'Thủ phủ' bưởi Phúc Trạch - Đặc sản nổi tiếng Hà Tĩnh

NGUYỄN PHƯỢNG
16:02 07/09/2018

Bưởi Phúc Trạch (Hương Khê) từ lâu đã được biết đến là một đặc sản nổi tiếng của Hà Tĩnh với vị ngọt thanh, tép giòn, rất mọng nước và được các thực khách khắp nơi ưa chuộng.

41078172_290820915067011_9217505218902622208_n

Chúng tôi tìm về Hương Khê đúng thời điểm chính vụ thu hoạch bưởi Phúc Trạch. Đi dọc các tuyến đường liên xã dễ dàng nhìn thấy những vườn bưởi Phúc Trạch sai quả, chín vàng ươm, treo lơ lững trên cây trông vô cùng bắt mắt.

41057417_946831132167548_2433519454777245696_n

Trong 24 xã của huyện Hương Khê, bưởi Phúc Trạch được trồng nhiều ở Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô Lộc Yên… Theo ông Cao Quốc Hội - Phó chủ tịch xã Hương Trạch cho biết, toàn xã có hơn 1.300 hộ trồng bưởi trên 360ha. "Năm nay, người trồng bưởi Hương Khê nói chung, Hương Trạch nói riêng vui mừng khi bưởi vừa được mùa lại được giá. Thương lái mua tại vườn khoảng 50 đến 60 nghìn đồng/quả. Nhiều hộ thu nhập từ vài chục triệu đồng đến hàng trăm triệu đồng từ bưởi. Ở Hương Trạch, Bưởi được xem là cây xóa đói giảm nghèo cho người dân trên địa bàn.

41315569_237788533599967_5462513971703578624_n

Ông Cao Đình Sơn – một trong những người trồng nhiều bưởi ở xóm Ngọc Bội - xã Hương Trạch cho biết: “Nhà tôi trồng 180 gốc bưởi, trong đó 160 cây đã cho quả, cây nhiều nhất trong vườn có hơn 250 quả. Mùa này, thu gần 1 vạn quả cho thu nhập hơn 400 triệu đồng. Tất cả đã được thương lái đặt mua tại vườn”.

41202475_2173351209569053_4601818352539664384_n

Ông Hà Tiến Dũng - Giám đốc công ty Tân Thanh Phong - một đơn vị chuyên liên kết và thu mua sản phẩm bưởi Phúc Trạch cho biết: Bước vào chính vụ, mỗi ngày doanh nghiệp tiêu thụ ra thị trường dao động từ 5.000 - 6.000 quả tương đương trên 6 tấn/ ngày. Riêng các dịp lễ, lượng tiêu thụ lên đến 20 tấn/ ngày

41100540_254764465092933_8747138366492901376_n

Bưởi của doanh nghiệp Tân Thanh Phong trước khi ra thị trường được dán tem nhãn truy xuất nguồn gốc và được lựa chọn kỹ càng trước khi đến tay người tiêu dùng.

41020291_2222269028005212_2871360021638152192_n

Hiện nay, Tân Thanh Phong là doanh nghiệp đi đầu tại Hương Khê phân phối và bán lẻ thương hiệu bưởi Phúc Trạch tại hệ thống chuỗi siêu thị Vinmart, siêu thị Bác Tôm (Hà Nội), BigC Vinh. Hệ thống bán lẻ tại các cửa hàng ở Hà Tĩnh, Quảng Bình, Hải Phòng...

41099625_234991333848307_7294382858490085376_n

Theo ông Dũng, đặc trưng của bưởi Phúc Trạch chính hiệu không lẫn với các giống bưởi khác là Da bưởi không ráp, khi chín ngả màu vàng hương. Khi bóc, các múi thẳng đều, tép bưởi không dính vào mu, có màu trắng trong hoặc hồng nhạt, mọng nước; ăn giòn, có vị ngọt thanh, dễ bóc…

41092134_698329397218091_7527011322467188736_n

Ông Lê Quang Vinh - Trưởng phòng NN và PTNT huyện cho biết, nhìn chung, bưởi Phúc Trạch năm nay được mùa, tỷ lệ ra hoa, đậu quả tương đối cao so với các năm trước. Hiện nay, trên địa bàn huyện có trên 2.300 ha diện tích trồng bưởi Phúc Trạch, sản lượng ước đạt 12.400 tấn với mức giá ổn định, đem lại thu nhập cao cho người dân.

