Làm thế nào để kiểm soát giá thịt lợn?

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến vừa có cuộc họp với đại diện Bộ Công Thương, Tổng cục Thống kê về kiểm soát giá thịt lợn và việc đảm bảo cân đối cung cầu mặt hàng này.

Tại cuộc họp, đại diện các đơn vị đề xuất đưa mặt hàng thịt lợn vào diện bình ổn giá để làm cơ sở thực hiện việc kê khai và kiểm soát yếu tố hình thành giá.

Nói về chi phí sản xuất, ông Hoàng Anh Tuấn, Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) thông tin, vừa qua đoàn liên ngành có đi kiểm tra thực tế tại một số doanh nghiệp (DN), cho thấy, dù ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi, chi phí sản xuất có cao hơn, nhưng bình quân giá thành vào khoảng 45 nghìn/kg; và với giá bán 72 nghìn/kg thì DN đang lãi 2 triệu đồng/con 100 kg; nếu bán với giá 72-74 nghìn/kg, DN lại 2,5-3 triệu đồng con.

"Thời gian qua, giá thịt heo rất thiếu ổn định, lúc thì phải 'giải cứu', lúc lại tăng quá cao. Đây lại là mặt hàng thực phẩm thiết yếu của đời sống, chiếm khoảng 60-70% trong tiêu dùng thịt của người dân. Vì vậy thời gian tới, để có cơ chế chủ động điều chỉnh được giá thịt heo, cần thiết phải đưa mặt hàng này vào danh sách bình ổn giá theo quy định tại Luật giá 2012", ông Tuấn nhận định.

Bài liên quan

Việt Nam sẽ nhập khoảng 100.000 tấn thịt lợn để đưa mặt bằng giá thịt lợn xuống mức hợp lý

Ông Hoàng Anh Tuấn kiến nghị, nên đưa mặt hàng này vào trong mặt hàng bình ổn giá theo Luật giá. Như vậy, sẽ căn cứ vào tình hình thực tế, căn cứ vào chi phí, đưa ra một mức giá nếu dịch bệnh giá tăng lên bao nhiêu thì mới chúng ta mới điều hành. Vì mặt hàng thịt lợn cơ bản chiếm gần 60% trong thực phẩm là vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến chỉ số giá tiêu dùng CPI, vấn đề lạm phát.

Thông tin về giá thịt lợn tăng cao ảnh hưởng đến chỉ số giá tiêu dùng (CPI), Bà Đỗ Thị Ngọc, Vụ trưởng Vụ Thống kê Giá, Tổng cục Thống kê cho rằng, giá thịt lợn hiện nay đang ở mức rất cao và tác động lớn đến chỉ số giá tiêu dùng.

Liên tục từ tháng 7/2019 cho đến tháng 1/2020, giá thịt lợn liên tục tăng, thời điểm cao nhất bắt đầu từ các tháng 10, 11, 12 kéo theo chỉ số giá tiêu dùng CPI ở mức cao. Cụ thể, CPI tháng 12 năm 2019 lên tới 1,4%; CPI tháng 1 lên đến 1,23% trong khi cả năm chỉ có 4%.

Bà Ngọc dẫn chứng, giá thịt lợn năm ngoái bình quân tháng 6 năm 2019, ở mức 40 nghìn đồng giá lợn hơi, và trên thị trường giá thịt lợn ba chỉ loại ngon chỉ từ 100 nghìn đến 110 nghìn/kg. Thế nhưng hiện nay, giá thịt lợn ba chỉ của Meat Deli là 236 nghìn/thịt lợn ba chỉ, giá của công ty CP trong siêu thị là 212 nghìn/kg, ngoài chợ bán lẻ là 150 nghìn đến 160 nghìn/kg, có chợ cao hơn nữa.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho biết, vừa qua Bộ đã cùng với cộng đồng doanh nghiệp kêu gọi điều chỉnh giá heo theo chiều hướng giảm nhưng vẫn còn ở mức cao.

"Trên thực tế nhiều doanh nghiệp đã nỗ lực chung tay cùng Chính phủ giảm giá thịt heo nhưng vẫn có doanh nghiệp đang 'neo giá' ở mức cao. Vì vậy, ngoài đôn đốc các địa phương tập trung tái đàn để bình ổn giá, giảm chỉ số tiêu dùng theo tinh thần của Chính phủ thì bộ sẽ tiếp tục có các văn bản yêu cầu doanh nghiệp tham gia bình ổn giá thịt heo. Đồng thời sẽ tiếp tục đẩy mạnh nhập khẩu thịt heo", Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cũng cho rằng, đối với Bộ Công Thương đề nghị tiếp tục phối hợp chặt chẽ hơn nữa, kết nối với các Tham tán thương mại ở nước ngoài tìm kiếm nguồn nhập khẩu hiệu quả để cung ứng nhu cầu trong nước.

Còn theo đề xuất của Tổng cục Thống kê đề nghị quản lý thị trường tiếp tục siết chặt các tỉnh biên giới, xem xét hệ thống phân phối để huy động toàn lực tham gia. Đề nghị Tổng cục Thống kê phối hợp với Cục Chăn nuôi thống kê sát hơn với thực tế để phục vụ công tác điều hành bằng cơ chế chính sách. Về đưa thịt lợn vào mặt hàng bình ổn giá, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công thương sẽ xem xét và phân tích để có những đề xuất sát với thực tế.

Bài liên quan

Big C và GO sẽ bán thịt lợn với giá 'không lợi nhuận' hết Tết Nguyên đán 2020

Giữa khủng hoảng thịt lợn ở Châu Á, Impossible Food ra mắt sản phẩm thịt lợn làm từ thực vật tại CES 2020

Central Retail tuyên bố 'bán thịt lợn không lấy lãi' dịp tết Nguyên đán 2020

Việt Nam sẽ nhập khẩu thêm 100.000 tấn thịt lợn để đáp ứng nhu cầu trong nước