Theo thông tin từ đại diện Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), việc chuyển đổi phương thức canh tác sang sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ giúp các nhà nhập khẩu trên thế giới có cái nhìn khác về chất lượng cà phê Việt cũng như tăng cường tìm kiếm nguồn hàng từ nước ta. 

Ông Thái Như Hiệp - Phó Chủ tịch Vicofa cho biết: "trong năm vừa qua các doanh nghiệp ở nước ta gần như vét sạch kho hàng để xuất khẩu. Điều này khiến tồn kho giảm mạnh và năm 2023 cũng là lần đầu tiên trong lịch sử khi chỉ đến tháng 6, người dân đã không có cà phê để bán".

Đơn cử như Phúc Sinh, doanh nghiệp xuất khẩu cà phê top 4 của Việt Nam cho biết thời gian qua không đủ người để tiếp các đoàn khách từ nhiều nơi trên thế giới đến tìm hiểu và mua cà phê Việt Nam. Bởi theo đại diện Phúc Sinh, cà phê của nước ta trở thành lựa chọn hàng đầu của các nhà nhập khẩu trong phân khúc Robusta. 

Trả lời Nhadautu.vn ông Phan Minh Thông Chủ tịch HĐQT CTCP Phúc Sinh cho biết: "Từ tháng 7 đến tháng 10 là gần như chúng ta không có cà phê để bán. Chúng tôi phải chạy hết công suất từ tháng 11 tháng 12 khi vào vụ mùa để sản lượng và giá trị xuất khẩu tăng trưởng tốt. Hiện sản lượng chúng tôi xuất khẩu tăng gấp đôi và giá trị tăng gấp 3".

Theo đó doanh nghiệp này đã ký đơn hàng với các thị trường như Trung Đông, Mỹ, EU từ cuối năm 2023 và tính đến hiện tại đã kín đơn cho cả quý I/2024.

Trao đổi với Nhadautu.vn, ông Gia Cát Đoàn, Chủ tịch Công Ty Cổ Phần Gia Cát Consumer cho biết trong bối cảnh đơn hàng các mặt hàng khác sụt giảm từ 10-15% thì cà phê lại nổi lên khi tăng mạnh về cả số lượng lẫn đơn giá. 

Theo tìm hiểu, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hiện nay đã từ chối nhận thêm hợp đồng vì sợ không đủ hàng cung ứng. 

Đáng nói, từ đầu tháng 1 tới nay, giá cà phê nhân tại các tỉnh Lâm Đồng, Đăk Lăk, Đăk Nông, Gia Lai, Kon Tum tăng lên 70.800-71.000 đồng một kg. Khảo sát giá cà phê tại Đăk Lăk cao nhất nước với mức 72.500 đồng (tăng gần gấp đôi hơn 31.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2023). Mức này đã giúp nông dân thu lợi nhuận cao nhất lịch sử. 

Nguyên Chủ tịch Vicofa, Lương Văn Tự phân tích, đây là lần thứ năm từ 1971, giá cà phê liên tục lập đỉnh mới. Việt Nam có lợi thế về cà phê Robusta. Giá loại này tăng nhiều phiên liên tiếp do lo ngại nguồn cung từ châu Á và tuyến vận tải biển Âu – Á qua kênh đào Suez bị tắc nghẽn.

Trong thời gian tới, lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung cùng căng thẳng trên Biển Đỏ sẽ tạo động lực rất lớn cho giá cà phê trong năm 2024. Cụ thể, giá Robusta trên thị trường thế giới nói chung và giá cà phê Việt Nam nói riêng vẫn còn dư địa để duy trì mức giá cao, ít nhất là trong nửa đầu năm 2024.

Do giá cà phê tiếp tục tăng cao nên nhiều chuyên gia đầu ngành dự báo kim ngạch xuất khẩu sẽ thiết lập kỷ lục mới, đạt khoảng 4,5 - 5 tỷ USD.

Kết thúc phiên giao dịch ngày cuối tuần trước 19/01, trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2024 tăng 65 USD/tấn, lên mức 3.128 USD/tấn; giao tháng 5/2024 tăng 68 USD/tấn, lên mức 3.967 USD/tấn.

Tương tự, trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2024 tăng 5,20 cent/lb, lên mức 185,15 cent/lb; giao tháng 5/2024 tăng 4,85 cent/lb, lên mức 181,85 cent/lb.

Tính chung trong tuần qua, giá cà phê Robusta tăng mạnh 6,43%, tiến tới vùng cao nhất trong 16 năm qua.

Bài liên quan

Giá cà phê liên tục tăng cao, dự báo thiết lập kỷ lục xuất khẩu năm 2024

Quốc gia nổi tiếng về uống trà Trung Quốc giờ có nhiều quán cà phê hơn nước Mỹ

'Ông vua' hồ tiêu Phúc Sinh 'biến' vỏ cà phê abrica thành trà với giá 1,5 triệu đồng/kg

Nestlé nỗ lực quảng bá hình ảnh cà phê Việt ra thế giới