Sầu riêng cấp đông được Trung Quốc 'bật đèn xanh', doanh nghiệp có thuận lợi hơn?

Hiện nay Cục Bảo vệ thực vật đang có dự thảo lấy ý kiến doanh nghiệp về "Nghị định về yêu cầu kiểm tra, kiểm dịch đối với sầu riêng đông lạnh xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc" sau thời gian sầu riêng được xuất khẩu ồ ạt sang thị trường này.

Nhiều chuyên gia đầu ngành đánh giá đây là động thái mang lại lợi ích cho toàn ngành khi mà giá trị lợi nhuận tăng liên tục dẫn đến người dân ồ ạt tăng diện tích trồng, dự kiến sẽ gây ra khủng hoảng nguồn cung trong thời gian tới.

Chia sẻ với Nhadautu.vn về vấn đề này, ông Gia Cát Đoàn, Chủ tịch Công Ty Cổ Phần Gia Cát Consumer, cho biết vài tháng nay doanh nghiệp này cũng đã xuất thử sầu cấp đông sang thị trường Trung Quốc.

Theo ông Đoàn, xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc thời gian qua rộ lên và tăng mạnh nên doanh nghiệp đã liên kết với bà con nông dân có vùng trồng và doanh nghiệp có kho chứa để làm hàng.

"Trái sầu riêng bổ ra rồi đưa vào cấp lạnh đông nhanh rồi sau đó đưa vào cấp lạnh bình thường rồi đóng hàng xuất đi. Tuy nhiên tiêu chuẩn sầu múi cấp đông xuất đi cao hơn nhiều lần so với xuất nguyên trái. Trong khi sầu riêng thu mua nhiều loại chứ không đồng nhất nên thường bị trả hàng, khiến doanh nghiệp đầu tư xuất múi thường lỗ", ông Đoàn cho hay.

Bên cạnh đó vị này còn khẳng định việc doanh nghiệp nhỏ không đủ lực đầu tư dàn trải trong bối cảnh hiện nay cũng là khó khăn trong khâu chế biến, bảo quản. Bởi sản phẩm cấp đông sẽ có chi phí cao hơn, bởi cần có kho lạnh, tiêu chuẩn người mua và quá trình vận chuyển.

Dù khó khăn tuy nhiên theo phân tích từ phía Hiệp hội Rau quả Việt Nam, tiềm năng cho xuất khẩu sầu riêng vào thị trường Trung Quốc còn kéo dài ít nhất từ 5-10 năm nữa. Với tầm nhìn này, doanh nghiệp có thể tính toán, lựa chọn đầu tư để tham gia vào thị phần sầu cấp đông.

Bởi theo ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, Trung Quốc hiện khó phát triển trồng sầu riêng, sức ép cạnh tranh từ bên ngoài bởi Thái Lan, Malaysia cũng không đáng kể, vì những quốc gia này chỉ thu hoạch được từ tháng 5-9. Trong khi Việt Nam cho thu hoạch gần như quanh năm như Cần Thơ thu hoạch tháng 2-4; Tiền Giang thu hoạch tháng 5-7; Đắk Lắk, Tây Ninh, Đồng Nai từ tháng 8-10…chưa kể nhiều địa phương xử lý trái vụ.

Việc xuất khẩu sầu riêng cấp đông ngoài đảm bảo cân bằng cung cầu còn giúp tăng giá trị sầu riêng và xuất được vào nhiều địa phương tại Trung Quốc mà doanh nghiệp trước nay chưa thể tiếp cận.

Tuy nhiên chuyên gia đầu ngành chỉ rõ vấn đề quan trọng cần làm, đó là quy hoạch lại, tức vùng nào có ưu thế về điều kiện khí hậu, canh tác, khoa học kỹ thuật, bao gồm mùa vụ cung ứng, thì quy hoạch làm sao quanh năm đều có sầu riêng để tận dụng lợi thế về mặt thị trường so với đối thủ.

Đồng thời chất lượng sầu phải đồng bộ để đạt tiêu chuẩn chung của thị trường nhập khẩu, tránh trường hợp bị trả lại hàng, gây thua lỗ cho doanh nghiệp như hiện tại.

Bài liên quan

Năm 2024, xuất khẩu sầu riêng Việt nhắm đích 3,5 tỷ USD

Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc năm 2023 có thể đạt 2,5 tỷ USD

Sầu riêng Việt Nam 'ngán' đối thủ nào?

Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc tăng đột biến