41174470_1868325296569644_1833422535371259904_n
41085381_177517939732810_443803132518989824_n

40932384_231534984190509_6362800010991501312_n

Đặc sản bưởi Phúc Trạch được người dân Hà Tĩnh dùng làm quà biếu cho khách quý trong các dịp đặc biệt

  • Cùng chuyên mục
VinFast VF 5 thay đổi định nghĩa về chiếc xe đầu tiên trong đời

VinFast VF 5 thay đổi định nghĩa về chiếc xe đầu tiên trong đời

VinFast VF 5 giúp hành trình “lên đời” ô tô của người Việt trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Dù có mức giá dễ tiếp cận, xe vẫn được trang bị nhiều tính năng tiện nghi và an toàn vượt trội.

Doanh nghiệp - 11/05/2025 15:21

Phát triển Quảng Nam thành trung tâm công nghiệp dược liệu

Phát triển Quảng Nam thành trung tâm công nghiệp dược liệu

Phó Thủ tướng Lê Thành Long đánh giá, Quảng Nam là địa phương đi đầu trong thế mạnh về dược liệu, được mệnh danh là thủ phủ của sâm Ngọc Linh và có quy hoạch vùng trồng dược liệu quý.

Thị trường - 11/05/2025 05:49

EVN tăng giá điện, người dân sẽ phải trả thêm bao tiền?

EVN tăng giá điện, người dân sẽ phải trả thêm bao tiền?

Với đợt điều chỉnh này, mỗi hộ gia đình sẽ phải trả thêm bình quân 4.350-62.150 đồng/tháng.

Thị trường - 10/05/2025 09:09

Rời khỏi 'ngôi nhà' TTC Group, AgriS lập đại bản doanh mới?

Rời khỏi 'ngôi nhà' TTC Group, AgriS lập đại bản doanh mới?

TTC AgriS (AgriS, HOSE: SBT) vừa đưa vào vận hành AgriS Building - trụ sở 'xanh' đạt chuẩn LEED Gold, đánh dấu bước ngoặt rời khỏi 'ngôi nhà chung' TTC Group.

Doanh nghiệp - 09/05/2025 16:25

The Cosmopolitan điểm đến của dòng tiền thông minh ở trái tim Global Gate Cổ Loa

The Cosmopolitan điểm đến của dòng tiền thông minh ở trái tim Global Gate Cổ Loa

Trong làn sóng dịch chuyển dòng tiền về những cực tăng trưởng mới, The Cosmopolitan nổi lên như biểu tượng sống động cho một trung tâm tài chính hiện đại tại Thủ đô. Sở hữu hệ sinh thái “full options” hiếm có cùng tiềm năng gia tăng giá trị rõ rệt, dự án đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới đầu tư và cư dân trẻ thành đạt.

Doanh nghiệp - 09/05/2025 14:30

 Mỹ-Anh 'chốt deal', giá dầu, chứng khoán cùng Bitcoin bay cao

Mỹ-Anh 'chốt deal', giá dầu, chứng khoán cùng Bitcoin bay cao

Việc công bố thỏa thuận thương mại đầu tiên giữa Mỹ và Anh kể từ khi chính quyền Trump tuyên bố áp thuế quan cao đã giúp chứng khoán Mỹ, giá dầu cùng Bitcoin thăng hoa.

Thị trường - 09/05/2025 11:53

Cuộc thi 'Lướt sóng Phái sinh' của DNSE thu hút hơn 16.000 nhà đầu tư sau một tháng khởi tranh

Cuộc thi 'Lướt sóng Phái sinh' của DNSE thu hút hơn 16.000 nhà đầu tư sau một tháng khởi tranh

Sau một tháng tranh tài, cuộc thi "Lướt sóng Phái sinh 2025" của Chứng khoán DNSE đã ghi dấu ấn mạnh mẽ với sự tham gia của hàng chục nghìn nhà đầu tư, tạo nên một sân chơi đầy kịch tính và hấp dẫn.

Doanh nghiệp - 09/05/2025 11:46

35.000 tỷ đồng vốn ưu đãi từ HDBank - Cú huých tài chính cho doanh nghiệp sản xuất và công nghệ số

35.000 tỷ đồng vốn ưu đãi từ HDBank - Cú huých tài chính cho doanh nghiệp sản xuất và công nghệ số

Nắm bắt thời điểm vàng trong mùa cao điểm sản xuất kinh doanh giữa năm, đồng thời thực hiện định hướng của Chính phủ và Ngân hàng Nhà nước trong chương trình tín dụng trọng điểm 500.000 tỷ đồng thúc đẩy đầu tư hạ tầng và công nghệ số – hai động lực tăng trưởng chiến lược giai đoạn 2025–2030, HDBank tiên phong triển khai hai gói tín dụng quy mô lên đến 35.000 tỷ đồng.

