Hàng trăm gian hàng ẩm thực tụ tại lễ hội ẩm thực Novaworld Phan Thiet

LINH LINH
08:10 26/01/2024

Lễ hội Ẩm thực diễn ra từ ngày 12-17/02/2024 tại NovaWorld Phan Thiet với gần 100 gian hàng hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm du xuân đầy thú vị.

cuisine-vibe-banneree54c85774c4bd1fdfa3-14431768

Điểm nhấn ấn tượng tại Lễ hội Ẩm thực chính là khách tham quan vừa “trẩy hội xuân” cùng những bữa tiệc ẩm thực “mlem” cả ngày lẫn đêm vừa được trải nghiệm Phiên Chợ Lá Tây Ninh độc nhất vô nhị, chợ quê đậm chất cù lao vùng Đồng Tháp Mười, giao lưu với nhiều nghệ nhân trứ danh và thưởng thức các sản phẩm đặc sắc của họ.

Tinh hoa ẩm thực Bắc - Trung - Nam tụ hội, sôi động ngày đêm

Lễ hội Ẩm thực trong khuôn khổ siêu lễ hội Vibe Fest sẽ diễn tại chợ đêm Miami tọa lạc ngay trục đường mặt tiền biển đẹp nhất Đô thị Kinh tế Du lịch Giải trí NovaWorld Phan Thiet quy mô 1000ha. Đây cũng là nơi sở hữu mái che hiện đại xuyên suốt lớn nhất vừa được xác lập kỷ lục bởi Tổ chức kỷ lục Việt Nam (VIETKINGS) mới đây.

phoi-canh-le-hoi-1-14434740

Phối cảnh không gian Lễ hội Ẩm thực sẽ diễn tại chợ đêm Miami, NovaWorld Phan Thiet.

Theo Ban tổ chức Vibe Fest, Lễ hội Ẩm thực là một trong những hoạt động được chú trọng nhất trong số các lễ hội diễn ra xuyên suốt trong 6 ngày Tết.

Lễ hội không chỉ phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực của khách du xuân, mà đây còn là cơ hội để giới thiệu với người dân cũng như du khách quốc tế những nét tinh hoa văn hóa vùng miền qua những món ăn đặc sắc, những sản vật địa phương hay những không gian chợ quê độc đáo, đậm nghĩa tình.

Đến với không gian chợ quê mộc mạc của vùng cù lao Đồng Tháp, du khách được thưởng thức những món ăn đậm vị quê hương Nam Bộ do chính tay những người dân quê phục vụ như cá lóc nướng trui, gỏi ngó sen, bún cá,… và nhiều món bánh dân gian “gây thương nhớ”.

Ẩm thực quê mộc mạc mang đậm nét văn hóa Nam Bộ

Trải dài “đặc khu” ẩm thực sẽ là vô vàn những món ngon kích thích vị giác mà không một du khách nào có thể bỏ qua, từ bánh tét Ba Châu nức tiếng Cần Thơ, các loại bánh dân gian, các món ăn từ gạo tím khoai lang vừa ngon vừa bắt mắt do các bàn tay nghệ nhân khéo léo nhào nặn đến các món ăn đặc sản vùng miền như hải sản Phan Thiết, cơm gà, mì quảng Quảng Nam, cho đến các món ăn bắt trend như bánh đồng xu phô mai, bánh mì phô mai, bánh tráng trộn,…

banh-dan-gian-14445335

Các loại bánh dân gian “ngon phần vị, đẹp phần nhìn” mà du khách sẽ khó lòng bỏ qua.

