Doanh số bán rượu sâm banh đang bùng nổ, nhưng hương vị của nó có thể sớm thay đổi bởi biến đổi khí hậu

Doanh số bán rượu sâm banh đang bùng nổ, nhưng hương vị của nó có thể sớm thay đổi bởi biến đổi khí hậu

Sâm banh luôn là một chỉ dấu cho các buổi lễ kỷ niệm và cho một cuộc sống sang trọng trong nhiều thế kỷ. Nhưng nhiệt độ ngày một tăng cao của châu Âu và biến đổi khí hậu đang làm dấy lên lo ngại rằng vùng Champagne của Pháp có thể không còn phù hợp để sản xuất loại rượu trứ danh này.

Thị trường