăng giá trị dịch vụ càng khiến tổng giá trị giao dịch tăng chậm hơn tần suất sử dụng.

Mặc dù quy mô thị trường hiện tại còn nhỏ hơn nhiều nước trong khu vực, tốc độ tăng trưởng 19% cho thấy tiềm năng tăng trưởng bền vững của thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam, khi thương mại điện tử và hành vi tiêu dùng số hóa tiếp tục lan rộng. Việc các nền tảng tập trung vào việc tối ưu hóa chi phí tiếp cận và mở rộng dịch vụ ngoài giao hàng truyền thống sẽ là yếu tố then chốt kéo thị trường này tiến xa hơn trong những năm tới.