Doanh nghiệp - 09/05/2025 11:45

Dự án Đại Hùng giai đoạn 3 đón dòng dầu thương mại đầu tiên: Dấu ấn tự lực của ngành Công nghiệp - Năng lượng Việt Nam

Dự án Đại Hùng giai đoạn 3 đón dòng dầu thương mại đầu tiên: Dấu ấn tự lực của ngành Công nghiệp - Năng lượng Việt Nam

Dự án phát triển mỏ Đại Hùng giai đoạn 3 (phase 3) chính thức đưa vào khai thác dòng dầu đầu tiên với lưu lượng 6.000 thùng/ngày, về đích sớm 20 ngày so với kế hoạch hiệu chỉnh.

Doanh nghiệp - 09/05/2025 11:44

Đại diện Thương mại Mỹ: Đàm phán thương mại với Việt Nam 'hiệu quả'

Đại diện Thương mại Mỹ: Đàm phán thương mại với Việt Nam 'hiệu quả'

Trưởng Đại diện Thương mại Mỹ cũng để ngỏ khả năng không đạt được một thỏa thuận với Việt Nam hoặc bất kỳ quốc gia châu Á nào khác.

Thị trường - 09/05/2025 09:01

Có gì bên trong thỏa thuận thương mại Mỹ-Anh mà ông Trump ca ngợi?

Có gì bên trong thỏa thuận thương mại Mỹ-Anh mà ông Trump ca ngợi?

Đại sứ Hoàng Anh Tuấn, Tổng lãnh sự Việt Nam tại San Francisco cho rằng thỏa thuận này không chỉ mang tính biểu tượng trong quan hệ đồng minh Mỹ - Anh, mà còn đặt nền móng cho các cuộc đàm phán kế tiếp với các quốc gia khác.

Thị trường - 09/05/2025 06:55

PVcomBank ký kết hợp tác toàn diện với Bệnh viện Đa khoa Phúc Thọ

PVcomBank ký kết hợp tác toàn diện với Bệnh viện Đa khoa Phúc Thọ

Ngày 6/5/2025, tại Hà Nội, Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam (PVcomBank) và Bệnh viện Đa khoa huyện Phúc Thọ đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác toàn diện, thúc đẩy chuyển đổi số ngành y tế.

Doanh nghiệp - 08/05/2025 12:17

MIK Group bắt tay với thương hiệu kiến trúc hàng đầu Nhật Bản kiến tạo The Matrix One Premium

MIK Group bắt tay với thương hiệu kiến trúc hàng đầu Nhật Bản kiến tạo The Matrix One Premium

Thuộc bộ sưu tập Landmark đỉnh cao của MIK Group, The Matrix One Premium được "may đo" tinh tế cho giới tinh hoa, tái thiết lập những chuẩn mực sống mới của giới thượng lưu.

Doanh nghiệp - 08/05/2025 12:17

Chìa khóa mở rộng và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu

Chìa khóa mở rộng và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu

Vừa qua, tại TP.HCM đã diễn ra Hội thảo trực tuyến "Chìa khóa mở rộng và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu", thu hút đông đảo khách hàng doanh nghiệp, các chuyên gia kinh tế, thương mại quốc tế tham gia.

Doanh nghiệp - 08/05/2025 12:16

Giá vàng thế giới giảm mạnh, trong nước đứng ở mức cao

Giá vàng thế giới giảm mạnh, trong nước đứng ở mức cao

Giá vàng thế giới đã giảm 30 USD/ounce sau khi lập định 3.400 USD/ounce. Trong nước, giá vàng miếng tiếp tục trụ ở mức cao 120,2 - 122,2 triệu đồng/lượng (mua - bán).

Thị trường - 08/05/2025 09:31

Tập đoàn Đạt Phương đạt mục tiêu tăng trưởng cao cho năm 2025

Tập đoàn Đạt Phương đạt mục tiêu tăng trưởng cao cho năm 2025

Năm 2025, Tập đoàn Đạt Phương đặt mục tiêu doanh thu thuần hợp nhất đạt 4.755,5 tỷ đồng và lợi nhuận trước thuế hợp nhất đạt 416,9 tỷ đồng, tăng lần lượt 32,9% và 21,5% so với cùng kỳ.

Doanh nghiệp - 08/05/2025 08:22