Công tác chuẩn bị trước 2 ngày

Hơn 20 năm làm trà và truyền bá văn hóa trà Việt Nam, ông Sướng đã đi hầu khắp các tỉnh thành và nhiều nước trên thế giới, tổ chức hàng nghìn buổi thiền trà cho đủ các tầng lớp: các nhà chính trị, các doanh nhân, văn nghệ sĩ, trí thức, học sinh, sinh viên, các bậc tu hành… trong và ngoài nước.

Nhưng đây là lần đầu tiên, ông tổ chức buổi thiền trà cho vị khách là tỷ phú Mỹ và đây cũng là lần đầu tiên, không gian thưởng trà diễn ra trên một đỉnh núi tràn ngập mây bay, gió thổi, ráng chiều hoàng hôn và tiếng sóng biển rì rầm khi gần, khi xa.

"Đứng trên đỉnh Bàn Cờ có thể nhìn thấy biển xanh, cát trắng và toàn cảnh TP. Đà Nẵng. Cảnh sắc nơi đây vô cùng đẹp đẽ, thơ mộng và yên tĩnh như chốn bồng lai tiên cảnh. Buổi thiền trà trở nên đặc biệt, một phần vì thế", ông Sướng nói.

Vì tính chất đặc biệt, trước đó 2 ngày, 2 trợ lý của ông Bill Gates đã bay ra Hà Nội, đến tận nhà ông Sướng để trao đổi cụ thể, chi tiết.

Theo chọn lựa của 2 trợ lý ông Bill Gates, ông Sướng sẽ pha bằng bộ đồ trà cổ, truyền thống của tầng lớp phong lưu quyền quý thời xưa gồm hỏa lò, cấp siêu đồng, than hoa, ấm pha trà, thuyền trà, chén tống, chén quân, khay trạm khảm…

"Với bề dày hơn 20 năm, tôi đã tổ chức quá nhiều buổi thiền trà, trong đó có những buổi đặc biệt quan trọng cho một số nguyên thủ quốc gia, các trà sư nổi tiếng của Nhật Bản, Trung Quốc nên tôi không hề cảm thấy căng thẳng, lo âu gì và việc chuẩn bị cũng rất nhanh chóng", ông Sướng chia sẻ.

Đúng 5h chiều 6/3, đoàn xe chở 2 vị khách quý đỗ ở chân núi. Ông Bill Gates và bà Paula Hurd bước xuống xe, leo từng bước chậm rãi lên núi. Tất cả ban quản lý và dàn vệ sĩ đứng ở dưới. Trước đó khoảng 2 tiếng, tuyến đường đi qua núi Bàn Cờ hạn chế người qua lại.

"Tôi và sư cô đứng chắp tay búp sen, đón chào ông bà bằng nụ cười tươi rạng rỡ. Ông bà cũng đáp lại bằng nụ cười thân thiện. Họ ăn vận giản dị, áo phông, quần bò, giày thể thao trông như những du khách bình thường. Lúc này nắng đã nhạt. Gió từ biển thổi lên mát rượi. Làn sương khói mỏng manh khiến cảnh sắc càng thêm thơ mộng. Ông Bill Gates và bà Paula Hurd tỏ ra rất thích thú", ông Sướng kể lại.

Giới thiệu cho tỷ phú về văn hóa trà Việt

Ông Sướng hướng dẫn thiền cho tỷ phú Bill Gates và bạn gái bắt đầu bằng việc quan sát hơi thở, buông thư những cơ bắp trên mặt, trên vai, trên lưng, buông thư những căng thẳng, lo âu trong tâm… 

Sau đó, ông Bill Gates hỏi: "Tôi đã từng sang Thái Lan và uống trà ở đó. Vậy trà Thái Lan xuất hiện sớm hơn ở Việt Nam hay muộn hơn?".

Ông Sướng giới thiệu cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Srilanka, Việt Nam là một trong những chiếc nôi trà cổ nhất của thế giới. Hiện, Việt Nam chúng tôi sở hữu rất nhiều cánh rừng trà cổ thụ bạt ngàn trên núi cao ở tỉnh Hà Giang, Lai Châu, Sơn La, Yên Bái…

Ông say sưa kể về cánh rừng trà cổ thụ khoảng 40.000 cây ở Suối Giàng, trong đó có 3 cây chiều cao 8m, đường kính 3 người ôm không xuể. Tuổi đời của những cây trà này khoảng 500 – 600 năm.

"Đây là niềm tự hào rất lớn của người dân đất Việt về trà. Bởi những cây chè cổ thụ như thế, hiện nay, trên thế giới có thể dễ dàng đếm hết trên mấy đầu ngón tay. Và đây là một minh chứng sinh động nhất để chứng minh Việt Nam là một chiếc nôi trà cổ của thế giới", ông Sướng tự hào nói.

Ông Sướng cũng giới thiệu về những bức ảnh những cây trà cổ thụ ở Hoàng Su Phì (Hà Giang), Tủa Chùa (Lai Châu), Suối Giàng (Yên Bái). Những cây trà to đến 2 người ôm, cao đến 5-6 mét.

"Chén trà đầu tiên tôi dâng mời, ông Bill Gates và bà Paula Hurd uống cạn rất nhanh. Bà Paula Hurd cảm thấy trà rất rất ngon", ông nhớ lại.

Tiếp đó, ông Sướng kể về cách pha trà và thưởng trà của tầng lớp phong lưu quyền quý thời xưa; tính thiền và đạo trong trà…, ông Bill Gates và bà Paula Hurd chăm chú nghe đến 6h20 tối.

"7h30 tối, tôi xuống núi lên xe trở về khách sạn. Trên đường đi, tôi cứ thao thiết nghĩ, ông Bill Gates là một tỷ phú bận trăm công nghìn việc như thế, lại chỉ ở Việt Nam có ít ngày. Thay bằng tiệc tùng, ăn chơi, nhảy múa giống như nhiều doanh nhân Việt Nam vẫn thường làm, ông và bạn gái lại tha thiết muốn nghe, muốn tìm hiểu về văn hóa trà Việt. Thật đáng trân trọng biết bao", ông Sướng nói.

Bài liên quan

Đà Nẵng quy hoạch phân khu sân bay có hầm chui và nhiều cầu vượt

Đón làn sóng đám cưới siêu giàu, Đà Nẵng xúc tiến xây dựng điểm đến du lịch cưới mang tầm châu Á

Qualcomm sắp mở văn phòng nghiên cứu và phát triển tại Đà Nẵng

Doanh nghiệp ở Đà Nẵng dồi dào đơn hàng, mở rộng sản xuất