Phó Tổng Giám đốc MXV: Sàn giao dịch sẽ giúp minh bạch thị trường thịt heo

ĐỖ LAN
14:55 27/08/2023

Ông Nguyễn Ngọc Quỳnh, Phó Tổng Giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) đánh giá sự ra đời của sàn giao dịch thịt heo sẽ giúp thị trường minh bạch về giá, không còn chịu sự chi phối của các thương lái.

Chào ông, TP.HCM vừa thành lập sàn giao dịch thịt heo. Thưa ông, sàn được vận hành như thế nào?

Mới đây, Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), Sở Công Thương và Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP.HCM đã ký thỏa thuận hợp tác xây dựng sàn giao dịch thịt heo. Hiện sàn đang ở giai đoạn thành lập đề án, xin Uỷ ban Nhân dân TP.HCM phê duyệt.

d45ad0a545779729ce66

Vận hành của sàn giao dịch thịt heo. Nguồn: MXV.

Sàn sẽ được triển khai theo 3 giai đoạn. Thứ nhất là giao dịch giá song phương. Thứ hai là giao dịch ngay tập trung và tiếp đó là giao dịch kỳ hạn tập trung.

du an

Ông Nguyễn Ngọc Quỳnh, Phó Tổng Giám đốc MXV. Ảnh: MXV

Sàn giao dịch thịt heo giải quyết bài toán gì trong ngành hiện tại, thưa ông?

Vấn đề quan trọng nhất sẽ được giải quyết là vệ sinh an toàn thực phẩm. Các sản phẩm thịt heo được tiêu thụ trong thành phố đều phải qua sàn giao dịch. Sàn giao dịch có đơn vị độc lập đóng vai trò truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng, số lượng hàng hóa và hệ thống bao quản, sẽ giúp nâng cao vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vấn đề thứ hai là giúp thị trường minh bạch về giá, không còn chịu sự chi phối của các thương lái (Giao dịch từ thương lái hiện đang chiếm 80% khối lượng giao dịch trên thị trường). Khi hoạt động mua – bán được minh bạch trên sàn, giá sẽ lên xuống theo cung và cầu thực tế của thị trường. Dù giá thấp hay cao thì câu chuyện minh bạch vẫn được đảm bảo.

Các chợ đầu mối ở TP.HCM đang đóng vai trò là các sàn giao dịch truyền thống. Vậy sàn giao dịch mới mở khác với sàn giao dịch truyền thống ở điểm nào?

Hình thức giao dịch điện tử, áp dụng các công nghệ mới nhất là khác biệt đầu tiên. Ngoài ra, sàn sẽ có đa dạng thành phần tham gia hơn (những cá nhân, doanh nghiệp ở xa sàn giao dịch truyền thống cũng có thể tiếp cận được). Ngoài ra, đề án vẫn đang trong quá trình xây dựng nên sẽ có những update cụ thể hơn.

Tiêu chuẩn để thịt heo được lên sàn là gì, thưa ông?

Thịt heo được giao dịch trên sàn sẽ phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn mà sàn đặt ra, và được đơn vị độc lập kiểm định về chất lượng.

Các doanh nghiệp lớn trong ngành như BAF hay Hoàng Anh Gia Lai có thể lên sàn được không?

Các doanh nghiệp trên có thể tham gia được. Không chỉ các doanh nghiệp lớn, các doanh nghiệp nhỏ, các hộ chăn nuôi, thương lái nhỏ cũng đều có thể tham gia sàn giao dịch.

Đối với người mua như khu công nghiệp, bếp ăn tập thể cũng có thể tham gia vì giá thịt heo sẽ liên quan trực tiếp tới quyền lợi của họ.

Ông kỳ vọng sàn giao dịch thịt heo trong thời gian tới sẽ như thế nào?

Khi đi vào hoạt động, sàn sẽ cần triển khai theo từng giai đoạn để thị trường quen với hình thức giao dịch mới này. Các giai đoạn đầu sẽ cần sự phối hợp đồng bộ của nhiều sở, ngành liên quan để đảm bảo hệ thống được vận hành thông suốt.

Các quốc gia xung quanh Việt Nam đã triển khai mô hình sàn này chưa? Và ông đánh giá hiệu quả như thế nào?

Các thị trường thịt heo lớn trên thế giới như tại Mỹ đã áp dụng mô hình sàn giao dịch này từ năm 1966. Khối lượng giao dịch rất lớn, hàng ngàn tấn mỗi ngày.

