[Café Cuối tuần] Vụ '130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh trong kho hàng công ty đồ hộp' từ góc nhìn văn hóa doanh nghiệp

[Café Cuối tuần] Vụ '130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh trong kho hàng công ty đồ hộp' từ góc nhìn văn hóa doanh nghiệp

Những ngày gần đây, vụ việc phát hiện 130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh trong kho hàng thuộc CTCP Đồ hộp Hạ Long một lần nữa dấy lên nỗi lo về thực phẩm bẩn. Nhưng nếu chỉ dừng lại ở câu hỏi sai hay đúng, vi phạm hay không vi phạm, có lẽ chúng ta đang nhìn vấn đề ở lớp bề mặt. Bởi trong đa số các vụ việc tương tự, sai phạm hiếm khi bắt nguồn từ sự thiếu hiểu biết.

Sự kiện

Khởi tố 5 đối tượng 'hô biến' lợn bệnh thành lợn sạch ở Hà Nội

Khởi tố 5 đối tượng 'hô biến' lợn bệnh thành lợn sạch ở Hà Nội

Các đối tượng thu mua lợn bệnh rồi giết mổ, "hô biến" thành lợn sạch rồi buôn bán cho các đầu mối, các chợ trên địa bàn TP. Hà Nội.

Pháp luật

Nhiều sản phẩm lợn nhiễm bệnh đã đi vào nhà hàng, quán ăn ở Hà Nội

Nhiều sản phẩm lợn nhiễm bệnh đã đi vào nhà hàng, quán ăn ở Hà Nội

Cơ quan CSĐT Công an TP. Hà Nội tạm giữ hình sự các đối tượng để điều tra về hành vi tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh tại thôn Đan Nhiễm, xã Khánh Hà, huyện Thường Tín; thôn Dư Xá, thôn Đặng Giang, xã Hòa Xá và tại chợ Phùng Khoang, phường Đại Mỗ, TP. Hà Nội.

Pháp luật

Thủ tướng đề nghị tập đoàn chế biến thịt lớn nhất thế giới mở rộng đầu tư tại Việt Nam

Thủ tướng đề nghị tập đoàn chế biến thịt lớn nhất thế giới mở rộng đầu tư tại Việt Nam

Lãnh đạo Tập đoàn JBS S.A. muốn đáp ứng nhu cầu thị trường của Việt Nam đang tăng trưởng mạnh, có tiềm năng lớn, và thâm nhập thị trường khu vực Đông Nam Á.

Sự kiện

Giá thịt lợn tăng mạnh, 'ông lớn' chăn nuôi trúng đậm

Giá thịt lợn tăng mạnh, 'ông lớn' chăn nuôi trúng đậm

Cung không đủ cầu, giá thịt lợn hơi tăng và neo ở mức cao giúp các "ông lớn" ngành chăn nuôi trúng đậm. Thậm chí, có những doanh nghiệp thu lãi gấp cả chục lần so với năm ngoái.

Thị trường

Thị trường hàng hóa thực phẩm đang phản ứng thế nào trước thiên tai, dịch bệnh và biến đổi khí hậu?

Thị trường hàng hóa thực phẩm đang phản ứng thế nào trước thiên tai, dịch bệnh và biến đổi khí hậu?

Thiên tai, thời tiết bất lợi và dịch bệnh xâm lấn đều góp phần tàn phá thị trường của một số loại thực phẩm quan trọng nhất trên thế giới.

Thị trường

Việt Nam nằm trong Top 10 quốc gia tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới

Việt Nam nằm trong Top 10 quốc gia tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới

Trong số 10 nước tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới thì Việt Nam đứng thứ 6 với tỷ lệ tiêu thụ thịt heo/sản xuất là 105,4%.

Thị trường

Anh sẽ mở cửa thị trường nào cho Việt Nam khi gia nhập CPTPP?

Anh sẽ mở cửa thị trường nào cho Việt Nam khi gia nhập CPTPP?

Với Việt Nam, Vương quốc Anh sẽ mở cửa thị trường và giảm các rào cản với một số mặt hàng nông nghiệp khi gia nhập CPTPP.

Thị trường

Chuyện ngoài chợ: Rau quả, thịt gà, thịt lợn 'dắt tay nhau' tăng giá

Chuyện ngoài chợ: Rau quả, thịt gà, thịt lợn 'dắt tay nhau' tăng giá

Sau rau củ, thịt heo, thịt gà tăng giá khiến bà nội trợ thêm đau đầu khi lên mâm cơm cho gia đình mỗi ngày. Cũng ngay tại chợ đầu mối, có tới 1/3 số mặt hàng thiết yếu đã tăng giá bán.

Thị trường

Giá thịt lợn giảm mạnh, một năm kinh tế buồn của ông lớn Dabaco

Giá thịt lợn giảm mạnh, một năm kinh tế buồn của ông lớn Dabaco

Do ảnh hưởng nặng nề từ dịch COVID-19, khiến sức mua trên thị trường giảm, sản lượng gia súc gia cầm và giá cũng giảm mạnh dẫn đến kết quả kinh doanh của Dabaco năm 2021 giảm sút.

Tài chính

Giá thịt lợn chạm đáy, ngành chăn nuôi 'lao đao'

Giá thịt lợn chạm đáy, ngành chăn nuôi 'lao đao'

Năm 2021, ngành chăn nuôi tiếp tục gặp khó khăn khi giá thịt lợn hơi vẫn ở mức thấp, các chi phí đầu vào, đặc biệt là thức ăn chăn nuôi liên tục tăng. Trong khi đó, thịt nhập khẩu giá rẻ tràn lan thị trường nội địa khiến phần lớn các cơ sở chăn nuôi đều đang chịu thua lỗ.

Thị trường

Trung Quốc là thị trường nhập khẩu thịt lớn nhất của Việt Nam

Trung Quốc là thị trường nhập khẩu thịt lớn nhất của Việt Nam

Trong tháng 10, xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt của Việt Nam sang Trung Quốc đạt 2,02 nghìn tấn với trị giá 7,52 triệu USD, tăng 61,2% về lượng và tăng 5,2% về trị giá so với tháng 9/2021.

Thị trường

Lạm phát cao ăn mòn túi tiền của người tiêu dùng Mỹ

Lạm phát cao ăn mòn túi tiền của người tiêu dùng Mỹ

Các thực phẩm quan trọng như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, sữa, trứng và đường đều tăng giá mạnh, ảnh hưởng nghiêm trọng tới túi tiền của người tiêu dùng Mỹ.

Thị trường

Lợn 'ăn sổ đỏ', người chăn nuôi lại điêu đứng

Lợn 'ăn sổ đỏ', người chăn nuôi lại điêu đứng

Trong bối cảnh giá thức ăn chăn nuôi tăng cao cùng gánh nặng chi phí do ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19, giá lợn hơi trong nước giảm khiến người nông dân càng chăn nuôi càng thua lỗ, kinh tế kiệt quệ.

Thị trường