'Thủ phủ' bưởi Phúc Trạch - Đặc sản nổi tiếng Hà Tĩnh

Nhàđầutư
Bưởi Phúc Trạch (Hương Khê) từ lâu đã được biết đến là một đặc sản nổi tiếng của Hà Tĩnh với vị ngọt thanh, tép giòn, rất mọng nước và được các thực khách khắp nơi ưa chuộng.
NGUYỄN PHƯỢNG
07, Tháng 09, 2018 | 16:02

Nhàđầutư
Bưởi Phúc Trạch (Hương Khê) từ lâu đã được biết đến là một đặc sản nổi tiếng của Hà Tĩnh với vị ngọt thanh, tép giòn, rất mọng nước và được các thực khách khắp nơi ưa chuộng.

41078172_290820915067011_9217505218902622208_n

Chúng tôi tìm về Hương Khê đúng thời điểm chính vụ thu hoạch bưởi Phúc Trạch. Đi dọc các tuyến đường liên xã dễ dàng nhìn thấy những vườn bưởi Phúc Trạch sai quả, chín vàng ươm, treo lơ lững trên cây trông vô cùng bắt mắt.

41057417_946831132167548_2433519454777245696_n

Trong 24 xã của huyện Hương Khê, bưởi Phúc Trạch được trồng nhiều ở Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô Lộc Yên… Theo ông Cao Quốc Hội - Phó chủ tịch xã Hương Trạch cho biết, toàn xã có hơn 1.300 hộ trồng bưởi trên 360ha. "Năm nay, người trồng bưởi Hương Khê nói chung, Hương Trạch nói riêng vui mừng khi bưởi vừa được mùa lại được giá. Thương lái mua tại vườn khoảng 50 đến 60 nghìn đồng/quả. Nhiều hộ thu nhập từ vài chục triệu đồng đến hàng trăm triệu đồng từ bưởi. Ở Hương Trạch, Bưởi được xem là cây xóa đói giảm nghèo cho người dân trên địa bàn.

41315569_237788533599967_5462513971703578624_n

Ông Cao Đình Sơn – một trong những người trồng nhiều bưởi ở xóm Ngọc Bội - xã Hương Trạch cho biết: “Nhà tôi trồng 180 gốc bưởi, trong đó 160 cây đã cho quả, cây nhiều nhất trong vườn có hơn 250 quả. Mùa này, thu gần 1 vạn quả cho thu nhập hơn 400 triệu đồng. Tất cả đã được thương lái đặt mua tại vườn”.

41202475_2173351209569053_4601818352539664384_n

Ông Hà Tiến Dũng - Giám đốc công ty Tân Thanh Phong - một đơn vị chuyên liên kết và thu mua sản phẩm bưởi Phúc Trạch cho biết: Bước vào chính vụ, mỗi ngày doanh nghiệp tiêu thụ ra thị trường dao động từ 5.000 - 6.000 quả tương đương trên 6 tấn/ ngày. Riêng các dịp lễ, lượng tiêu thụ lên đến 20 tấn/ ngày

41100540_254764465092933_8747138366492901376_n

Bưởi của doanh nghiệp Tân Thanh Phong trước khi ra thị trường được dán tem nhãn truy xuất nguồn gốc và được lựa chọn kỹ càng trước khi đến tay người tiêu dùng.

41020291_2222269028005212_2871360021638152192_n

Hiện nay, Tân Thanh Phong là doanh nghiệp đi đầu tại Hương Khê phân phối và bán lẻ thương hiệu bưởi Phúc Trạch tại hệ thống chuỗi siêu thị Vinmart, siêu thị Bác Tôm (Hà Nội), BigC Vinh. Hệ thống bán lẻ tại các cửa hàng ở Hà Tĩnh, Quảng Bình, Hải Phòng...

41099625_234991333848307_7294382858490085376_n

Theo ông Dũng, đặc trưng của bưởi Phúc Trạch chính hiệu không lẫn với các giống bưởi khác là Da bưởi không ráp, khi chín ngả màu vàng hương. Khi bóc, các múi thẳng đều,  tép bưởi không dính vào mu, có màu trắng trong hoặc hồng nhạt, mọng nước; ăn giòn, có vị ngọt thanh, dễ bóc…

41092134_698329397218091_7527011322467188736_n

Ông Lê Quang Vinh - Trưởng phòng NN và PTNT huyện cho biết, nhìn chung, bưởi Phúc Trạch năm nay được mùa, tỷ lệ ra hoa, đậu quả tương đối cao so với các năm trước. Hiện nay, trên địa bàn huyện có trên 2.300 ha diện tích trồng bưởi Phúc Trạch, sản lượng ước đạt 12.400 tấn với mức giá ổn định, đem lại thu nhập cao cho người dân.

41174470_1868325296569644_1833422535371259904_n
41085381_177517939732810_443803132518989824_n

 

40932384_231534984190509_6362800010991501312_n

Đặc sản bưởi Phúc Trạch được người dân Hà Tĩnh dùng làm quà biếu cho khách quý trong các dịp đặc biệt

Ngoại tệ Mua tiền mặt Mua chuyển khoản Giá bán
USD 24600.00 24625.00 24945.00
EUR 26301.00 26407.00 27573.00
GBP 30639.00 30824.00 31774.00
HKD 3106.00 3118.00 3219.00
CHF 26849.00 26957.00 27794.00
JPY 159.52 160.16 167.58
AUD 15876.00 15940.00 16426
SGD 18054.00 18127.00 18664.00
THB 663.00 666.00 693.00
CAD 17893.00 17965.00 18495.00
NZD 0000000 14638.00 15128.00
KRW 0000000 17.58 19.18
       
       
       

Nguồn: Agribank

Điều chỉnh kích thước chữ