Làm thế nào để gia tăng giá trị hạt hồ tiêu xuất khẩu?

THIÊN KỲ
14:08 09/08/2023

"Bên cạnh việc giữ vị thế là quốc gia xuất khẩu hồ tiêu nhiều nhất, Việt Nam cần tăng giá trị của hạt tiêu xuất khẩu. Cần gia tăng sản lượng tiêu xay, tiêu nghiền xuất khẩu sang các thị trường có giá trị cao như EU, Mỹ", bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam nói.

xuat-khau-hat-tieu-1

Gia tăng tỷ lệ chế biến sâu là hướng đi bền vững cho ngành hồ tiêu. Ảnh: VnComex

Sản lượng tăng nhưng giá giảm

Theo báo cáo của Hiệp hội hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPA), tính đến hết tháng 6/2023, Việt Nam xuất khẩu được 152.986 tấn hồ tiêu các loại, trong đó tiêu đen đạt 138.377 tấn, tiêu trắng đạt 14.609 tấn.

Tổng kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu đạt 485,9 triệu USD, tiêu đen đạt 417,9 triệu USD, tiêu trắng đạt 68 triệu USD. So với cùng kỳ năm trước, lượng xuất khẩu tăng 21,8% nhưng kim ngạch xuất khẩu giảm 14,6%.

Nguyên nhân do giá xuất khẩu 6 tháng đầu năm giảm, chỉ 3.484 USD/tấn với tiêu đen, giảm 879 USD/tấn; 5.011 USD/tấn tiêu trắng, giảm 1.070 USD/tấn so với cùng kỳ năm ngoái.

Đại diện VPA cho biết trong các tháng đầu năm 2023, giá tiêu (đen) tăng dần từ mức 57.000 đồng/kg hồi tháng 1 lên tới 73.000 đồng vào tháng 5 - mức giá gần bằng năm 2022 và cao hơn năm 2021 đến 8.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, bước sang tháng 6 - 7, giá bắt đầu giảm chỉ còn 68.000 đồng/kg do một số nước sản xuất hồ tiêu lớn trên thế giới như Indonesia và Brazil bắt đầu vào vụ thu hoạch.

Điểm sáng của xuất khẩu tiêu trong nửa đầu năm 2023 là việc Trung Quốc tăng thu mua tiêu từ Việt Nam.

Theo ông Lê Việt Anh, Chánh văn phòng VPA cho biết, trong các năm 2021-2022, do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 nên lượng nhập khẩu hồ tiêu của Trung Quốc đều sụt giảm nghiêm trọng.

Sau khi mở cửa trở lại, 6 tháng đầu năm 2023, Trung Quốc đã thu mua hơn 50 ngàn tấn hồ tiêu giúp thúc đẩy giá tiêu tăng từ tháng 3 đến tháng 5, mặc dù nhu cầu tại các thị trường lớn khác như Mỹ và châu Âu vẫn yếu.

Điều này đã đưa Trung Quốc vươn lên thành thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2023, chiếm 32,9% thị phần xuất khẩu và tăng trưởng tới 798% so với cùng kỳ năm 2022.

"Lượng hàng Trung Quốc mua có thể đã đủ dùng trong nước trong ngắn hạn nên việc mua hàng trong thời gian tới có thể sẽ bị giảm, làm cho giá hồ tiêu khó tăng trở lại, cộng thêm việc Indonesia và Brazil đang bắt đầu vào vụ thu hoạch", vị này đánh giá.

Bà Liên dự báo đến hết năm 2023 ngành hồ tiêu vẫn giữ vị thế xuất khẩu hàng đầu thế giới và sản lượng xuất khẩu sẽ tương đương cùng kỳ năm 2022.

"Với lượng xuất khẩu như vậy theo tôi đánh giá là ổn định. Vấn đề bây giờ làm sao giữ vững sản lượng xuất khẩu và tăng giá trị trong số lượng xuất khẩu như vậy để giá trị phải tăng gấp rưỡi, gấp đôi cho tương xứng tiềm năng", bà Liên nói.

Lấy lại vị thế "vàng đen"

Là người có tâm huyết hàng chục năm với ngành hồ tiêu, ông Nguyễn Ngọc Luân, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Lâm San (huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai) cho biết đang cố gắng lấy lại vị thế cho hạt tiêu Việt Nam.

