Tocotoco Đà Nẵng đóng cửa và sự khắc nghiệt của nhượng quyền

PHẠM DUY KHƯƠNG
10:39 07/01/2019

Việc Tocotoco Đà Nẵng phải đóng cửa dù chỉ tiến hành vài thay đổi nhỏ là bài học quan trọng dành cho các bên trong nhượng quyền thương mại: phải tuân thủ luật chơi từ chi tiết nhỏ.

tocotoco da-nang

Tocotoco Đà Nẵng đóng cửa và sự khắc nghiệt của nhượng quyền. Ảnh minh họa

TocoToco Đã Nẵng bị đóng cửa dù chỉ tiến hành thay đổi nhỏ đang đặt ra một tình huống thú vị đối với mô hình nhượng quyền thương mại tại Việt Nam. Liệu điều này có lạ xét trên góc độ pháp lý và thực tiễn vận hành mô hình kinh doanh này?

Vì sao nhượng quyền?

Gần đây mô hình nhượng quyền thương mại (franchise) đang phát triển rất nhanh tại Việt Nam. Nhiều doanh nghiệp khi lựa chọn khởi nghiệp cũng nghĩ đến nhận nhượng quyền thương mại để kinh doanh thay vì tự mình nghĩ và phát triển mô hình kinh doanh riêng. Bên cạnh đó, định hình phát triển theo chuỗi nhượng quyền cũng là mục tiêu của doanh nghiệp.

Nhượng quyền thương mại đảm bảo tỷ lệ thành công trên 90% trong khi tỷ lệ này ở doanh nghiệp thông thường là 36%. Một con số quá thuyết phục để người ta có thể lao vào mô hình này.

Luật sư Phạm Duy Khương

Theo thống kê của tổ chức Franchise.org thì nhượng quyền thương mại đảm bảo tỷ lệ thành công trên 90% trong khi tỷ lệ này ở doanh nghiệp thông thường là 36%. Một con số quá thuyết phục để người ta có thể lao vào mô hình này. Xu thế này cũng đang diễn ra tại Việt Nam với những lĩnh vực nhượng quyền thương mại cực kỳ nóng là: F&B (thức ăn &và đồ uống), giáo dục.

Các bên kỳ vọng gì ở nhau qua nhượng quyền thương mại? Bên nhượng quyền thương mại kỳ vọng sẽ mở rộng thị trường nhanh nhất có thể trong khi khả năng tài chính có hạn. Khi đó, lựa chọn nhượng quyền thương mại là mô hình thích hợp nhất. Hiểu đơn giản là cho người khác sử dụng mô hình kinh doanh của mình với những điều kiện ràng buộc nhất định.

Bên nhận nhượng quyền thì mong muốn được tiếp nhận một mô hình kinh doanh thành công mà không nhất thiết đòi hỏi người đầu tư phải có kinh nghiệm. Tất cả cái họ cần chuẩn bị là vốn, mặt bằng và sẵn sàn tuân thủ điều kiện của bên nhượng quyền đặt ra. Còn lại, tất cả về mặt sản phẩm, phương thức kinh doanh, đào tạo, quản lý sẽ được bên Nhượng quyền lo.

Không phải chỉ màu hồng?

Nhượng quyền thương mại không phải là mô hình toàn màu hồng mà nó đòi hỏi sự chuyên nghiệp đến khắc nghiệt từ cả hai phía nhận và nhượng quyền thương mại.

Thử thách đối với bên nhượng quyền thương mại là đảm bảo sự đồng nhất trong toàn bộ hệ thống nhận nhượng quyền thương mại. Để làm được điều này đòi hỏi bên nhượng quyền phải có bộ phận giám sát, kiểm tra mạnh. Nếu không, rất dễ xảy ra trường hợp loạn hình ảnh, sản phẩm và mất kiểm soát. Mà sự kiểm soát của bên nhượng quyền đối với bên nhận nhượng quyền là yếu tố sống còn của một mô hình nhượng quyền thương mại.

Thử thách đối với bên nhận nhượng quyền chính là sự phụ thuộc gần như tuyệt đối vào bên nhượng quyền, bên cạnh cam kết doanh thu.

Luật sư Phạm Duy Khương

Trên thế giới có trường hợp một hãng đồ ăn nhanh nổi tiếng từng xử lý triệt để bên nhượng quyền chỉ vì bên nhượng quyền thay đổi số lượng rau xà lách trong một chiếc bánh, dùng sữa hộp hoàn nguyên thay vì sữa tươi nguyên chất.

Trong khi đó, thử thách đối với bên nhận nhượng quyền chính là sự phụ thuộc gần như tuyệt đối vào bên nhượng quyền. Một thay đổi nhỏ trong mô hình kinh doanh tưởng là tuỳ biến để phù hợp với văn hoá kinh doanh địa phương cũng cần phải có sự phê duyệt của bên nhượng quyền.