Không chỉ thưởng thức tại chỗ, du khách khi đến Lễ hội Ẩm thực còn tha hồ lựa chọn các sản vật vùng miền cho gia đình hay làm quà cho người thân như thanh long tươi, các sản phẩm từ thanh long của Bình Thuận; trầm hương, sâm Ngọc Linh Kon Tum; yến sào Đắk Lắk; hạt điều Gia Lai; tôm khô, bánh phồng tôm Cà Mau; đông trùng hạ thảo, bột rau má hòa tan, sữa chua dê sấy khô từ Long An hay các sản phẩm thủ công thân thiện môi trường mang đậm nét văn hóa vùng sông nước Nam Bộ từ chất liệu cỏ bàng, lục bình,… và rất nhiều đặc sản đặc trưng đến từ các tỉnh thành như Bắc Kạn, Thái Bình, Phú Yên, Đắk Nông, Bến Tre, Trà Vinh, Hậu Giang…

Trong không gian lễ hội ẩm thực đậm nét văn hóa Việt, khách du xuân còn được giao lưu với các nghệ nhân nổi tiếng, kỷ lục gia thư pháp, xem trình diễn vẽ, viết thư pháp chúc Tết trên sản phẩm đan lát thủ công như nón lá, túi và tranh ảnh và cùng ghi lại khoảnh khắc vui vẻ trong ngày đầu năm mới bên gia đình, bạn bè và người thân.

Trải nghiệm “độc - lạ”: Phiên Chợ Lá hạnh phúc

Chưa hết đâu, điểm nhấn không thể bỏ lỡ của Lễ hội Ẩm thực tại NovaWorld Phan Thiet Tết Giáp Thìn này còn là sự đổ bộ của Phiên Chợ Lá độc nhất vô nhị đến từ Tây Ninh, phiên chợ đang gây sốt cộng đồng du lịch trong suốt thời gian qua.

Phiên Chợ Lá phiên bản “NovaWorld Phan Thiet” dự kiến sẽ có từ 30-50 gian hàng phục vụ thực khách những món chay lạ miệng, các món chè, nhiều loại bánh dân dã gắn liền với tuổi thơ và các trò chơi dân gian.

Bên cạnh đó, Phiên Chợ Lá còn biểu diễn các tiết mục nghệ thuật đặc sắc như Múa mâm vàng, múa gáo dừa hay trình diễn Nghệ thuật múa trống Chhay-dăm, Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

cho-la-14442198

Tham gia phiên Chợ Lá du khách sẽ thu về nhiều trải nghiệm mới mẻ, độc đáo.

2222-14455925

"Nghệ thuật chế biến món ăn chay" Tây Ninh đã được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào tháng 1/2022.

Tham gia Phiên Chợ Lá, thực khách không chỉ được thưởng thức tinh hoa ẩm thực mà như được hoà mình vào không khí náo nhiệt của chợ quê xưa, trở về ký ức tuổi thơ cùng trò chơi thuở bé.

Ở đó, chỉ có những nụ cười tươi vui của người lớn, sự háo hức của trẻ con. Tất cả người bán lẫn người mua đều vui vẻ trao đi những nụ cười và cùng cầu mong cho nhau một năm mới nhiều sức khỏe, bình an, một cuộc sống ấm no, hạnh phúc.

Theo Ban tổ chức, chợ đêm Miami với hai trục hơn 100 shophouse trải dài vốn là địa điểm vui chơi giải trí sầm uất bậc nhất đại đô thị với hơn 50 thương hiệu mua sắm - ẩm thực đa dạng, cùng gần 100 gian hàng tham gia lễ hội sẽ mở ra một thế giới ẩm thực mà ở đó, du khách không chỉ được thưởng thức các món ngon từ sáng đến tối mà còn được thưởng trọn vị Tết từ những nét văn hóa độc đáo đậm chất vùng miền.

Siêu lễ hội Vibe Fest với 7 lễ hội cực đỉnh và hàng loạt hoạt động hấp dẫn diễn ra từ mùng 3 đến mùng 8 Tết Giáp Thìn 2024.

