Việt Nam tăng tốc trong bản đồ doanh thu Haidilao

Super Hi International, doanh nghiệp vận hành thương hiệu Haidilao trên thị trường quốc tế, ghi nhận doanh thu từ khách hàng bên ngoài tại Việt Nam đạt 56,99 triệu USD, tương đương khoảng 1.500 tỷ đồng, trong sáu tháng kết thúc ngày 30/6.

Con số trên tăng 30,8% so với mức 43,57 triệu USD cùng kỳ năm ngoái, theo báo cáo kết quả kinh doanh bán niên 2026 của Super Hi International.

Đây là mức tăng cao nhất trong năm thị trường được Super Hi International công bố riêng. Doanh thu tại Hàn Quốc tăng 28,4%, Malaysia tăng 15,2%, Mỹ tăng 9,2%, trong khi Singapore tăng 0,9%.

Xét về quy mô, Việt Nam đứng thứ tư trong nhóm này nhưng khoảng cách với hai thị trường xếp ngay trên đã thu hẹp đáng kể. Doanh thu tại Việt Nam chỉ thấp hơn Mỹ khoảng 570.000 USD và thấp hơn Malaysia khoảng 736.000 USD.

Một năm trước, chênh lệch doanh thu giữa Việt Nam với Mỹ và Malaysia lần lượt lên tới 9,14 triệu USD và 6,56 triệu USD. Điều này cho thấy doanh thu tại Việt Nam không chỉ tăng nhanh mà còn đang tiến sát hai thị trường đứng ngay phía trên.

Việt Nam đóng góp khoảng 12,8% tổng doanh thu của Super Hi trong nửa đầu năm. Singapore vẫn là thị trường lớn nhất với 72,13 triệu USD, tương đương 16,2% doanh thu hợp nhất.

Super Hi International phụ trách hoạt động của thương hiệu Haidilao bên ngoài Trung Quốc đại lục, Hong Kong, Macau và Đài Loan. Tính đến ngày 30/6, công ty vận hành 129 nhà hàng Haidilao tại 14 quốc gia thuộc châu Á, Bắc Mỹ, châu Âu và châu Đại Dương. Đông Nam Á là khu vực có mạng lưới lớn nhất với 73 nhà hàng, tiếp theo là Đông Á và Bắc Mỹ, mỗi khu vực có 22 nhà hàng.

Hoạt động cốt lõi cải thiện, lợi nhuận vẫn giảm mạnh

Trong nửa đầu năm 2026, Super Hi đạt doanh thu hợp nhất 444,75 triệu USD, tăng 12,1% so với mức 396,73 triệu USD cùng kỳ. Doanh thu từ hoạt động nhà hàng Haidilao đạt 402 triệu USD, tăng 6,5% và chiếm hơn 90% tổng doanh thu.

Các mảng kinh doanh mới tăng nhanh hơn hoạt động nhà hàng truyền thống. Theo bảng số liệu chi tiết, doanh thu giao hàng đạt 14,82 triệu USD, tăng 91,6% so với mức 7,74 triệu USD cùng kỳ.

Doanh thu nhóm khác đạt 27,93 triệu USD, tăng 142,3% so với mức 11,53 triệu USD. Nhóm này chủ yếu gồm bán gia vị lẩu, thực phẩm mang thương hiệu Haidilao và các thương hiệu phụ cho khách hàng và nhà bán lẻ địa phương.

Trong sáu tháng, hệ thống Haidilao ở thị trường quốc tế phục vụ 16,2 triệu lượt khách, tăng 4,5%. Tỷ lệ luân chuyển bàn bình quân giữ nguyên ở mức 3,9 lượt mỗi ngày, còn chi tiêu bình quân tăng từ 24,2 USD lên 24,8 USD mỗi khách. Doanh thu bình quân hằng ngày trên mỗi nhà hàng tăng nhẹ từ 17.700 USD lên 17.900 USD.

Ở cấp toàn công ty, lợi nhuận từ hoạt động của Super Hi International đạt 22,05 triệu USD, tăng 86,7% so với mức 11,81 triệu USD cùng kỳ. Biên lợi nhuận từ hoạt động tăng từ 3% lên 5%.

Còn riêng hoạt động nhà hàng và giao hàng tạo ra 44,43 triệu USD lợi nhuận hoạt động, tăng 79% so với 24,82 triệu USD. Biên lợi nhuận hoạt động tại nhà hàng tăng từ 6,4% lên 10,7%, được hỗ trợ bởi doanh thu tăng và tỷ trọng chi phí nhân sự, khấu hao, điện nước trên doanh thu giảm.

Mặc dù hoạt động cốt lõi cải thiện, lợi nhuận sau thuế của Super Hi chỉ đạt 2,12 triệu USD, giảm 92,5% so với 28,27 triệu USD cùng kỳ năm trước. Biên lợi nhuận ròng theo đó giảm từ khoảng 7,1% xuống còn 0,48%.

Nguyên nhân chính là kết quả tỷ giá đảo chiều. Super Hi ghi nhận lỗ tỷ giá ròng 8,63 triệu USD trong nửa đầu năm nay, trái ngược khoản lãi tỷ giá 23,76 triệu USD cùng kỳ năm 2025.

Theo doanh nghiệp, sự đảo chiều này chủ yếu bắt nguồn từ các khoản lỗ tỷ giá chưa thực hiện khi đánh giá lại những số dư nội bộ tập đoàn được định giá bằng USD, trong bối cảnh các đồng tiền địa phương mất giá so với đồng bạc xanh.