Cần tổ chức giám sát minh bạch tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ

ANH MAI
14:48 18/12/2017

Theo PGS.TS Mai Quang Vinh, cách đây 10 năm, Việt Nam cũng có bộ công cụ quản lý sản xuất nông sản theo tiêu chuẩn Việt Nam nhưng từ đó đến nay vẫn chưa thực thi được do chế tài giám sát chưa đầy đủ, còn thiếu và yếu.

Đến thời điểm này, Việt Nam vẫn chưa có hệ thống các tiêu chuẩn quốc gia, các tổ chức chứng nhận và khung pháp lý đồng bộ cho sản xuất, chứng nhận và giám sát chất lượng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, lòng tin của người tiêu dùng chưa được đảm bảo.

Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cả nước hiện đang có khoảng 70.000ha sản xuất theo xu hướng hữu cơ, với khoảng 60 tập đoàn, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nhưng vẫn chưa có chứng nhận, ngoại trừ một số tập đoàn lớn như TH, Vinamilk... đã có chứng nhận từ các tổ chức quốc tế, còn lại chủ yếu vẫn là “tự phong”.

Dự kiến đầu năm 2018, Chính phủ sẽ thông qua và ban hành Nghị định về thực phẩm hữu cơ và phê duyệt đề án nông nghiệp hữu cơ. Tuy nhiên, khi các tiêu chuẩn được ban hành, việc giám sát thực hiện các tiêu chuẩn này lại là câu hỏi được đặt ra.

Liên quan đến vấn đề này, bên lề Diễn đàn quốc tế “Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam – Hội nhập và phát triển”, Nhadautu.vn đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Mai Quang Vinh – Phó Viện trưởng, Giám đốc Trung tâm Nông nghiệp chính xác, Chủ nhiệm chương trình khoa học công nghệ thời tiết nông nghiệp thông minh iMetos Việt Nam, Viện Phát triển Công nghệ và Giáo dục (ITED).

mai quang vinh

PGS.TS Mai Quang Vinh - Phó Viện trưởng Viện Phát triển Công nghệ và Giáo dục (ITED).

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam hiện nay, theo ông, đang gặp phải khó khăn, vướng mắc gì?

PGS.TS Mai Quang Vinh: Khó khăn thứ nhất là ở Việt Nam hiện nay sản xuất nông nghiệp hữu cơ còn nhỏ lẻ, manh mún, tổ chức sản xuất lớn rất khó. Muốn làm nông nghiệp hữu cơ, phải tổ chức sản xuất trên hàng trăm, hàng nghìn héc-ta, một vùng đồng bộ như vậy mới làm được. Không có chuyện nhà bón phân này, nhà bón phân kia, nhà phun thuốc hóa học, nhà phun thuốc hữu cơ. Hơn nữa, đất và nước ở Việt Nam rất ô nhiễm. Do vậy, để làm nông nghiệp hữu cơ rất khó khăn.

Hiện nay, chúng ta đang phấn đấu để làm tiêu chuẩn VietGAP, nhưng mới chỉ 1% diện tích rau quả đạt tiêu chuẩn này. Còn lại, sản xuất nông sản theo tiêu chuẩn hữu cơ - tiêu chuẩn rất cao của thế giới là rất khó.

Cuối cùng là vấn để minh bạch. Phải làm sao để có tổ chức giám sát được, công nhận được sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Hiện nay, vấn đề này còn rất thiếu chế tài, công cụ. Người tiêu dùng và người sản xuất phải có một bên thứ ba là bên giám sát, chứng nhận rằng bên sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn.

Hiện nay, các nhà làm hữu cơ trong nước phải thuê các cơ quan tư vấn nước ngoài, chi phí rất đắt đỏ. Do đó, Việt Nam cần thiết xác nhận minh bạch những tiêu chuẩn này.

Vì sao bộ tiêu chuẩn về sản xuất nông sản hữu cơ vẫn chưa ra được và chưa áp dụng được trên diện rộng?

PGS.TS Mai Quang Vinh: Năm 2008, chúng ta cũng có bộ công cụ quản lý sản xuất nông sản theo tiêu chuẩn Việt Nam. Từ đó đến, sau 10 năm bộ tiêu chuẩn này chưa thực thi được do chế tài giám sát chưa đầy đủ, còn thiếu và yếu.

Hiện nay, tiêu chuẩn đó đang được đề nghị xét lại. Tuy gồm 60 tiêu chí nhưng tiêu bộ tiêu chuẩn này là cần thiết và chúng ta phải tuân thủ. Còn lại việc giám sát làm sao để người ta tuân thủ lại là một chuyện khác. Chúng ta đề bao nhiêu tiêu chuẩn, công cụ nhưng không giám sát được minh bạch thì tiêu chuẩn đó cũng không thực thi được như VietGAP cách đây 10 năm.