Song song với Lễ hội Ẩm thực đặc sắc, trong 6 ngày diễn ra Vibe Fest, khách du xuân sẽ được thưởng thức các lễ hội cực vui và hàng loạt hoạt động khác trải dài trong nhiều khu vực vào các khung giờ từ sáng đến tối như: Lễ hội Hip-Hop; Lễ hội Trò chơi; Lễ hội Quà tặng; Lễ hội Nước; Lễ hội Xiếc.

Đặc biệt, Music Vibe Fest - Lễ hội Âm nhạc xuyên suốt từ 19h-24h hằng đêm tại Quảng trường Bikini Beach với sự góp mặt của hơn 50 nghệ sĩ tên tuổi của showbiz Việt như Đàm Vĩnh Hưng, Thu Minh, Hồ Ngọc Hà, Tuấn Hưng, Noo Phước Thịnh, Binz, Tăng Duy Tân, Văn Mai Hương, Binz… cùng dàn DJ nổi bần bật sẽ thổi bùng năng lượng và cảm xúc cho du khách đến với Phan Thiết dịp Tết Nguyên đán 2024.

  • Cùng chuyên mục
PV GAS lan tỏa giá trị nhân văn qua các hoạt động an sinh xã hội

PV GAS lan tỏa giá trị nhân văn qua các hoạt động an sinh xã hội

Trải qua chặng đường 35 năm lao động bền bỉ, song song với nhiệm vụ sản xuất kinh doanh, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) đã bồi đắp nên những giá trị nhân văn cao đẹp thông qua các hoạt động an sinh xã hội (ASXH) ý nghĩa, được người dân và xã hội ghi nhận, góp phần lan tỏa và nâng cao hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp dẫn đầu ngành công nghiệp khí, đơn vị chủ chốt trong Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petrovietnam).

Doanh nghiệp - 26/01/2025 08:00

'Giải ngấy' cỗ Tết với bộ sản phẩm đồ uống tốt cho sức khỏe

'Giải ngấy' cỗ Tết với bộ sản phẩm đồ uống tốt cho sức khỏe

Sự phong phú trong ẩm thực Tết mang đến nhiều trải nghiệm thú vị nhưng đôi khi lại khơi gợi mong muốn tìm đến những lựa chọn thanh mát, giàu dưỡng chất để làm mới vị giác và cân bằng khẩu vị.

Doanh nghiệp - 26/01/2025 08:00

Năm 2024, Vinamilk đạt doanh thu gần 170 tỷ mỗi ngày và cứ 2 ngày có 1 sản phẩm được đổi mới ra đời

Năm 2024, Vinamilk đạt doanh thu gần 170 tỷ mỗi ngày và cứ 2 ngày có 1 sản phẩm được đổi mới ra đời

Vinamilk vừa công bố kết quả kinh doanh năm 2024, theo đó, doanh thu nội địa cho thấy đà phục hồi tích cực và nước ngoài có mức tăng trưởng cao nhất trong 5 năm gần đây và hoàn thành việc tái định vị cho gần như tất cả các sản phẩm.

Doanh nghiệp - 26/01/2025 08:00

Bamboo Capital: Doanh thu năm 2024 đạt 4.371,9 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế tăng gấp 5 lần

Bamboo Capital: Doanh thu năm 2024 đạt 4.371,9 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế tăng gấp 5 lần

Năm 2024, Tập đoàn Bamboo Capital đạt doanh thu thuần hợp nhất 4.371,9 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 844,8 tỷ đồng, tăng lần lượt 9% và 394% so với năm 2023.

Doanh nghiệp - 25/01/2025 22:04

Năm 2024, ABBANK đạt lợi nhuận tăng 58% so với 2023

Năm 2024, ABBANK đạt lợi nhuận tăng 58% so với 2023

Kết thúc Quý IV/2024, Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) ghi nhận lợi nhuận trước thuế tăng 58% so với năm 2023, đạt 809 tỷ đồng. Cùng với sự tăng trưởng về quy mô hoạt động, số lượng giao dịch qua kênh số tại ABBANK cũng có sự bứt phá đáng kể nhờ việc đầu tư nguồn lực nhằm tăng tiện ích và trải nghiệm khách hàng.