Ngoài ra, bên nhận nhượng quyền cũng phải đảm bảo cam kết doanh thu. Một khi doanh thu không đảm bảo thì bên nhận nhượng quyền thường nghĩ đến việc tự thay đổi mô hình kinh doanh. Tuy nhiên điều này thường bi cấm trong hợp đồng nhượng quyền thương mại. Nếu muốn có sự thay đổi nhất định thì phải được đưa vào hợp đồng ngay từ đầu.

Tuân theo hoặc dừng hợp tác

Quay trở lại vụ việc TocoToco đóng cửa hệ thống nhận nhượng quyền tại Đà Nẵng, đây là một vụ việc thú vị và điển hình trong mô hình nhượng quyền thương mại.

Việc đơn phương chấm dứt hợp đồng đúng hay sai thì còn phụ thuộc vào từng điều khoản trong hợp đồng. Tuy nhiên, rất hiếm có bên nhượng quyền nào lại không đưa điều khoản này vào. Trường hợp bên nhận nhượng quyền không đồng ý có thể khởi kiện ra toà về quyết định này của bên nhượng quyền.

Nhưng TocoToco có làm quá không? Một vi phạm nhỏ như thêm đồ uống cơ bản vào trong menu bán hàng lại dẫn đến chấm dứt hợp đồng?

Vi phạm đơn giản vẫn là vi phạm. Vụ việc lần này sẽ là bài học quan trọng dành cho các bên trong nhượng quyền thương mại, đã tham gia phải tuân theo luật chơi, tuân thủ 100% quy định, tôn trọng nhau tuyệt đối.

Luật sư Phạm Duy Khương

Như đã phân tích nêu trên thì thử thách lớn nhất của bên nhượng quyền là đảm bảo sự thống nhất trong mọi hệ thống nhượng quyền, đảm bảo sự kiểm soát đối với sản phẩm, tính chịu trách nhiệm đối với sản phẩm khi gặp sự cố.

Vì vậy, kiểm soát tuyệt đối sản phẩm của bên nhượng quyền cũng là cách tự bảo vệ chính mình. Do đó, việc TocoToco chấm dứt hợp đồng với bên nhận nhượng quyền là một việc làm theo thông lệ của mô hình nhượng quyền thương mại. Vi phạm đơn giản nhưng vi phạm là vi phạm.

Vụ việc lần này sẽ là bài học quan trọng dành cho các bên trong nhượng quyền thương mại, đã tham gia phải tuân theo luật chơi, tuân thủ 100% quy định, tôn trọng nhau tuyệt đối. Không có chỗ cho sự nửa vời. Nếu có ý định khác, tốt nhất không nên nhận nhượng quyền thương mại.

Ông Phạm Duy Khương là một thành viên sáng lập của SB LAW và là một chuyên gia pháp lý về lĩnh vực sở hữu trí tuệ. Ông được nhiều tổ chức ghi nhận, trao tặng cho những đóng góp, phát triển sở hữu trí tuệ tại Việt Nam trong nhiều năm. Ông có bằng thạc sỹ luật tại Đại học La Trobe, Australia.

(Theo Zing.vn)

  • Cùng chuyên mục
Báo quốc tế lý giải sức hút của các dự án Vinhomes với dòng vốn kiều bào

Báo quốc tế lý giải sức hút của các dự án Vinhomes với dòng vốn kiều bào

Dòng kiều hối đang chảy mạnh vào bất động sản Việt Nam trong bối cảnh chính sách ngày càng cởi mở và nhu cầu sở hữu nhà ở liên tục gia tăng. Theo truyền thông quốc tế, quy mô vượt trội, hệ sinh thái đồng bộ và năng lực triển khai đã được kiểm chứng đang giúp Vinhomes trở thành điểm đến hàng đầu của dòng vốn này, kết nối nguồn lực kiều bào với cơ hội đầu tư tại quê hương.

Doanh nghiệp - 09/09/2026 15:18

Bước tiến mới của cầu Ngọc Hồi và Vành đai 3.5 tăng nhiệt cho bất động sản phía Đông Thủ đô

Bước tiến mới của cầu Ngọc Hồi và Vành đai 3.5 tăng nhiệt cho bất động sản phía Đông Thủ đô

Cuối tháng 8/2026, cầu Ngọc Hồi đã hoàn thành toàn bộ 80 cọc khoan nhồi của hai trụ tháp chính. Cùng thời điểm, đoạn Vành đai 3.5 từ Phúc La - Văn Phú đến cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ bước vào giai đoạn triển khai. Bước tiến mới của hai dự án trọng điểm không chỉ đẩy nhanh việc hình thành hành lang mới giữa Tây Nam Hà Nội và phía Đông mà còn gia tăng sức hút cho Ocean City.