Hiện nay, một số doanh nghiệp châu Âu cũng phát triển nông nghiệp hữu cơ, họ cũng có chế tài tốt, chính sách tốt, tuy nhiên, họ chỉ phát triển trên qui mô nhỏ vì đòi hỏi chi phí lớn. Theo ông, trong định hướng phát triển, nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam nên chiếm bao nhiêu phần trăm trong tỷ trọng phát triển nông nghiệp?

PGS.TS Mai Quang Vinh: Ở Việt Nam, sản xuất nông nghiệp hữu cơ phải định hướng lựa chọn địa phương, cơ sở, sản phẩm nào phù hợp để phát triển. Ví dụ như sữa của công ty TH, các cánh đồng họ làm hàng nghìn héc-ta và làm theo quy chuẩn hữu cơ thì hoàn toàn làm được. Hay các sản phẩm hữu cơ như trà, tôm, lúa,... chúng ta đã tổ chức được. Nhưng cuối cùng quan trọng nhất là để làm sao bạn hàng tin được đó là hữu cơ. Chế tài minh bạch là vô cùng cần thiết.

Hiện nay, người dân Việt Nam không biết tin vào đâu trong bữa ăn thức uống hằng ngày. Chúng ta làm được tiêu chuẩn như VietGAP đã là tốt lắm rồi, bởi vì hiện nay VietGAP sau 10 năm chúng ta mới chỉ đạt được 1% trong 850.000 ha rau quả của Việt Nam.

Làm hữu cơ tùy từng trường hợp có thể chọn để tiến lên hữu cơ. Nhưng tâp trung lại là phải làm VietGAP cho tốt. Chúng ta đừng bao giờ bỏ VietGAP và đừng nghĩ rằng việc làm hữu cơ để quên VietGAP. Bởi vì thế giới cũng chỉ đạt 0,5% diện tích của nông nghiệp là hữu cơ. Do vậy, phải hài hòa, đừng làm vì phong trào, đầu voi, đuôi chuột. Chính sách ra là một chuyện, giám sát để chính sách được thực thi hiệu quả là vấn đề cần được quan tâm.

Xin cảm ơn ông!

  • Cùng chuyên mục
Viettel High Tech mở rộng hợp tác công nghệ quốc phòng với hàng loạt đối tác Thổ Nhĩ Kỳ

Viettel High Tech mở rộng hợp tác công nghệ quốc phòng với hàng loạt đối tác Thổ Nhĩ Kỳ

Hàng loạt hoạt động hợp tác giữa Tổng Công ty Công nghiệp Công nghệ cao (Viettel High Tech) và các doanh nghiệp công nghệ quốc phòng, viễn thông hàng đầu Thổ Nhĩ Kỳ đã diễn ra tại Triển lãm Quốc phòng và Hàng không Vũ trụ SAHA 2026 diễn ra ở Istanbul.

Công nghệ - 13/05/2026 10:04

Tổng Giám đốc FPT: 5 thói quen lãnh đạo cần loại bỏ để vượt qua 'cánh cửa hẹp' AI

Tổng Giám đốc FPT: 5 thói quen lãnh đạo cần loại bỏ để vượt qua 'cánh cửa hẹp' AI

Tại Hội nghị Cisco CxO Symposium 2026 Việt Nam, ông Nguyễn Văn Khoa - Tổng Giám đốc Tập đoàn FPT đã chia sẻ góc nhìn thực tiễn về cách doanh nghiệp tận dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong quản trị và vận hành, nhấn mạnh vai trò quyết định của lãnh đạo và dữ liệu trong kỷ nguyên mới.

Công nghệ - 09/05/2026 14:18

Viettel Post trở thành đối tác vận hành mạng lưới toàn quốc của FedEx tại Việt Nam

Viettel Post trở thành đối tác vận hành mạng lưới toàn quốc của FedEx tại Việt Nam

Sự kết hợp giữa tiêu chuẩn vận hành toàn cầu của FedEx và năng lực triển khai thực tế tại Việt Nam của Viettel Post sẽ tạo ra một hệ thống logistics xuyên biên giới có quy mô lớn và tiêu chuẩn quốc tế.