Doanh nghiệp - 25/01/2025 22:02

Vẹn ý Đảng, trọn lòng dân – 95 mùa xuân rạng rỡ

Vẹn ý Đảng, trọn lòng dân – 95 mùa xuân rạng rỡ

Trong không khí trang trọng và đầy cảm xúc tại Nhà Hát Lớn, Hà Nội, vào tối ngày 24/01/2025 đã diễn ra chương trình "Ý Đảng lòng dân" do Hội nhà báo Việt Nam chủ trì tổ chức, được truyền hình trực tiếp trên sóng VTV2 - Đài Truyền hình Việt Nam. Chương trình không chỉ đánh dấu kỷ niệm lịch sử 95 năm rực rỡ của Đảng Cộng sản Việt Nam, mà còn là một dịp quan trọng để nhìn lại và tôn vinh những giá trị văn hóa, truyền thống và lòng trung thành với Đảng trong lòng mỗi người dân.

Doanh nghiệp - 25/01/2025 06:00

VIB: Lợi nhuận 2024 hơn 9.000 tỷ đồng, tăng trưởng tín dụng 22%, dẫn đầu ngành

VIB: Lợi nhuận 2024 hơn 9.000 tỷ đồng, tăng trưởng tín dụng 22%, dẫn đầu ngành

VIB tiếp tục duy trì đà tăng trưởng vượt trội, xây dựng bảng tổng kết tài sản vững mạnh, nâng cao hiệu quả hoạt động, tiên phong trong áp dụng chuẩn mực quốc tế.

Doanh nghiệp - 24/01/2025 11:47

'Ý Đảng lòng dân' - Mừng 95 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam và đón Xuân Ất Tỵ

'Ý Đảng lòng dân' - Mừng 95 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam và đón Xuân Ất Tỵ

Hướng tới kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2025) và đón chào Xuân Ất Tỵ, Hội Nhà báo Việt Nam long trọng tổ chức chương trình mang tên "Ý Đảng lòng dân" vào ngày 24 tháng 01 năm 2025 tại Nhà hát Lớn Hà Nội. Chương trình truyền hình trực tiếp trên kênh VTV2 của Đài Truyền hình Việt Nam.

Doanh nghiệp - 24/01/2025 09:00

Mâm cơm đoàn viên ngày Tết: Khi hạnh phúc đơn giản là hai chữ sum vầy

Mâm cơm đoàn viên ngày Tết: Khi hạnh phúc đơn giản là hai chữ sum vầy

Dù không đầy sơn hào hải vị, bữa cơm đoàn viên vẫn là bữa cơm ngon nhất trong năm bởi ở đấy có hương vị hạnh phúc tròn đầy.

Doanh nghiệp - 23/01/2025 14:03

Công ty Chứng khoán Vietcombank (VCBS) thuộc top 10 đơn vị có thị phần môi giới lớn nhất năm 2024

Công ty Chứng khoán Vietcombank (VCBS) thuộc top 10 đơn vị có thị phần môi giới lớn nhất năm 2024

Mới đây, Sở Giao dịch Chứng khoán TP.HCM (HOSE) công bố danh sách top 10 Công ty chứng khoán có thị phần môi giới lớn nhất trên thị trường. Với hiệu quả hoạt động vượt trội năm 2024, Công ty Chứng khoán Vietcombank (VCBS) vinh dự được bình chọn trong danh sách nêu trên. 10 công ty thuộc danh sách chiếm 68,25% thị phần môi giới toàn thị trường.