Hợp tác xã nông nghiệp Lâm San là hợp tác xã đầu tiên và duy nhất ở nước ta xuất khẩu trực tiếp hồ tiêu (trong 3 năm qua, mỗi năm xuất khẩu khoảng 600 tấn) vào các nước châu Âu như Đức, Hà Lan.

Hồ tiêu của Hợp tác xã nông nghiệp Lâm San được chứng nhận đạt chuẩn hữu cơ sẽ mở ra những cơ hội mới trong xuất khẩu, xây dựng thương hiệu hồ tiêu Việt Nam.

"Trên thực tế EU là thị trường có nhiều yêu cầu về tiêu chuẩn về vùng trồng, nguồn gốc, dư lượng thuốc trừ sâu. Tuy nhiên HTX của tôi đã và đang đáp ứng rất tốt các tiêu chuẩn từ thị trường này", ông Luân cho biết.

Cũng còn nhiều trăn trở với cây tiêu, ông Luân chia sẻ, hiện tại giá tiêu quá thấp dẫn đến diện tích trồng tiêu giảm.

Cụ thể với Đồng Nai – địa phương có diện tích trồng tiêu lớn trong cả nước hiện nay đã giảm diện tích vùng trồng khi những tháng đầu năm 2023 địa phương này đã có 5.600 ha diện tích hồ tiêu bị phá bỏ.

"Giá tiêu cực thấp, dẫn đến thu nhập của người nông dân thấp nên việc giảm diện tích vùng trồng là điều đương nhiên", ông Luân cho hay.

Cũng theo ông Luân, hiện HTX Lâm San trả cho nhân công thu hoạch tiêu trung bình mỗi ngày khoảng 28.000 đồng /kg tiêu khô. Công hái đã ở mức 1.2-1.3 USD/kg, trong khi giá xuất khẩu sang tới EU cũng chỉ được 3.7 USD/kg tiêu.

Đó là chưa tính các chi phí khác như cây giống, phân thuốc, công chăm sóc, tưới tiêu…, cây tiêu phải được đầu tư trong 3 năm mới được thu hoạch.

Dù còn nhiều khó khăn, tuy nhiên ngành hồ tiêu vẫn có những kỳ vọng lấy lại vị thế "vàng đen" bởi nhiều lý do.

Theo VPA, với lượng xuất khẩu hồ tiêu 6 tháng vừa qua cho thấy lượng hàng năm nay không còn nhiều, dự kiến hết tháng 8 có thể sẽ xuất khẩu hết sản lượng năm 2023, vì vậy có thể hy vọng có tác động tích cực tới thị trường trong các tháng cuối năm.

Bên cạnh đó, dự báo của Ngân hàng Thế giới đối với một số nền kinh tế như Hoa Kỳ, châu Âu và Trung Quốc có triển vọng tích cực vào cuối năm nên sức mua hồ tiêu và gia vị của các thị trường này sẽ khởi sắc trở lại.

Với vị thế đầu ngành, Chủ tịch VPA cho hay, hiện nay tỷ lệ chế biến sâu của ngành hồ tiêu chỉ đạt trên dưới 20%.

"Bản chất ngành tiêu trồng ra hái xuống phơi nắng 3 ngày là ăn được rồi. Muốn tăng giá trị thì bản thân hạt tiêu phải sạch, tăng hàm lượng chế biến sâu. Cần gia tăng sản lượng tiêu xay, tiêu nghiền xuất khẩu sang các thị trường có giá trị cao như EU, Mỹ", bà Liên khuyến nghị.

Hiện nay thị với nhiều ưu đãi từ EVFTA, ngành hồ tiêu đang hướng đến các thị trường có giá trị xuất khẩu cao trong khối EU. Tuy nhiên, đây là thị trường có quy định khá cao khi ban hàng hơn 500 tiêu chí về MRL và tiếp tục có thêm nhiều tiêu chí về dư lượng thuốc trừ sâu cho ngành tiêu.

Đại diện VPA khuyến nghị, bà con nông dân trồng tiêu ý thức được các quy định này và phải có sự kết hợp liên ngành giữa bà con nông dân, hiệp hội, các cơ quan ban ngành.

Phải để ngành gia vị Việt Nam luôn giữ vững vị thế đứng đầu về cung cấp nguồn nguyên liệu gia vị trên thế giới, bằng cách đáp ứng các tiêu chí của thị trường nhập khẩu nhằm hợp tác bền vững, đa dạng.

