Sao Mai cùng hành trình đưa nông sản Việt tới Anuga Đức 2025

Đưa nông sản xanh bền vững đến với bạn bè quốc tế

Anuga là hội chợ thương mại thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới được tổ chức định kỳ 2 năm một lần. Với quy mô toàn cầu và định hướng kết nối chuỗi giá trị thực phẩm - từ sản xuất, chế biến đến xuất khẩu, Anuga được xem là "bản đồ thế giới" của ngành thực phẩm. Đây là nơi các thương hiệu hàng đầu giới thiệu xu hướng tiêu dùng mới, sản phẩm đột phá và các giải pháp phát triển bền vững, góp phần định hình ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu trong tương lai.

Năm nay, từ ngày 04/10 đến 08/10/2025 Anuga được tổ chức tại Cologne, CHLB Đức. Sự kiện quy tụ hơn 7.000 doanh nghiệp đến từ hơn 100 quốc gia, cùng hàng trăm nghìn lượt khách tham quan chuyên ngành. Lần đầu tiên, nông sản từ vùng đất Quảng Ngãi, qua bàn tay của những người đầy nhiệt huyết của Sao Mai nay đã hiện diện đầy tự tin giữa hơn 7.000 doanh nghiệp quốc tế tại Anuga Đức năm 2025. Gian hàng của Sao Mai gây ấn tượng không chỉ bởi sản phẩm chất lượng mà còn bởi câu chuyện thương hiệu gắn với mảnh đất Tây Nguyên, nơi gieo mầm cho những giá trị xanh và bền vững.

Gian hàng Sao Mai - nơi kết nối văn hóa và công nghệ

Điểm nhấn tại Anuga năm nay là sự kết hợp giữa nguồn nông sản Việt Nam tinh khiết và công nghệ chế biến hiện đại từ Ý. Sao Mai mang đến ba dòng sản phẩm chiến lược: trái cây xay nhuyễn (fruit puree), trái cây cô đặc (fruit concentrates) và trái cây đông lạnh (frozen fruit).

Không chỉ dừng lại ở chất lượng ổn định và truy xuất nguồn gốc minh bạch, mỗi sản phẩm còn là minh chứng cho cam kết ESG - phát triển vì môi trường, cộng đồng và quản trị bền vững. Nhờ đó, gian hàng Sao Mai trở thành nơi đối tác quốc tế tìm thấy sự kết hợp giữa tính bản địa và chuẩn mực toàn cầu.

Khát vọng vươn mình

Phát biểu tại hội chợ, bà Trần Phương Anh, Tổng Giám đốc Sao Mai chia sẻ: "Anuga là cơ hội để chúng tôi kể câu chuyện nông sản Việt đến bạn bè quốc tế. Không chỉ xuất khẩu sản phẩm, Sao Mai còn xuất khẩu tinh thần đổi mới trong phong cách và trách nhiệm xã hội, để thế giới nhìn thấy Việt Nam là thành viên năng động trong chuỗi giá trị toàn cầu".

Sự hiện diện tại Anuga 2025 đánh dấu bước tiến mới của Sao Mai trên hành trình vươn ra biển lớn. Sao Mai khẳng định khát vọng đưa các sản phẩm của mình trở thành lựa chọn quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, trong các nhà hàng và chuỗi siêu thị lớn nhỏ trên toàn thế giới.