Doanh nghiệp - 09/09/2026 15:15

VPBank gia tăng động lực tăng trưởng từ hệ sinh thái tài chính mở rộng khác biệt

VPBank gia tăng động lực tăng trưởng từ hệ sinh thái tài chính mở rộng khác biệt

Không chỉ dựa vào tăng trưởng tín dụng, VPBank đang từng bước kiến tạo những động lực tăng trưởng mới từ những "mảnh ghép" như chứng khoán, bảo hiểm hay những lĩnh vực mới nhiều tiềm năng.

Doanh nghiệp - 09/09/2026 15:13

Hành trình trưởng thành của những đứa trẻ tại thành phố tri thức bên vịnh di sản Hạ Long

Hành trình trưởng thành của những đứa trẻ tại thành phố tri thức bên vịnh di sản Hạ Long

Trẻ em ngày nay đang trưởng thành trong một thế giới của trí tuệ nhân tạo, công nghệ số cùng những nghề nghiệp chưa từng biết tới. Cha mẹ giờ đây không chỉ cần chọn một ngôi trường chất lượng, mà cần tìm một môi trường đủ rộng để con phát triển kiến thức, thể chất, năng lực sáng tạo và bản lĩnh.

Doanh nghiệp - 09/09/2026 15:10

Canada áp thuế trả đũa tới 50% lên 20 tỷ USD hàng hóa Mỹ

Canada áp thuế trả đũa tới 50% lên 20 tỷ USD hàng hóa Mỹ

Canada chính thức áp thuế từ 15% đến 50% lên hàng hóa Mỹ trị giá 27,6 tỷ CAD, tương đương 20 tỷ USD, mở ra vòng đối đầu mới sau khi các cuộc đàm phán thương mại song phương đổ vỡ.

Thị trường - 09/09/2026 09:51

Giá dầu áp sát 100 USD, Phố Wall đỏ lửa

Giá dầu áp sát 100 USD, Phố Wall đỏ lửa

Dow Jones mất hơn 600 điểm trong phiên đầu tiên sau kỳ nghỉ Lễ Lao động, nhưng nhóm bán dẫn và hạ tầng AI vẫn đi ngược thị trường nhờ các thỏa thuận mới của Qualcomm và Corning.

Thị trường - 09/09/2026 09:10

DNP Water thoái toàn bộ vốn tại cụm cấp nước Bình Thuận, hướng tới IPO từ năm 2027

DNP Water thoái toàn bộ vốn tại cụm cấp nước Bình Thuận, hướng tới IPO từ năm 2027

Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần DNP Water vừa thông qua chủ trương thoái toàn bộ vốn tại hai doanh nghiệp thuộc cụm cấp nước Bình Thuận, gồm Công ty Cổ phần Cấp thoát nước Bình Thuận, nơi DNP Water đang sở hữu 57,26% vốn, và Công ty Cổ phần Bình Hiệp, nơi DNP Water sở hữu 70,77% vốn.

Doanh nghiệp - 09/09/2026 08:47

EVNGENCO3 bàn giao công trình 'khu vui chơi thiếu nhi' và 'thắp sáng đường quê' tại tỉnh Đắk Lắk

EVNGENCO3 bàn giao công trình 'khu vui chơi thiếu nhi' và 'thắp sáng đường quê' tại tỉnh Đắk Lắk

Ngày 4/9/2026, Đoàn Thanh niên Tổng Công ty Phát điện 3 (EVNGENCO3) phối hợp với Tỉnh đoàn Đắk Lắk cùng các đơn vị đồng hành tổ chức Lễ khánh thành và bàn giao các công trình thanh niên tại xã Hòa Phú và xã Ea Wer, tỉnh Đắk Lắk. Chương trình nằm trong chuỗi hoạt động của Chiến dịch Thanh niên tình nguyện Hè năm 2026, nhằm tạo thêm không gian vui chơi lành mạnh cho thanh thiếu nhi và góp phần cải thiện đời sống người dân tại địa phương.

Doanh nghiệp - 08/09/2026 16:47

Formosa Hà Tĩnh: Từ tia lửa lò cao đến gang lỏng trở lại

Formosa Hà Tĩnh: Từ tia lửa lò cao đến gang lỏng trở lại

Sau sự cố tia lửa ở lò gió nóng số 3 sáng 4/9, lò cao số 1 Formosa Hà Tĩnh đã trở lại sản xuất gang lỏng, ổn định theo kế hoạch năm 2026.