"Trong 3 năm nữa bài toán bền vững MRL (dư lượng thuốc bảo vệ thực vật) của ngành hồ tiêu sẽ có lời giải nếu liên ngành cùng nhau hỗ trợ để phát triển. Cần khuyến khích nông dân giữ vườn giữ đất và phát triển chất lượng để 5 năm tới ngành hồ tiêu đạt được mục tiêu đa dạng hóa và bền vững", Chủ tịch VPA khẳng định.

  • Cùng chuyên mục
Nhập khẩu đường biển của Hoa Kỳ giảm mạnh trong tháng 5 vì thuế quan Trump

Nhập khẩu đường biển của Hoa Kỳ giảm mạnh trong tháng 5 vì thuế quan Trump

Nhập khẩu tại một số cảng biển bận rộn nhất của Hoa Kỳ đã giảm mạnh vào tháng 5, sau khi Tổng thống Donald Trump áp thuế 145% đối với nhiều mặt hàng từ Trung Quốc, theo dữ liệu từ Descartes Datamyne.

Thị trường - 14/06/2025 06:45

Nâng tầm trải nghiệm với xe giường nằm cao cấp thế hệ mới THACO Mobihome 120

Nâng tầm trải nghiệm với xe giường nằm cao cấp thế hệ mới THACO Mobihome 120

THACO AUTO vừa giới thiệu mẫu xe giường nằm cao cấp thế hệ mới - THACO Mobihome 120, với thiết kế hiện đại, tích hợp nhiều tiện ích, khả năng vận hành ổn định, đáp ứng nhu cầu vận tải hành khách và du lịch đường dài

Doanh nghiệp - 13/06/2025 14:05

Foxconn xuất khẩu 97% lượng iPhone từ Ấn Độ sang Hoa Kỳ nhằm tránh thuế quan

Foxconn xuất khẩu 97% lượng iPhone từ Ấn Độ sang Hoa Kỳ nhằm tránh thuế quan

Dữ liệu hải quan cho thấy gần như tất cả iPhone do Foxconn xuất khẩu từ Ấn Độ đều được chuyển đến Hoa Kỳ trong khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 5, theo Reuters.

Thị trường - 13/06/2025 12:56

EVNGENCO3: Đẩy mạnh đầu tư các dự án nguồn điện giai đoạn 2025 – 2030

EVNGENCO3: Đẩy mạnh đầu tư các dự án nguồn điện giai đoạn 2025 – 2030

Ngày 10/6/2025, tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng Công ty Phát điện 3 - CTCP (EVNGENCO3), mã chứng khoán PGV, đã tổ chức thành công kỳ họp Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2025.

Doanh nghiệp - 13/06/2025 11:29

Giá dầu thế giới tăng vọt hơn 9% sau khi Israel tấn công Iran

Giá dầu thế giới tăng vọt hơn 9% sau khi Israel tấn công Iran

Giá dầu tăng vọt hơn 9% vào thứ Sáu, đạt mức cao nhất trong gần 5 tháng sau khi Israel tấn công Iran, làm leo thang căng thẳng ở Trung Đông và làm dấy lên lo ngại về nguồn cung dầu bị gián đoạn, theo Reuters.

Thị trường - 13/06/2025 11:20

Các nhà giao dịch Phố Wall đổ xô vào kim loại quí

Các nhà giao dịch Phố Wall đổ xô vào kim loại quí

Các nhà giao dịch Phố Wall săn lùng lợi nhuận nhận thấy các khoản đầu tư sinh lời nhất thời gian qua là ở thị trường kim loại quý, theo CNN.

Thị trường - 13/06/2025 08:42

Vì sao InterContinental chọn Vịnh Hạ Long – Viên ngọc mới của châu Á

Vì sao InterContinental chọn Vịnh Hạ Long – Viên ngọc mới của châu Á

InterContinental Halong Bay, khu nghỉ dưỡng hạng sang mới nhất thuộc thương hiệu khách sạn cao cấp hàng đầu thế giới, đang được kỳ vọng sẽ thiết lập chuẩn mực mới cho du lịch nghỉ dưỡng miền Bắc. Điều gì khiến một thương hiệu toàn cầu như InterContinental lựa chọn Hạ Long?

