Nông nghiệp hữu cơ 'trỗi dậy' tại Iran
Đầu năm 2018, Hiệp hội Hữu cơ Iran (IOA) đã phát minh ra một ID cho các sản phẩm thực phẩm hữu cơ dưới dạng mã gồm 18 chữ số chứa tất cả thông tin về nhà sản xuất, nơi sản xuất và công ty phụ trách kiểm tra.
Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm hữu cơ tại châu Âu và châu Mỹ tăng từ 20%-25% mỗi năm Ảnh: Fotolia
Reza Nourani, người đứng đầu IOA nói với trang Financial Tribune: "Những thông tin này có thể tra cứu bằng cách nhập mã lên trang web của hiệp hội".
Theo Nourani, theo tiêu chuẩn của Liên đoàn Nông nghiệp quốc tế về Nông nghiệp (IFOAM), nơi mà Hiệp hội Hữu cơ Iran là thành viên, thuốc trừ sâu và phân hoá học không được sử dụng trong trồng trọt các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.
Các loại thực phẩm sạch này chỉ được sản xuất bằng các nguyên liệu thô dưới sự quản lý của các công ty kiểm tra quốc tế. Các sản phẩm hữu cơ cần phải được giám sát và quản lý từ 2-4 năm để bảo đảm được sản xuất tự nhiên với các nguyên liệu sạch và tránh xa bất cứ hóa chất nào. Ngoài ra, không được canh tác các sản phẩm cải biến gien bên cạnh các sản phẩm organic.
IFOAM vốn là một tổ chức bao trùm khắp thế giới về các hoạt động nông nghiệp hữu cơ, đại diện cho gần 800 chi nhánh tại 117 quốc gia. IFOAM, trụ sở chính đặt tại Bonn (Đức), khẳng định sứ mệnh của họ là "dẫn dắt, thống nhất và hỗ trợ các phong trào hữu cơ phát triển đa dạng; áp dụng trên toàn thế giới các hệ thống sinh thái, xã hội và kinh tế bền vững dựa trên các nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ.
IFOAM định nghĩa nông nghiệp hữu cơ là một hệ thống sản xuất duy trì sức khỏe của đất đai, hệ sinh thái và con người. Nó dựa vào những quy trình sinh thái, đa dạng sinh học và chu kỳ thích nghi với điều kiện địa phương chứ không phải sử dụng các đầu vào gây tác động bất lợi. Nông nghiệp hữu cơ kết hợp với truyền thống, đổi mới và khoa học mang lại lợi ích cho môi trường, thúc đẩy quan hệ cân bằng và chất lượng cuộc sống tốt cho tất cả các bên liên quan.
Theo ông Hossein Mahmoudi, người đứng đầu Ủy ban Đào tạo của IOA, dữ liệu mới nhất cho thấy 49.000 ha đất nông nghiệp của Iran đang dành cho canh tác các sản phẩm hữu cơ. Nhờ những nỗ lực của hiệp hội, Iran đã gia nhập hàng ngũ các nhà sản xuất hữu cơ thế giới.
Nourani cho biết, nước này hiện là nhà sản xuất thực phẩm hữu cơ đứng thứ xếp thứ 43 trong 176 nhà sản xuất hữu cơ lớn nhất thế giới. Các sản phẩm hữu cơ của Iran khá đa dạng, trong đó phải kể tới các loạt hạt, nho khô, lựu, dầu ô-liu, dầu hướng dương, dầu mè, gạo, đậu lăng, ngũ cốc, mật ong và thịt.
Theo lãnh đạo của IOA, các tỉnh Fars và Khorasan Razavi có tiềm năng sản xuất sản phẩm hữu cơ cao. "Tiêu thụ các sản phẩm hữu cơ đang ngày càng gia tăng trên thế giới. Nhu cầu tiêu thụ đối với dòng sản phẩm hữu cơ tại châu Âu và châu Mỹ tăng từ 20%-25% mỗi năm", ông Nourani cho hay. Hiện, Đan Mạch, Thụy Sĩ, Đức và Áo đang nằm trong top những nước tiêu thụ sản phẩm hữu cơ mạnh nhất.
Việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân hoá học quá mức gây ra nhiều loại bệnh khác nhau. Nourani cho biết: "Xét về sự gia tăng số lượng người mắc bệnh ung thư và các bệnh thông thường khác, tôi nghĩ nhận thức về nhu cầu sử dụng các sản phẩm hữu cơ đang ngày càng tăng lên. IOA đang đàm phán với các bệnh viện và khuyên họ nên xem xét thực phẩm hữu cơ cho bệnh nhân của họ".
Theo Nourani, các sản phẩm hữu cơ có thể đắt hơn các mặt hàng không phải là hữu cơ khoảng 15-25%, nhưng nếu xem xét chi phí điều trị, bao gồm tiền viện phí và giá thuốc, bạn sẽ nhận ra rằng các sản phẩm hữu cơ không phải là đắt.
Ngành công nghiệp hữu cơ toàn cầu được báo cáo có doanh thu hơn 80 tỷ USD. Trong khi, IOA đang kêu gọi chính phủ cho vay hỗ trợ tài chính cho các nhà sản xuất thực phẩm hữu cơ.
Theo Azad Omrani, thành viên của hội đồng quản trị IOA, dự luật ngân sách cho năm tài chính tiếp theo (tháng 3 năm 2018-19) đã thất bại trong việc phân bổ bất kỳ khoản tiền nào cho sản xuất hữu cơ. Ông tin rằng sản xuất lương thực hữu cơ là một khoản đầu tư, vì một khoản ngân sách đáng kể đang được dành cho y tế và điều trị hàng năm.
Tags:
Tags:- Cùng chuyên mục
Viettel High Tech mở rộng hợp tác công nghệ quốc phòng với hàng loạt đối tác Thổ Nhĩ Kỳ
Hàng loạt hoạt động hợp tác giữa Tổng Công ty Công nghiệp Công nghệ cao (Viettel High Tech) và các doanh nghiệp công nghệ quốc phòng, viễn thông hàng đầu Thổ Nhĩ Kỳ đã diễn ra tại Triển lãm Quốc phòng và Hàng không Vũ trụ SAHA 2026 diễn ra ở Istanbul.
Công nghệ - 13/05/2026 10:04
Tổng Giám đốc FPT: 5 thói quen lãnh đạo cần loại bỏ để vượt qua 'cánh cửa hẹp' AI
Tại Hội nghị Cisco CxO Symposium 2026 Việt Nam, ông Nguyễn Văn Khoa - Tổng Giám đốc Tập đoàn FPT đã chia sẻ góc nhìn thực tiễn về cách doanh nghiệp tận dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong quản trị và vận hành, nhấn mạnh vai trò quyết định của lãnh đạo và dữ liệu trong kỷ nguyên mới.
Công nghệ - 09/05/2026 14:18
Viettel Post trở thành đối tác vận hành mạng lưới toàn quốc của FedEx tại Việt Nam
Sự kết hợp giữa tiêu chuẩn vận hành toàn cầu của FedEx và năng lực triển khai thực tế tại Việt Nam của Viettel Post sẽ tạo ra một hệ thống logistics xuyên biên giới có quy mô lớn và tiêu chuẩn quốc tế.
Công nghệ - 27/04/2026 07:54
FPT khẳng định vai trò đối tác AI chiến lược, thúc đẩy hợp tác Việt Nam - Hàn Quốc
Trong khuôn khổ Diễn đàn Kinh tế Việt Nam - Hàn Quốc, Tập đoàn FPT đã tham gia và triển khai nhiều hoạt động hợp tác trong lĩnh vực công nghệ và AI. FPT tiếp tục khẳng định vị thế là đối tác công nghệ và trí tuệ nhân tạo (AI) chiến lược của doanh nghiệp Hàn Quốc. Sự kiện diễn ra nhân chuyến thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam của Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và Lãnh đạo Hàn Quốc để thực hiện hoạt động cấp cao giữa hai nhà nước.
Công nghệ - 25/04/2026 06:45
FPT ký hợp đồng AI hàng chục triệu USD với tập đoàn vật liệu hàng đầu thế giới
FPT vừa ký kết hợp đồng trị giá hàng chục triệu USD với một tập đoàn sản xuất vật liệu hàng đầu thế giới, đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược mở rộng cung cấp dịch vụ AI tại thị trường châu Âu.