Doanh nghiệp - 08/09/2026 16:13

Bộ ba giá trị hiếm có khó tìm kiến tạo chuẩn mực an cư thượng lưu tại Vinhomes Royal Island

Bộ ba giá trị hiếm có khó tìm kiến tạo chuẩn mực an cư thượng lưu tại Vinhomes Royal Island

Với những người thành đạt, một ngôi nhà đẹp là chưa đủ, mà còn cần sự riêng tư, an ninh, cảnh quan xứng tầm, tiện ích thượng lưu và những người hàng xóm có cùng hệ giá trị. Tại đảo Vũ Yên, Hải Phòng, Vinhomes Royal Island đang định hình một không gian sống mới đáp ứng trọn vẹn những tiêu chuẩn khắt khe ấy.

Doanh nghiệp - 08/09/2026 15:47

Thiết bị giả: Mối đe dọa ngày càng gia tăng đối với hoạt động sản xuất tại Việt Nam

Thiết bị giả: Mối đe dọa ngày càng gia tăng đối với hoạt động sản xuất tại Việt Nam

Trong bối cảnh hàng giả, gian lận thương mại và vi phạm sở hữu trí tuệ ngày càng gia tăng, các cơ quan chức năng đã và đang tiếp tục đẩy mạnh công tác kiểm tra, xử lý hàng giả trên phạm vi cả nước thông qua Chỉ thị số 13/CT-TTg và Công điện số 65/CĐ-TTg. Theo ghi nhận từ Bosch Rexroth Việt Nam, chỉ trong ba tháng đầu năm 2026, công ty đã phát hiện hơn 30 trường hợp liên quan đến các sản phẩm không chính hãng mang thương hiệu này.

Doanh nghiệp - 08/09/2026 15:45

Alora Nha Trang kéo dài thêm trải nghiệm về đêm tại thủ phủ du lịch 2 dòng khách quanh năm

Alora Nha Trang kéo dài thêm trải nghiệm về đêm tại thủ phủ du lịch 2 dòng khách quanh năm

Du lịch Khánh Hòa nói chung, Nha Trang nói riêng tăng trưởng ngày càng mạnh mẽ nhưng vẫn “khát” các mô hình giải trí xuyên đêm được đầu tư bài bản. Giữa bối cảnh đó, Alora Nha Trang thuộc quần thể đô thị resort quốc tế Libera Nha Trang được kỳ vọng sẽ đánh thức "khung giờ vàng" của ngành du lịch và góp phần hiện thực hóa Đề án phát triển kinh tế đêm của tỉnh.

Doanh nghiệp - 08/09/2026 15:35

Khám phá Super Cub mới của Honda có giá gần 90 triệu đồng

Khám phá Super Cub mới của Honda có giá gần 90 triệu đồng

Honda Super Cub phiên bản mới được bổ sung hai màu Xám đen, Bạc trắng, nâng cấp động cơ 125cc đạt chuẩn khí thải EURO 4 và có giá bán đề xuất gần 90 triệu đồng cho phiên bản Đặc biệt.

Doanh nghiệp - 08/09/2026 09:08

Giá dầu lên đỉnh 6 tuần, futures Mỹ phân hóa

Giá dầu lên đỉnh 6 tuần, futures Mỹ phân hóa

Giá dầu lên cao nhất 6 tuần do căng thẳng tại Vùng Vịnh, trong khi hợp đồng tương lai chứng khoán Mỹ phân hóa trước loạt dữ liệu lạm phát quan trọng và cuộc họp Fed.

Thị trường - 08/09/2026 08:24

Sinh nhật 26 tuổi, VBSE tung loạt ưu đãi hấp dẫn: Miễn phí giao dịch và ưu đãi Margin 9,855%/ năm

Sinh nhật 26 tuổi, VBSE tung loạt ưu đãi hấp dẫn: Miễn phí giao dịch và ưu đãi Margin 9,855%/ năm

Nhân dịp kỷ niệm 26 năm thành lập, Công ty Cổ phần Chứng khoán VietinBank (VBSE, HoSE: CTS) triển khai chương trình “Sinh nhật rộn ràng - Deal xịn ngập tràn”, mang đến ưu đãi miễn phí giao dịch và lãi suất Margin 9,855%/năm dành cho khách hàng mở mới tài khoản chứng khoán qua hình thức eKYC trong tháng 9/2026.

Doanh nghiệp - 08/09/2026 08:00

Ba ngày, hai cuộc ghép gan đặc biệt tại Vinmec: Cha cứu con, con lại cứu cha

Ba ngày, hai cuộc ghép gan đặc biệt tại Vinmec: Cha cứu con, con lại cứu cha

Trong ba ngày, các bác sĩ Bệnh viện Vinmec Times City (Hà Nội) liên tiếp thực hiện hai ca ghép gan từ người hiến sống: một người cha hiến gan cứu con sau ba lần hôn mê gan và ở một gia đình khác, người con hiến gan cứu bố bị suy gan cấp. Phía sau hai ca phẫu thuật là cuộc chạy đua với thời gian và những thách thức kỹ thuật đặc biệt.

Doanh nghiệp - 07/09/2026 15:58