Doanh nghiệp - 13/06/2025 08:00

MedArmor khai trương trung tâm y tế ứng dụng công nghệ AI tại TP.HCM

MedArmor khai trương trung tâm y tế ứng dụng công nghệ AI tại TP.HCM

MedArmor chính thức giới thiệu trung tâm chăm sóc sức khỏe và tầm soát ung thư ứng dụng công nghệ AI tại địa chỉ 33C Lê Thánh Tôn, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

Thị trường - 12/06/2025 14:46

Người trẻ kỳ vọng gì ở ngân hàng số hiện nay?

Người trẻ kỳ vọng gì ở ngân hàng số hiện nay?

Ngân hàng trong mắt người trẻ không còn là nơi để "gửi tiền cho an toàn" mà phải là một trải nghiệm số hóa - tiện lợi, cá nhân hóa, hợp gu, thậm chí còn mang tính giải trí. Muốn chạm được thế hệ số, ngân hàng không chỉ cần số hóa, mà phải thật sự hiểu họ.

Doanh nghiệp - 12/06/2025 12:10

Ông Trump nói sẽ thiết lập thuế quan đơn phương trong vài tuần tới

Ông Trump nói sẽ thiết lập thuế quan đơn phương trong vài tuần tới

Tổng thống Donald Trump đã nói với các phóng viên vào hôm thứ Tư rằng ông sẽ gửi thư cho các đối tác thương mại trong một hoặc hai tuần tới để thiết lập mức thuế quan đơn phương.

Thị trường - 12/06/2025 10:56

Mở rộng cơ hội vay vốn phục vụ sản xuất, kinh doanh qua kênh ngân hàng

Mở rộng cơ hội vay vốn phục vụ sản xuất, kinh doanh qua kênh ngân hàng

Sự nhập cuộc tích cực từ các ngân hàng thương mại trong việc tháo gỡ khó khăn cho nhu cầu sản xuất kinh doanh sẽ là động lực giúp các tiểu thương, hộ kinh doanh tiếp cận nguồn vốn dễ dàng với mức lãi suất ưu đãi.

Doanh nghiệp - 12/06/2025 10:50

Eximbank cung cấp giải pháp tài chính toàn diện cho doanh nghiệp SME

Eximbank cung cấp giải pháp tài chính toàn diện cho doanh nghiệp SME

Bên cạnh việc duy trì dòng tiền linh hoạt để vận hành, các SME còn gặp nhiều trở ngại trong việc tiếp cận nguồn vốn từ các kênh tài chính truyền thống. Để hỗ trợ các doanh nghiệp vượt qua những thách thức này, Eximbank đã đưa ra các giải pháp tài chính linh hoạt và phù hợp, đồng hành cùng các SME trên con đường phát triển bền vững.

Doanh nghiệp - 12/06/2025 10:49

PVFCCo - Phú Mỹ và PVOIL ký kết thỏa thuận hợp tác

PVFCCo - Phú Mỹ và PVOIL ký kết thỏa thuận hợp tác

Mới đây, PVFCCo – Phú Mỹ và PVOIL đã ký kết Thỏa thuận hợp tác chiến lược, mở ra giai đoạn hợp tác toàn diện, đa lĩnh vực giữa hai đơn vị thành viên thuộc Petrovietnam.

Doanh nghiệp - 12/06/2025 10:48

Giá vàng thế giới hướng tới mốc mới

Giá vàng thế giới hướng tới mốc mới

Giá vàng thế giới tăng mạnh, hiện đã vượt qua mốc 3.370 USD/ounce và được dự báo sẽ có thể lên tới 3.500 USD/ounce.

Thị trường - 12/06/2025 10:00

Doanh nghiệp xây dựng Bắc Ninh 'chết đứng' vì thiếu cát

Doanh nghiệp xây dựng Bắc Ninh 'chết đứng' vì thiếu cát

Tình trạng thiếu hụt nguồn cung cát xây dựng ở tỉnh Bắc Ninh đang gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực xây dựng, vật liệu và hạ tầng. Hàng loạt công trình bị đình trệ, một số doanh nghiệp buộc phải tạm ngừng hoạt động do không có nguyên liệu đầu vào.

Thị trường - 12/06/2025 00:49

Ông Trump nói thỏa thuận thương mại với Trung Quốc 'đã hoàn tất'

Ông Trump nói thỏa thuận thương mại với Trung Quốc 'đã hoàn tất'

Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump cho biết thỏa thuận thương mại với Trung Quốc 'đã hoàn tất', chờ ông và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình ký, theo Yahoo Finance.

Thị trường - 11/06/2025 22:43