Công nghệ - 17/04/2026 10:53
Việt Nam chính thức có nhà máy sản xuất pin lưu trữ năng lượng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế
Với công suất thiết kế 5GWh mỗi năm, mức độ tự động hóa trên 90%, Nhà máy sản xuất pin lưu trữ năng lượng GG Power là một minh chứng cho khả năng người Việt Nam hoàn toàn có đủ năng lực để tham gia sâu vào lĩnh vực công nghệ năng lượng cao.
Công nghệ - 14/04/2026 06:50
Kỷ nguyên AI tái định hình ASEAN, Việt Nam nổi lên trên bản đồ sản xuất điện tử
Thay vì cạnh tranh trực tiếp ở phân khúc chip tiên tiến với các quốc gia trong khu vực, Việt Nam tập trung mở rộng vai trò trong khâu lắp ráp điện tử thành phẩm, đặc biệt là điện tử tiêu dùng hoàn chỉnh.
Công nghệ - 28/03/2026 10:04
Viettet hợp tác cùng NVIDIA kiến tạo hệ sinh thái AI chủ quyền
Công nghệ - 23/03/2026 14:37
FPT hợp tác chiến lược với tập đoàn tài chính hàng đầu Nhật Bản
Mới đây, FPT đã ký kết biên bản ghi nhớ với Kyushu (KFG), một trong những tập đoàn tài chính hàng đầu Nhật Bản, nhằm thúc đẩy quá trình chuyển đổi số, tối ưu vận hành và tăng trưởng bền vững của KFG.
Công nghệ - 19/03/2026 13:05
Có nên đặt cược túi tiền vào trợ lý ảo trong quản lý tài sản?
Bà Mai Thanh Yến, chuyên gia Chứng khoán Mirae Asset Việt Nam nhận định trong vài năm tới, khi các mô hình AI ngày càng thông minh hơn và dữ liệu tài chính ngày càng phong phú, trợ lý tài chính AI có thể sẽ trở thành một công cụ quen thuộc trong cách mỗi cá nhân quản lý tài sản của mình.
Công nghệ - 14/03/2026 14:12
Viettel sẽ triển khai thương mại mạng 6G từ năm 2029
Viettel tham gia vào các hoạt động nghiên cứu kiến trúc 6G, thử nghiệm sớm hệ thống và thiết bị tiền thương mại vào năm 2028, đóng góp xây dựng tiêu chuẩn và chuẩn bị cho triển khai thương mại từ năm 2029.
Công nghệ - 06/03/2026 15:45
FPT gia nhập Liên minh 6G toàn cầu do Qualcomm khởi xướng
FPT chính thức tham gia Liên minh chiến lược toàn cầu về phát triển công nghệ 6G tăng tốc đổi mới, mở rộng cơ hội phát triển trong các lĩnh vực chiến lược của Tập đoàn như giao thông thông minh, UAV tự hành, sản xuất thông minh và kỹ thuật số tiên tiến.
Công nghệ - 06/03/2026 11:25
- Đọc nhiều
-
1
Sau 15 năm đóng băng, mỏ sắt lớn nhất Đông Nam Á bước vào 'cuộc chơi' 80.000 tỷ
-
2
Ông Trịnh Văn Tuấn: Người tạo dấu ấn tại PC1 và cú rẽ bất ngờ cuối sự nghiệp
-
3
Sau thông tin VinFast tái cấu trúc, cổ phiếu VIC vượt đỉnh
-
4
TP.HCM muốn chặn căn hộ 'vô danh' trên Airbnb, Agoda, Booking
-
5
Nhà đầu tư mới xuất hiện tại mỏ quặng sắt 120 triệu tấn sau khi đối tác Trung Quốc rút lui
Đáng đọc
- Đáng đọc
Doanh nghiệp nội nằm ở đâu trong bức tranh xuất khẩu của Việt Nam?
Thị trường - Update 4 day ago
Nghìn tỷ đồng trái phiếu chảy về một doanh nghiệp bất động sản
Tài chính - Update 1 week ago