Công nghệ - 27/04/2026 07:54

FPT khẳng định vai trò đối tác AI chiến lược, thúc đẩy hợp tác Việt Nam - Hàn Quốc

FPT khẳng định vai trò đối tác AI chiến lược, thúc đẩy hợp tác Việt Nam - Hàn Quốc

Trong khuôn khổ Diễn đàn Kinh tế Việt Nam - Hàn Quốc, Tập đoàn FPT đã tham gia và triển khai nhiều hoạt động hợp tác trong lĩnh vực công nghệ và AI. FPT tiếp tục khẳng định vị thế là đối tác công nghệ và trí tuệ nhân tạo (AI) chiến lược của doanh nghiệp Hàn Quốc. Sự kiện diễn ra nhân chuyến thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam của Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và Lãnh đạo Hàn Quốc để thực hiện hoạt động cấp cao giữa hai nhà nước.

Công nghệ - 25/04/2026 06:45

FPT ký hợp đồng AI hàng chục triệu USD với tập đoàn vật liệu hàng đầu thế giới

FPT ký hợp đồng AI hàng chục triệu USD với tập đoàn vật liệu hàng đầu thế giới

FPT vừa ký kết hợp đồng trị giá hàng chục triệu USD với một tập đoàn sản xuất vật liệu hàng đầu thế giới, đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược mở rộng cung cấp dịch vụ AI tại thị trường châu Âu.

Công nghệ - 17/04/2026 10:53

Việt Nam chính thức có nhà máy sản xuất pin lưu trữ năng lượng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế

Việt Nam chính thức có nhà máy sản xuất pin lưu trữ năng lượng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế

Với công suất thiết kế 5GWh mỗi năm, mức độ tự động hóa trên 90%, Nhà máy sản xuất pin lưu trữ năng lượng GG Power là một minh chứng cho khả năng người Việt Nam hoàn toàn có đủ năng lực để tham gia sâu vào lĩnh vực công nghệ năng lượng cao.

Công nghệ - 14/04/2026 06:50

Kỷ nguyên AI tái định hình ASEAN, Việt Nam nổi lên trên bản đồ sản xuất điện tử

Kỷ nguyên AI tái định hình ASEAN, Việt Nam nổi lên trên bản đồ sản xuất điện tử

Thay vì cạnh tranh trực tiếp ở phân khúc chip tiên tiến với các quốc gia trong khu vực, Việt Nam tập trung mở rộng vai trò trong khâu lắp ráp điện tử thành phẩm, đặc biệt là điện tử tiêu dùng hoàn chỉnh.

Công nghệ - 28/03/2026 10:04

FPT hợp tác chiến lược với tập đoàn tài chính hàng đầu Nhật Bản

FPT hợp tác chiến lược với tập đoàn tài chính hàng đầu Nhật Bản

Mới đây, FPT đã ký kết biên bản ghi nhớ với Kyushu (KFG), một trong những tập đoàn tài chính hàng đầu Nhật Bản, nhằm thúc đẩy quá trình chuyển đổi số, tối ưu vận hành và tăng trưởng bền vững của KFG.

Công nghệ - 19/03/2026 13:05

Có nên đặt cược túi tiền vào trợ lý ảo trong quản lý tài sản?

Có nên đặt cược túi tiền vào trợ lý ảo trong quản lý tài sản?

Bà Mai Thanh Yến, chuyên gia Chứng khoán Mirae Asset Việt Nam nhận định trong vài năm tới, khi các mô hình AI ngày càng thông minh hơn và dữ liệu tài chính ngày càng phong phú, trợ lý tài chính AI có thể sẽ trở thành một công cụ quen thuộc trong cách mỗi cá nhân quản lý tài sản của mình.

Công nghệ - 14/03/2026 14:12

 Viettel sẽ triển khai thương mại mạng 6G từ năm 2029

Viettel sẽ triển khai thương mại mạng 6G từ năm 2029

Viettel tham gia vào các hoạt động nghiên cứu kiến trúc 6G, thử nghiệm sớm hệ thống và thiết bị tiền thương mại vào năm 2028, đóng góp xây dựng tiêu chuẩn và chuẩn bị cho triển khai thương mại từ năm 2029.

Công nghệ - 06/03/2026 15:45

FPT gia nhập Liên minh 6G toàn cầu do Qualcomm khởi xướng

FPT gia nhập Liên minh 6G toàn cầu do Qualcomm khởi xướng

FPT chính thức tham gia Liên minh chiến lược toàn cầu về phát triển công nghệ 6G tăng tốc đổi mới, mở rộng cơ hội phát triển trong các lĩnh vực chiến lược của Tập đoàn như giao thông thông minh, UAV tự hành, sản xuất thông minh và kỹ thuật số tiên tiến.

Công nghệ - 06/03/2026 11:25