Doanh nghiệp - 23/01/2025 14:03

Chứng khoán SHS: Lợi nhuận trước thuế 2024 đạt 1.234,7 tỷ đồng, vượt 20% kế hoạch năm

Chứng khoán SHS: Lợi nhuận trước thuế 2024 đạt 1.234,7 tỷ đồng, vượt 20% kế hoạch năm

CTCP Chứng khoán Sài Gòn – Hà Nội (Mã CK: SHS) vừa công bố BCTC Quý IV/2024. Công ty báo lãi lũy kế cả năm 2024 đạt 1.234,7 tỷ đồng, đạt 120% kế hoạch cả năm và gấp 1,8 lần cùng kỳ.

Doanh nghiệp - 23/01/2025 08:00

CTS: Giải trình chênh lệch LNST Quý IV/2024 so với cùng kỳ năm trước

CTS: Giải trình chênh lệch LNST Quý IV/2024 so với cùng kỳ năm trước

Thực hiện Thông tư số 96/2020/TT-BTC ngày 16 tháng 11 năm 2020 của Bộ tài chính hướng dẫn công bố thông tin trên thị trường chứng khoán, CTS giải trình chênh lệch LNST Quý IV/2024 so với cùng kỳ năm trước.

Doanh nghiệp - 22/01/2025 16:42

Trải nghiệm nghỉ dưỡng trọn vẹn tại khách sạn cao cấp Legend Valley Hà Nam

Trải nghiệm nghỉ dưỡng trọn vẹn tại khách sạn cao cấp Legend Valley Hà Nam

Cách Hà Nội khoảng 1 giờ lái xe, khách sạn Legend Valley là điểm đến hoàn hảo cho những kế hoạch vui chơi, nghỉ dưỡng và tổ chức sự kiện cuối tuần với hệ thống phòng và tiện ích đẳng cấp cùng loạt hoạt động ngoài trời phong phú, hấp dẫn.

Doanh nghiệp - 22/01/2025 15:40

Thiếu nhi trải nghiệm Tết Việt tại lễ hội Home Hanoi Xuan 2025

Thiếu nhi trải nghiệm Tết Việt tại lễ hội Home Hanoi Xuan 2025

Lễ hội Home Hanoi Xuan 2025 tại khu đô thị Mailand Hanoi City trở thành một điểm đến lý tưởng để các em nhỏ cùng gia đình tận hưởng không khí Tết, trải nghiệm những hoạt động độc đáo và khám phá nét đẹp truyền thống trong không gian sáng tạo và hiện đại.

Doanh nghiệp - 22/01/2025 15:39

Nestlé Việt Nam trao tặng hơn 17.000 sản phẩm nhân dịp Tết Nguyên Đán

Nestlé Việt Nam trao tặng hơn 17.000 sản phẩm nhân dịp Tết Nguyên Đán

Nhân dịp Tết Nguyên Đán Ất Tỵ, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam đã phối hợp cùng các cơ quan, tổ chức trao tặng hàng nghìn phần quà cho các gia đình chính sách, công nhân, học sinh-sinh viên và các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên khắp cả nước, đặc biệt là các tỉnh vùng sâu, vùng xa.

Doanh nghiệp - 22/01/2025 15:32

Tập đoàn Bamboo Capital (BCG) đã mua lại gần 400 tỷ đồng trái phiếu trước hạn

Tập đoàn Bamboo Capital (BCG) đã mua lại gần 400 tỷ đồng trái phiếu trước hạn

Thực hiện đúng lộ trình mua lại toàn bộ 500 tỷ trái phiếu trước thời điểm đáo hạn 2 năm, Tập đoàn Bamboo Capital (HoSE: BCG) vừa hoàn tất đợt 1 mua lại 397 tỷ đồng trái phiếu. Đây là động thái quan trọng của Bamboo Capital nhằm quản lý hiệu quả nghĩa vụ tài chính, đồng thời tối ưu hóa chiến lược vốn trong bối cảnh hoạt động kinh doanh của công ty đang có nhiều khởi sắc.

Doanh nghiệp - 22/01/2025 14:11