TP.HCM có nhiều điều kiện thuận lợi khi mở sàn giao dịch thịt heo. Đó là thành phố có chương trình truy xuất nguồn gốc thịt heo; có 2 chợ đầu mối lớn là Hóc Môn và Bình Điền, có kênh phân phối hiện đại; tập trung những công ty, trang trại nuôi heo lớn. Giá cả được công khai trên sàn, người có đủ điều kiện giao dịch đều có quyền tham gia.

Xin cảm ơn ông!

  • Cùng chuyên mục
Gói vay mua nhà ưu đãi cho người trẻ: Cơ hội an cư từ ABBANK

Gói vay mua nhà ưu đãi cho người trẻ: Cơ hội an cư từ ABBANK

Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) vừa ra mắt gói vay mua nhà dành cho khách hàng trẻ với lãi suất chỉ từ 5%/năm. Gói vay này cũng thể hiện cam kết mạnh mẽ của ABBANK trong việc đồng hành cùng khách hàng trên hành trình an cư và ổn định tài chính lâu dài.

Doanh nghiệp - 27/03/2025 17:40

Nhận lương qua VietinBank, nhận ngay ưu đãi tài chính đặc biệt

Nhận lương qua VietinBank, nhận ngay ưu đãi tài chính đặc biệt

Với mong muốn mang đến những giá trị tài chính thiết thực và đồng hành cùng khách hàng trên mọi hành trình cuộc sống, VietinBank ra mắt chương trình “Tài khoản nhận lương – Ưu đãi vượt trội”. Chương trình này áp dụng cho tất cả các khách hàng cá nhân thuộc đơn vị chi lương tại VietinBank hoặc đăng ký nhận lương qua tài khoản VietinBank từ 5 triệu đồng/tháng trở lên.

Doanh nghiệp - 27/03/2025 17:39

Cổ phiếu ngân hàng tăng mạnh nhất phiên 27/3 gọi tên SHB, vốn hóa vượt 2 tỷ USD

Cổ phiếu ngân hàng tăng mạnh nhất phiên 27/3 gọi tên SHB, vốn hóa vượt 2 tỷ USD

Cổ phiếu Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội (SHB) tiếp tục ghi nhận sự bứt phá mạnh mẽ, đưa vốn hóa thị trường vượt mốc 2 tỷ USD.

Doanh nghiệp - 27/03/2025 17:37

Giải thưởng “Bền Đam Mê” đồng hành cùng các tài năng trẻ nhân rộng giá trị cống hiến

Giải thưởng “Bền Đam Mê” đồng hành cùng các tài năng trẻ nhân rộng giá trị cống hiến

Khởi động từ ngày 18/01/2025, giải thưởng “Bền Đam Mê”đã chính thức tìm ra những gương mặt tài năng trẻ xuất sắc nhất nhằm tôn vinh và đồng hành phát triển dự án nhằm nhân rộng giá trị cống hiến. Các dự án thuộc lĩnh vực khoa học - công nghệ, hoạt động xã hội hay khởi nghiệp đều hướng tới việc giải quyết những vấn đề cụ thể trong xã hội và mang lại lợi ích lâu dài.

Doanh nghiệp - 27/03/2025 17:36

Tập đoàn y tế Singapore hợp tác với Bệnh viện Quốc tế Mỹ (AIH) mở Trung tâm y khoa ứng dụng AI

Tập đoàn y tế Singapore hợp tác với Bệnh viện Quốc tế Mỹ (AIH) mở Trung tâm y khoa ứng dụng AI

Trung tâm Ung bướu & Ngoại thần kinh AIH do Bệnh viện Quốc Tế Mỹ (AIH) hợp tác với Bệnh viện Raffles Medical Singapore sẽ ứng dụng AI và với hy vọng mang đến dịch vụ y tế chất lượng cao với chi phí hợp lý ngay tại Việt Nam.

Thị trường - 27/03/2025 15:10

Thế vận hội của khát vọng 'vươn mình'

Thế vận hội của khát vọng 'vươn mình'

Năm 2025 không chỉ đánh dấu nhiều ngày lễ trọng đại của đất nước, mà còn là mốc son đưa Việt Nam bước vào một kỷ nguyên mới – kỷ nguyên vươn mình giàu mạnh, thịnh vượng của dân tộc.

Doanh nghiệp - 27/03/2025 13:49

Bình Định định vị là điểm đến khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo

Bình Định định vị là điểm đến khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo

Bình Định đang là điểm đến hấp dẫn nhất đối với các nhà đầu tư trong các lĩnh vực công nghệ cao, trí tuệ nhân tạo, logistics… nhờ đó, địa phương đang từng bước định hình vị thế điểm đến của khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo.

Thị trường - 27/03/2025 13:38

Viettel Construction đón nhận danh hiệu Anh hùng Lao động

Viettel Construction đón nhận danh hiệu Anh hùng Lao động

Ngày 26/3/2025, Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel, đơn vị thành viên của Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội (Viettel), vinh dự đón nhận danh hiệu Anh hùng Lao động.

Doanh nghiệp - 27/03/2025 09:00

Thủ tướng Mark Carney: Canada sẽ sớm phản ứng với 'cuộc tấn công' của ông Trump

Thủ tướng Mark Carney: Canada sẽ sớm phản ứng với 'cuộc tấn công' của ông Trump

Canada sẽ sớm phản ứng với mức thuế mới đối với xe nhập khẩu do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump công bố và có thể áp dụng các biện pháp trả đũa đối với Hoa Kỳ, Thủ tướng Mark Carney cho biết vào thứ Tư.

Thị trường - 27/03/2025 07:04

Việt Nam ‘rất sẵn lòng’ mở cửa cho nông sản Mỹ

Việt Nam ‘rất sẵn lòng’ mở cửa cho nông sản Mỹ

Việt Nam đang tích cực chuẩn bị cho việc mở cửa thị trường đối với quýt, mận và chanh vàng từ Mỹ.

Thị trường - 27/03/2025 06:39

Ông Trump áp thuế 25% đối với ô tô nhập khẩu vào Hoa Kỳ

Ông Trump áp thuế 25% đối với ô tô nhập khẩu vào Hoa Kỳ

Hôm thứ Tư, Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump đã công bố mức thuế 25% đối với ô tô và xe tải nhẹ nhập khẩu bắt đầu từ tuần tới.

Thị trường - 27/03/2025 06:22

Khánh thành nhà máy ô tô Thành Công Việt Hưng sản xuất mẫu xe Skoda tại Việt Nam

Khánh thành nhà máy ô tô Thành Công Việt Hưng sản xuất mẫu xe Skoda tại Việt Nam

Chiều 26/3, Tập đoàn Thành Công (TC Group) chính thức khánh thành và đưa vào vận hành Nhà máy ô tô Thành Công Việt Hưng, nơi sản xuất những mẫu xe ô tô Skoda đầu tiên tại Việt Nam.

Doanh nghiệp - 26/03/2025 19:14

Loạt doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm tiêu biểu ở Đà Nẵng

Loạt doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm tiêu biểu ở Đà Nẵng

130 gian hàng của các doanh nghiệp tham gia Triển lãm "Đà Nẵng - Phát triển và Hội nhập", giới thiệu các sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu trong các lĩnh vực công nghiệp, công nghệ thông tin, viễn thông, tài chính ngân hàng, du lịch, dịch vụ, nông lâm, thủy sản…

Thị trường - 26/03/2025 14:22

PV GAS CNG và Far Eastern Polytex ký kết hợp đồng mua bán khí thiên nhiên

PV GAS CNG và Far Eastern Polytex ký kết hợp đồng mua bán khí thiên nhiên

Ngày 20/3/2025, tại Bình Dương, Công ty Cổ phần CNG Vietnam (PV GAS CNG) và Công ty TNHH Far Eastern Polytex Việt Nam (FEPV) đã chính thức ký kết hợp đồng mua bán khí thiên nhiên (CNG/LNG). Sự kiện này đánh dấu bước phát triển quan trọng trong mối quan hệ hợp tác giữa hai doanh nghiệp, khẳng định cam kết hướng tới nền kinh tế xanh, giảm phát thải khí nhà kính và phát triển bền vững.

Doanh nghiệp - 26/03/2025 09:40

Bước đà 56.000 tỷ đồng có giúp du lịch TP.HCM tăng tốc dịp 30/4?

Bước đà 56.000 tỷ đồng có giúp du lịch TP.HCM tăng tốc dịp 30/4?

Quý I/2025, du lịch TP.HCM thu hơn 56.000 tỷ đồng. Đây được xem là bước chạy đà thuận lợi để các doanh nghiệp lữ hành du lịch trên địa bàn tăng tốc trong năm 2025, mà trước hết là dịp lễ chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4.

Thị trường - 26/03/2025 09:40

Giá tiền ảo Pi Network 'lao dốc', Pi thủ giục nhau cứu vớt

Giá tiền ảo Pi Network 'lao dốc', Pi thủ giục nhau cứu vớt

Tiền ảo Pi Network liên tục rớt giá dù khối lượng giao dịch mỗi phiên rất lớn, chuyên gia lên tiếng khuyên nhà đầu tư đề phòng trước khi định xuống tiền mua vào.

Thị trường - 26/03/2025 08:15